Cupcaky s tvarohem, borůvkami a malinami

Budou chutnat dětem i dospělým a není s nimi moc práce!

Co budete potřebovat:

Na těsto:

  • 170 g másla
  • 170 g krystalového cukru
  • 2 vejce
  • 2 bílky (120 g)
  • 230 g mléka
  • 3 lžíce javorového sirupu
  • špetku soli
  • 320 g hladké mouky
  • 1 kypřící prášek
  • 2 lžíce drceného kokosu

Na ozdobení:

  • 1 polotučný tvaroh ve vaničce
  • 1 lžíci moučkového cukru
  • 1 citron
  • borůvky a maliny
  • trochu strouhané čokolády
  • lístky čerstvé máty

Postup:

1. V míse ušleháme změklé máslo s cukrem a jedno po druhém zašleháme vejce. V další míse vyšleháme bílky s mlékem a zamícháme je do utřené směsi vajec, másla a cukru. Přidáme javorový sirup, špetku soli a mouku smíchanou s práškem do pečiva a umícháme hladké těsto.

2. Formičky na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme je asi do dvou třetin. Dáme je do trouby vyhřáté na 160 °C a pečeme 15 – 20 minut.

3. Mezitím v misce rozmícháme tvaroh s moučkovým cukrem a přidáme pár kapek citronu a trošku strouhané citronové kůry a krém necháme uležet v lednici.

4. Upečené cupcaky necháme vychladnout, pak je na vrchu seřízneme do roviny a pomocí cukrářského sáčku na ně nastříkáme připravený krém. Nakonec je ozdobíme malinami, borůvkami, strouhanou čokoládou a čerstvou mátou.

Uvedený recept je z pořadu Pečeme podle hvězd, který můžete sledovat každou neděli od 16.10 na Primě.

Všechny odvysílané díly najdete na PrimaPLAY.


Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 29. 3. 2024

Berani, možná budete muset vědomě upustit od některých svých plánů a nechat vše na náhodě. Prvek neočekávaného vám může docela pomoci, takže s ním pracujte, místo abyste se ho snažili držet na uzdě. Přirozený tok událostí by vás měl dovést k větší svobodě. Používejte svou představivost, místo abyste se zcela spoléhali na mentální procesy, jako je logika.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.