reklama

5 TOP receptů na hubnutí

Bez zeleniny se při dietním vaření určitě neobejdete Foto:
Bez zeleniny se při dietním vaření určitě neobejdete
Foto: Thinkstock

Když chcete hubnout, nemusíte vařit podle složitých receptů z exoticky znějících, drahých a špatně dostupných surovin. Stačí se jen řídit několika jednoduchými pravidly a příprava dietních jídel bude hračkou.

V podstatě jakýkoliv recept lze upravit tak, aby měl příznivější nutriční hodnoty. Zkuste nahradit obyčejné těstoviny těmi celozrnnými, celozrnnou mouku přidejte také do knedlíků, omáčky zahušťujte zeleninou nebo hraškou (hrachovou či čočkovou moukou) a místo smažení pečte. Ideální je, když připravené jídlo obsahuje spoustu vlákniny, libové proteiny, komplexní sacharidy i zdravé tuky.

Inspirujte se některým z následujících receptů, které se hodí hlavně k večeři (díky nízkému podílu sacharidů):

Zapečená zelenina

178992651 Foto:

Růžičky brokolice a květáku krátce povařte v osolené vodě, sceďte je a propláchněte studenou vodou. Pak nakrájejte vaši oblíbenou zeleninu (lilek, cuketu, rajčata, papriky, batáty) a vše nasypte do zapékací mísy. V míse vyšlehejte asi 4 vejce s nízkotučným mlékem a nastrouhanou mozzarellou. Směs lehce osolte, opepřete a přidejte do ní také čerstvé bylinky nebo česnek. Připravenou zálivku nalijte na zeleninu a dejte péct asi na hodinu do trouby vyhřáté na 180 °C. Pokud začne zelenina na povrchu rychle zlátnout, zakryjte ji alobalem.

Kuřecí maso s fazolovými lusky

187530040 Foto:

Kuřecí maso nakrájejte na kousky, osolte, opepřete a orestujte na pánvi s trochou oleje. Na další pánvi poduste na troše olivového oleje fazolové lusky (můžete přidat i kousek nakrájené červené papriky), osolte je a přidejte k masu. Pokud chcete dopřát vašim chuťovým pohárkům o něco víc, přihoďte k masu opražené kousky slaniny. Toto jednoduché a rychlé jídlo nevyžaduje žádné kuchařské dovednosti a hodí se skvěle k večeři, protože obsahuje jen minimum sacharidů.

Supersalát

179123004 Foto:

Natrhejte na kousky ledový salát (nebo jakýkoliv jiný salát), přidejte nakrájenou papriku, rajčata, salátovou okurku a avokádo. Uvařte vejce na tvrdo a přidejte ho do salátu společně s uzeným lososem. Salát zakápněte balzamikovým octem nebo si namíchejte vlastní dresink z olivového oleje, dijonské hrubozrnné hořčice a medu. V salátu najdete vlákninu, vitamíny, minerály, zdravé tuky (omega 3) i proteiny.

Večerní vejce

146716998 Foto:

Nebojte se vajec. K večeři si připravte omeletu ze tří vajec (pro snížení kalorické hodnoty uberte žloutek), která důkladně našleháte se špetkou soli a pepře či jiného koření. Na rozpálenou teflonovou pánev vejce vylijte, na ně položte pár plátků libové šunky a nízkotučného sýru a nechte vejce ztuhnout. K omeletě servírujte čerstvou zeleninu.

Cuketové špagety bolognese

478847605 Foto:

Cuketu nastrouhejte na hrubém struhadle tak, aby vznikly dlouhé proužky připomínající špagety. Orestujte je na pánvi s troškou oleje a lehce osolte. Pak na další pánvi orestujte na troše olivového oleje nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte mleté hovězí, také ho orestujte, ochuťte solí a zjemněte kvalitním rajčatovým protlakem. Směsí přelijte cuketové špagety a navrch nastrouhejte nízkotučný tvrdý sýr.

 

Při přípravě dietních receptů se fantazii meze nekladou. Jídlo by mělo být na talíři krásně barevné a hezky naservírované, aby lahodilo nejen chuti, ale také oku.

Dobrou chuť!

Zdroj: Fithall.cz

Fithall banner 2 Foto:

Mohlo by vás ještě zajímat:

Článek

Saláty pro štíhlou linii Foto:

5 nejlepších salátů pro vaši dietu

V horku se často nedá ani nic jiného jíst než lehké saláty. Využijte toho pro štíhlou linii!

Článek

Dietní obložené chlebíčky Foto:

Dietní pomazánky pro zdravé hubnutí

Pomazánky jsou nedílnou součástí jídelníčků většiny českých domácností. Hodí se k namazání na pečivo, ale také jako dip k zelenině či krekrům na party nebo jen tak k vínu.

Článek

Na hruškových muffinech si pochutnáte Foto:

Zdravé moučníky, po kterých nepřiberete

Každý má občas chuť na něco sladkého, ale ne každý moučník či dezert je vhodný pro udržení stabilní hmotnosti a zdraví. Často se doporučuje uspokojit mlsný jazyk čerstvým...

 

 

Horoskopy 2017

reklama

reklama