16. dubna 2026 10:30
Komerční sděleníBorůvky v hlavní roli: sladká inspirace pro svěží letní dezerty
Malé, modrofialové a neodolatelné. Borůvky dodají dezertům svěží chuť i krásný vzhled. Zdroj: Dr.Oetker
Borůvková sezóna se nenápadně blíží a s ní i chuť na svěží ovocné dezerty. Drobné modrofialové plody nám opět připomínají, proč patří mezi nejoblíbenější letní ovoce. Čerstvé borůvky jsou lahodné samy o sobě a zároveň obsahují řadu zdraví prospěšných látek. Skvěle se hodí do koláčů, dortů či drobných dezertů, kam vnášejí zářivou barvu i svěží ovocnou chuť.
Přemýšleli jste, jak dodat svým zákuskům ještě výraznější chuť a šmrnc? Vyzkoušejte letošní novinku - Borůvkovou náplň Dr. Oetker s kousky kanadských borůvek, která během pár minut promění každý zákusek ve svěží letní pochoutku. Borůvky navíc nejsou jen sladkou radostí, ale i atraktivním, oblíbeným a zdravým ovocem.
Rychlá, nadýchaná a plná borůvek. Nová náplň pro dezerty, které vypadají jako z cukrárny. Zdroj: Dr.Oetker
Borůvková novinka od Dr. Oetker
Nová Borůvková náplň je jedinečná, lahodná a lehká smetanová náplň s kousky kanadských borůvek. Stačí vyšlehat obsah sáčku s 400–500 ml vychlazené smetany a během jedné minuty vznikne nadýchaná náplň, která krásně drží tvar a nabízí nespočet možností použití.
Perfektně se hodí do dortů, na zdobení cupcakes či drobných zákusků, skvěle chutná na palačinkách či lívanečcích a překvapí i jako osvěžující domácí zmrzlina. Výborná je také samotná, doplněná čerstvým ovocem.
Malé, hravé a plné borůvek. Cupcakes, které rozzáří každý stůl. Zdroj: Dr.Oetker
Rodina ovocných náplní
Borůvková náplň přirozeně rozšiřuje a doplňuje kolekci ovocných náplní Dr. Oetker, kam patří i Malinová, Jahodová a Limetka-citrón. Každá z nich dodává zákuskům jiný charakter - od romantické ovocné sladkosti přes osvěžující letní chuť až po příjemnou citrusovou svěžest. Společně umožňují připravit dezerty, které vypadají i chutnají jako z cukrárny, a to po celý rok.
Chcete-li Borůvkovou náplň proměnit v malý sladký zážitek, vyzkoušejte například elegantní Tartaletky s borůvkovou náplní, Koláč s borůvkovou náplní, Borůvkovo-smetanovou zmrzlinu nebo Borůvkové dortíky, které si zamiluje celá rodina. Každý dezert přináší harmonii jemné sladkosti, svěžest ovoce a okouzlující vzhled, který zaujme na první pohled. harmonii jemné sladkosti, svěžest ovoce a okouzlující vzhled, který zaujme na první pohled.
Borůvkový koláč jako letní sen – jemný, nadýchaný a plný ovocné svěžesti. Zdroj: Dr.Oetker
Borůvkové dortíky krok za krokem
Borůvkové dortíky jsou malou ovocnou radostí, která potěší chuťové buňky. Jemné piškotové těsto doplněné nadýchanou Borůvkovou náplní Dr. Oetker a čerstvými borůvkami se perfektně hodí jako dezert k odpolední kávě nebo sladká tečka po grilovací party s přáteli.
Na přípravu těsta budete potřebovat 2 bílky, 2 žloutky, 2 lžíce cukru a 4 lžíce polohrubé mouky, na přípravu náplně 2 balíčky Borůvkové náplně Dr. Oetker, 1 litr 33% smetany ke šlehání a 250 g čerstvých borůvek, a na ozdobení 1 balíček
Dort-želé čiré Dr. Oetker a 250 ml borůvkového džusu. Připravte si také šlehač a plech na pečení o velikosti 30 x 40 cm.
Začněte s přípravou těsta. Nejprve ušlehejte bílky dotuha. V jiné míse ušlehejte žloutky s cukrem do husté pěny, postupně vmíchejte mouku, a nakonec jemně zapracujte ušlehané bílky, aby těsto zůstalo nadýchané. Hotové těsto rozetřete na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečte asi 10 minut v předehřáté troubě (na 180 °C v elektrické nebo na 160 °C v horkovzdušné). Korpus nechte vychladnout a mezitím připravte náplň.
Vyšlehejte obsah sáčku s borůvkovou náplní se smetanou podle návodu. Třetinu hotové náplně naplňte do cukrářského sáčku. Do zbytku jemně vmíchejte očištěné borůvky, naneste na vychladlý korpus a povrch uhlaďte. Dortíky poté uložte do chladničky, aby náplň ztuhla a chutě se spojily.
Nakonec připravte dort-želé podle návodu s borůvkovým džusem nebo šťávou a rovnoměrně ho naneste na povrch borůvkové náplně. Dortíky nechte v chladničce ztuhnout. Poté je nakrájejte na kostky a dozdobte zbylou náplní pomocí cukrářského sáčku.
Více chutných receptů naleznete na webu: Borůvkové recepty | Dr. Oetker.
Sladká harmonie borůvek a smetany v každém kousku. Zdroj: Dr.Oetker