reklama

Kokosový olej – všestranný poklad ve výživě

Kokosový olej – všestranný poklad ve výživě Foto:
Kokosový olej – všestranný poklad ve výživě
Foto: istock.com

Odborníci na zdraví doporučují konzumovat 3 polévkové lžíce kokosového oleje denně (rozdělené během celého dne). Je to lék na všechno!

Sama autorka knihy Zázračná superpotravina Kokos Brynley Kingová ovšem doporučuje to minimálně ze začátku nepřehánět a tělo nechat postupně zvyknout na tento typ výživy. Bohatě vám postačí 1 lžíce denně, a pokud nesnesete olej v čisté podobě, začleňte ho do svého jídelníčku. A přináší vám deset tipů, jak olej netradičně využít:

1. Zkuste si jednou místo másla namazat chleba kokosovým olejem. Tato pochoutka bez laktózy nahradí máslo v poměru 1 : 1

2. Ochucený kokosový olej – přidejte do oleje jednoduše čerstvé bylinky a nechte všechno až 4 týdny louhovat.

3. Labužnické kostky na vaření – jsou bezvadnou pomocí pro začátek u mnoha receptů a veskrze praktické do zásoby v mrazáku. Vezměte jednoduše hrst oblíbených bylinek a trochu česneku, 120 ml kokosového oleje, formu na ledové kostky a přidejte kokosový olej. Nechte asi 10 minut mrazit – a je to hotovo! Při vaření jen přidejte kostku na rozpálenou pánev nebo na pekáč.

4. Už jste vyzkoušeli kokosový olej jako přísadu do kávy? Přidejte podle chuti jednu lžičku či lžíci do své ranní kávy. Ideální start do nového dne s energií. A pokud ráno kávě neholdujete a raději si dopřáváte zdravé smoothie, i tam se vyplatí lžíci přidat.

5. Snídáte ráno granolu či müsli? Přidejte do misky 1 lžíci kokosového oleje. Nejenže ji krásně zjemní, ale rázem se z ní stane ještě zdravější pochoutka.

PŘEČTĚTE SI: KOKOSOVÝ OLEJ JAKO SKVĚLÁ KOSMETIKA. CO V KOUPELNĚ NAHRADÍ?

6. Kokosový olej je výborný na pečenou i grilovanou zeleninu či na ranní volská oka.

7. Chutný je salátový dresink: Smíchejte kokosový olej a balzamikový ocet v poměru 1 : 4.

8. Připravujete si doma popcorn? Vyzkoušejte to tentokrát s trochou kokosového oleje!

9. Vyrobte si vlastní raw čokoládu: smíchejte 100 gramů kakaa s 225 ml kokosového oleje a 80 ml rýžového sladového sirupu, rozprostřete hmotu na malý plech na pečení a nechte hodinu ztuhnout v lednici.

10. Připravte si vlastní detoxikační citronovou vodu: smíchejte ráno 1 lžíci kokosového oleje s teplou vodou a šťávou z ½ citronu.

Jsou ale i případy, kdy byste kokosový olej užívat raději neměli:

Článek

Opravdu je kokosový olej takový zázrak? Foto:

Kokosový olej: 7 případů, kdy byste ho neměli používat

Kokosový olej je dokonalý ve všech směrech, alespoň tak to podle dnešních trendů vypadá. Patří do zdravé kuchyně, používá se v kosmetice a jeho vyznavači hlásají...

Zázračná superpotravina kokos Foto:

 

 

Zázračná superpotravina Kokos

autor: Brynley Kingová

Kokosové ořechy představují ryzí superpotravinu. Kokosová voda, cukr, dužina, kokosová mouka, mléko a v neposlední řadě kokosový olej jsou absolutně všestranné poklady. Kniha přináší více než 100 receptů a tipů pro krásu a zdraví – na kosmetiku, pro pokožku a vlasy, na chutné jídlo i jednoduché triky na šetrné domácí čisticí prostředky. Propadněte kokosu!

Horoskopy 2017

reklama

reklama