Prima maminka

2. dubna 2017 10:00

Martina Čerňanská

Dietní bramborák s kuřecími nudličkami a zeleninou

JTCJ - Zdravý bramborák

Když se řekne bramborák, většina z nás si představí mastnou pochoutku, která se rozhodně nemůže řadit mezi zdravá jídla. Petr Havlíček z pořadu Jste to, co jíte vám ale dokáže, že to jde i zdravě!

A aby to pro vás bylo ještě snažší, máme pro vás i videorecept!

Co budete potřebovat za suroviny?

Na bramborák:240 g brambor20 g celozrnné mouky1 stroužek česneku1 vejcetrochu řepkového olejedrcený kmínsůl, pepřmajoránku

Na kuřecí směs:

120 g kuřete50 g cibule100 g papriky1 stroužek česnekutrochu řepkového oleje

Brambory nastrouhejte najemno, do směsi přidejte protlačený česnek, přimíchejte mouku, rozšlehané vejce, osolte, opepřete, přidejte kmín a majoránku.

Pánev vymažte ubrouskem s trochou oleje a nalijte těsto a opečte z obou stran.

Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky a ogrilujte na pánvi. Po chvilce přidejte cibuli a papriku.

Hotovou směs nandejte na hotové bramboráky.

Dobrou chuť:)

Sledujte pořad Jste to, co jíte každé pondělí ve 21.30 na Primě!

Sdílejte článek