Vyhledávání
Partnerský horoskop
Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.
Výpočet ascendentu
Pro výpočet svého ascendentu zadejte datum a čas narození.
Horoskop pro Vás každý týden
Stačí vybrat znamení a zadat Váš email. Jednou týdně vám zašleme horoskop pro vaše znamení.
Jarní vinná nádivka
Vyzkoušejte netradiční a odlehčenou jarní nádivku plnou zelených lístků, jemné vinné klobásy a vonící medvědím česnekem. Jako lehký oběd nebo večeře je ideální.
8 porcí
Doba přípravy do 1 hodiny
- obyčejné rohlíky, den staré 8 kusů
- mléko asi 200 ml
- oloupaná a nakrájená cibule 2 kusy
- jarní cibulka 2 kusy
- máslo 2 lžíce + na vymazání
- vinná klobása 350 - 400 g
- syrová vejce 6 kusů
- vejce uvařená natvrdo 3 kusy
- drobné salátové lístky ((rukola, polníček, baby špenát) 2 velké hrsti
- medvědí česnek, nakrájený 2 hrsti
- kypřící prášek do pečiva 1/2 sáčku
- mandle (lupínky, hranolky nebo nasekané nahrubo) 80 g
- muškátový oříšek
- čerstvě mletý pepř
- sůl
Postup
- Rohlíky nakrájené na kostičky dejte do velké mísy a promíchejte je s mlékem tak, aby byly lehce provlhlé.
- Máslo nechte rozehřát v pánvi a osmažte na něm nakrájenou cibuli a jarní cibulku, až zesklovatí a zvláční. Nechte trochu vychladnout.
- K rohlíkům v míse vymačkejte vinnou klobásu ze střívka. Přidejte vychladlou cibulovou směs, uvařená vejce, nakrájená na kostky, nakrájené zelené lístky a medvědí česnek.
- Syrová vejce rozšlehejte v misce s kořením, kypřicím práškem a solí. Vmíchejte k nádivce spolu s mandlemi a rukama vše dobře propracujte. Troubu předehřejte na 180 °C.
- Nádivku rozdělte do vymazaných důlků formy na muffiny, vložte do trouby a pečte asi 30 až 40 minut, až vyběhne a zezlátne.
- Nechte ve formě trochu vychladnout. Výtečný k ní bude lehký zelený salát, ale i kyselá okurka.
Přečtěte si také
Recepty pro dnešní den
