Seriály a filmy

17. ledna 2011 10:01

Petr Ullmann

Salát pro starší pány

Recept nám zaslala Věra Schiemská z Tlučné

Ingredience:

Menší celerCitronová (limetová) šťáva10 dkg nivy (rokfóru)Hrst jader vlašských ořechů2 lžíce oleje2 lžíce koňakuČerstvě mletý pepř, citronový pepřSůlLžíce kysané smetanyNa ozdobení: rajče, paprika, pažitka, houbičky

Postup:

Celer jemně nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, vmícháme kysanou smetanu a hrubě nasekané vlašské ořechy.Nastrouháme nivu (rokfór) , opepříme, zalejeme olejem a koňakem, popř. trochou citronové šťávy a zamícháme.Na talířek upravíme trochu salátu, uděláme kroužek ze sýrové směsi, doprostřed lžíci celerové směsi a navrch čepičku sýrové. Ozdobíme rajčetem, plátky papriky a posypem pažitkou. Podáváme s pečivem.

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 4. 5. 2024

Berani, dnes se možná nebudete moci soustředit na práci. Vaše hlava může být v oblacích a váš smysl pro detail vás může poněkud zklamat. Netřeba dodávat, že tento den není vhodný k tomu, abyste se pouštěli do nových, obtížných nebo komplikovaných úkolů. Soustřeďte se na rutinní činnosti, které zvládnete bez přemýšlení. Takto zvládnete celý den, aniž byste se z toho zbláznili.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.