reklama

Okurky do vedra: 6 receptů, které vás osvěží

Jestli lze o některé zelenině říct, že je opravdu osvěžující, pak jsou to okurky. Obsahují hodně vody, takže skvěle hydratují, což je důležité právě ve dnech, kdy teplota stoupá k třicítce nebo ji dokonce překročí. Jsou také skvělým zdrojem vitamínu C a vlákniny a za zmínku stojí i obsah křemíku, který prospívá kůži. Proto ty fotografie žen s okurkovými plátky na obličeji…

Ale zpět k jídlu:

Asijský rajčatovo-okurkový salát Foto:
Zdroj: popsugar.com
Asijský rajčatovo-okurkový salát

Co budete potřebovat:

• 2 lžičky rybí omáčky

• 2 lžičky čerstvé limetkové šťávy

• 1 lžičku hnědého cukru

• 1 utřený stroužek česneku

• 3 větší nebo 4 střední rajčata

• 1/2 okurky

• 2 jarní cibulky

• 1/2 papričky jalapeňo

• 2 lžíce čerstvé bazalky

• 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru

 

1. V míse vyšlehejte rybí omáčku, limetkovou šťávu, cukr a česnek.

2. Rajčata a okurku omyjte, nakrájejte na plátky a přidejte do mísy. Cibulky očistěte, nakrájejte spolu s chilli papričkou na velmi jemné plátky a přidejte také do mísy. Přisypte nasekanou bazalku a koriandr a lehce promíchejte.

 

 

Horoskopy 2017

reklama

reklama