5 osvědčených ajurvédských ranních nápojů na hubnutí

5 osvědčených ajurvédských ranních nápojů na hubnutí

Ajurvéda je prastarý celostní léčebný systém založený na víře, že naše zdraví závisí na rovnováze těla, ducha a mysli. Podle ní je velmi důležité začít každý den správně. Ideální je vstát brzy ráno, krátce se rozhýbat (například pomocí pár cviků jógy) a pak si dát k snídani chuťově vyvážený nápoj (podle ajurvédy by snídaně neměla být hlavním jídlem dne, protože příliš jídla by mohlo po noci způsobit tělu šok).

Vyzkoušejte některý ze zázračných a voňavých nápojů plných koření, které přírodní cestou nastartují váš trávicí systém:

Horký rýžový nápoj

Podle ajurvédy jsou teplé nápoje po ránu ideální k nastartování trávení. Tento recept je skvělý v tom, že můžete zužitkovat zbylou vařenou rýži. Skořice pomáhá snižovat krevní cukr a chrání tělo před vznikem cukrovky.

Misku vařené rýže nasypte do kastrolu a zalijte nízkotučným mlékem tak, aby rýže byla lehce potopená (můžete použít i sójové nebo mandlové mléko). Oslaďte medem, lehce okořeňte mletou skořicí a krátce povařte. Směs můžete jíst lžící, ale pokud ji chcete jako nápoj, přelijte ji do mixéru a rozmixujte dohladka. Podávejte ihned, dokud je nápoj teplý.

Mango Lassi

Lassi je typický indický nápoj připravovaný z ovoce a jogurtu. Obsahuje zdravé bakterie a probiotika, které hrají při hubnutí klíčovou roli.

Příprava je velmi jednoduchá: rozmixujte 200 g čerstvé dužiny z manga, 250 ml bílého jogurtu (ideálně řeckého), 130 ml mléka (obyčejného nebo kokosového) a dochuťte medem, případně i troškou kardamomu.

Domácí Chai Masala

Čaj zvaný Chai Masala, který si připravíte doma (nikoli z instantního prášku), je jedním z nejzdravějších nápojů. Stačí povařit čerstvé koření v mléce a tím pak zalít kvalitní černý čaj. Skořice stabilizuje hladinu krevního cukru a pomáhá s hubnutím, hřebíček má dezinfekční účinky a kardamom povzbuzuje krevní oběh. Fenykl, anýz, zázvor a muškátový oříšek jsou zase skvělé na dobré zažívání.

Co budete potřebovat:

• 2 hrnky vody

• 1/2 lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru

• 1/8 lžičky čerstvě mletého černého pepře

• 4 celé hřebíčky

• 4 podrcené tobolky kardamomu

• 1 svitek skořice rozlámaný na kousky

• 2 hrnky mléka

• 2 lžíce třtinového cukru (na dochucení)

• 2 lžíce sypaného kvalitního černého čaje

V kastrůlku přiveďte k varu vodu se vším kořením. Přidejte mléko a cukr a znovu přiveďte k varu. Odstavte z ohně a přisypte černý čaj. Kastrůlek zakryjte a nechte stát 3 minuty (nebo i déle, pokud máte raději silnější čaj).

Hotový nápoj přeceďte přes sítko do šálků a ihned podávejte.

Kurkumové smoothie

Žluté koření kurkuma je silný antioxidant a působí protizánětlivě. Zkuste si z něj udělat skvělé ranní smoothie.

Co budete potřebovat:

• 2 zralé banány

• 2 velké lžíce kešu nebo mandlového másla

• 1 lžičku mleté kurkumy

• špetku mletého pepře

• med na dochucení (na začátek stačí lžička, později přidejte podle potřeby další)

• 1,5–2 hrnky vody (podle velikosti banánů)

Všechny suroviny rozmixujte na hladký krém a ihned podávejte.

Ajurvédský detoxikační čaj

Dá se říct, že jde o přímo zázračný nápoj. Povzbudí váš metabolismus a zbaví tělo toxinů. Kurkuma, zázvor, koriandr, fenykl, citron... to všechno se postará o to, aby vaše trávení fungovalo tak, jak má.

Co budete potřebovat:

• 900 ml vroucí vody

• 1–2 lžíce tenkých plátků čerstvého zázvoru

• 1/2–1 lžičku mleté kurkumy (nebo 1 lžíce čerstvé, nakrájené na plátky)

• 1–2 lžičky semen koriandru

• 1–2 lžičky římského kmínu

• 1–2 lžičky semen fenyklu

• 1–2 sáčky (nebo lžíce) čaje (zeleného, mátového, bylinkového…)

• kousek citronu

Všechno koření, čaj a citron dejte do vhodné nádoby (ideální je french press), nechte stát 5 minut a pak stlačte dolů. Nemáte-li french press, povařte vše v kastrůlku 5 minut a přeceďte přes sítko. Koření a čaj nevyhazujte, ale znovu zalijte vroucí vodou. Tím získáte další várku nápoje. Snažte se během dne vypít vše, tedy necelé dva litry nápoje.

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 19. 5. 2024

Berani, budete se muset spolehnout na své analytické schopnosti a pevnou sebekontrolu, abyste se dostali z rozbouřeného moře, ve kterém se dnes nacházíte. A stresu se nevyhnete. Nejhorší nástrahou, která vás čeká v kariéře nebo při studiu, by bylo pochybovat o svých schopnostech. Máte příležitost, abyste si vyzkoušeli svou sebedůvěru. Jen se ujistěte, že obstojíte.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.