Partnerský horoskop
Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.
Výpočet ascendentu
Pro výpočet svého ascendentu zadejte datum a čas narození.
Horoskop pro Vás každý týden
Stačí vybrat znamení a zadat Váš email. Jednou týdně vám zašleme horoskop pro vaše znamení.
Vyhledávání

Kapustový salát s ořechy a rozinkami
Kapusta je velmi zdravá košťálová zelenina, která je však neprávem dosti opomíjená. Na nesprávně upravenou kapustu ve školních jídelnách mnozí nezapomněli dodnes, přestože „brukev“ může chutnat opravdu skvěle a navíc se snadno zpracovává a dá se připravit na mnoho způsobů. Můžete ji vařit, smažit, dusit, zapékat nebo pařit, mějte ale na paměti, že syrová se nejí. Sluší jí i salátová úprava. Zkuste ji s jogurtem, ořechy a rozinkami, budete překvapení, jak dobré to je!
4 porce
Doba přípravy do 30 minut
- růžičková kapusta 500 g
- červená cibule 1 kus
- rozinky 3 hrsti
- vlašské ořechy 1 hrst
- lískové ořechy 1 hrst
- bílý jogurt 200 g
- šťáva z 1/2 citronu
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup
- Propláchnuté kapustičky rozeberte na listy, nebo je pokrájejte na plátky. Prolijte je ještě jednou, tentokrát vroucí vodou a nechte dobře odkapat.
- Citronovou šťávu promíchejte s jogurtem, osolte a opepřete.
- Cibuli nakrájejte na tenké plátky, smíchejte v míse s kapustičkami a přidejte ořechy a rozinky.
- Nakonec salát promíchejte s připravenou jogurtovou zálivkou.