zpět

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.
zpět

Výpočet ascendentu

Pro výpočet svého ascendentu zadejte datum a čas narození.
zpět

Horoskop pro Vás každý týden

Stačí vybrat znamení a zadat Váš email. Jednou týdně vám zašleme horoskop pro vaše znamení.

reklama

návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat

reklama

Cuketové zoodles se špenátovým pestem

Cuketové zoodles se špenátovým pestem

Milujete doma špagety a vaříte je několikrát týdně? Zkuste cuketové zoodles neboli nudličky z čerstvých cuket. Kdo by si nezamiloval pestrý talíř plný sytě zeleno-červené dobroty? A navíc elegantně zpracujete všechny cukety, které se vám urodily na zahradě nebo jste je dostali od sousedů.

reklama

2 porce
Doba přípravy do 30 minut
  • cuketa 2 kusy
  • čerstvý listový špenát 150 g
  • česnek 1 stroužek
  • tvrdý sýr 50 g
  • cherry rajčátka 8 kusů
  • vlašské ořechy 1 hrst
  • olivový olej
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • parmazán nebo sýr Gran Moravia na posypání

Postup

  1. Špenátové listy rozmixujte dohladka se stroužkem česneku, sýrem a třemi lžícemi olivového oleje.
  2. Škrabkou na zeleninové špagety nakrájejte omyté cukety a poté je nechte 5 minut restovat na olivovém oleji.
  3. Přidejte špenátové pesto a pokrájená cherry rajčata a chvilku restujte společně.
  4. Podávejte posypané strouhaným sýrem a vlašskými ořechy.

TIP: Při nákupu preferujte voňavé kusy zeleniny bez otlaků a skvrn (drobné vady slupky nejsou zásadní). Hlavní je, aby zelenina působila čerstvým dojmem a byla ideálně na vrcholu své konzumní zralosti, kdy má nejvíc vitaminů, minerálů a stopových prvků.

Cuketové zoodles
Autor: archiv Akademie kvality Cuketové zoodles
Z cukety se dá udělat spousta dobrot

Cukety (nejen) od tety: 5 tipů, jak je chutně využít

Související témata: zoodles, zeleninové špagety, cuketa, pesto