Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
zpět

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.
zpět

Výpočet ascendentu

Pro výpočet svého ascendentu zadejte datum a čas narození.

Brownies z pánve pro dva

Vtipný nápad, jak si užít výtečný moučník plný čokolády.
14.09.2018, Anna Kopečková
Brownies z pánve pro dva
2 porce
Doba přípravy do 30 minut
  • čokoládové úlomky 60 g
  • kakao holandského typu 25 g
  • rostlinný olej 60 ml
  • velké vejce 1 kus
  • vanilkový extrakt 1 lžička
  • krupicový cukr 50 g
  • hladká mouka 30 g
  • kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
  • sůl 1 špetka

Na dokončení:

  • máslo na vymazání pánve
  • hladká mouka 1/2 lžíce
  • čokoládové úlomky 1 hrst
  • zmrzlina
Brownies, to je dezert, který nechutná jako žádný jiný. Spojují v sobě hutnost a chuť čokolády a zároveň vláčnost a strukturu těsta. Může se zdát, že nejsou úplně upečené, ovšem to je součástí jejich hravého kouzla. A skvělé je, že si na ně může troufnout každý!

Postup

  1. Troubu předehřejte na 180 °C. Silnostěnnou pánev, nejlépe litinovou, která se dá dát do trouby, lehce vymažte máslem. 
  2. Čokoládu, kakao a olej rozehřejte v mikrovlnce nebo v kastrůlku na sporáku. 
  3. V misce promíchejte vejce, vanilku a cukr. Přidejte trochu čokoládové směsi a opět promíchejte. Pak vaječnou směs pomalu přilévejte a zašlehávejte ke zbytku čokoládové směsi.
  4. Vmíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl, nakonec čokoládové úlomky obalené v mouce. Vlijte do pánve a pečte 26 minut. Podávejte zatepla, nejlépe se zmrzlinou.

 

Další recepty na nejrůznější varianty brownies najdete v novém čísle časopisu Prima FRESH, které je právě v prodeji. A kromě nich tam najdete více než 70 dalších skvělých receptů - sladkých, slaných, klasických i netradičních. 
Prima FRESH - podzim
Prima FRESH - podzim
archit FTV Prima
Související témata: brownies, dezert, moučník, čokoláda
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama