reklama

5 způsobů, jak při pečení nahradit vejce

Ať už jste se rozhodli ze svého jídelníčku úplně vyřadit vejce, nebo se vám občas stává, že chcete něco upéct a zjistíte, že v lednici není už ani jedno vajíčko, určitě se vám bude hodit pár tipů, jak se dá tahle potravina nahradit. Je to jednoduché. A mnohdy i zdravější!

Jak nahradit vejce banány Foto:
Zdroj: Thinkstock
Banán

Rozmačkaný banán místo vajec můžete použít v receptech na muffiny, dortové korpusy nebo třeba sladké chlebíčky. Zkrátka všude tam, kde se jinak vejce mají postarat o to, abyste neupekli takzvanou dusivku, ale těsto bylo hezky vláčné. Je jen potřeba počítat s tím, že díky banánu moučník získá lehce banánovou příchuť. Což mnohdy vůbec není špatné. Na jedno vejce počítejte 1/4 hrnku rozmačkaného banánu, což je asi půlka banánu.

Horoskopy 2018

reklama

reklama