Životní styl

24. ledna 2025 08:00

Šarlota Chmelařová

Farmářka Vanda Olšaníková o práci: Když je fofr, rozklepnu do sebe vejce a běžím dál

Farmářka Vanda Olšaníková v Show Jana Krause

Vanda Olšaníková žije na farmě, kde se stará o domácí zvířata. Jak vypadá její běžný pracovní den?

Vanda Olšaníková je zapálená farmářka a chovatelka koz, která dorazila se svým osmiměsíčním kozlem Gandalem, kterému přezdívá Gándí. „Teď mám 150 koz, ale pořád se považuju za hodně malou farmu,“ upřesnila Vanda v pořadu Show Jana Krause, který můžete sledovat každou středu ve 21:40 na Primě. „A potom mám ještě třináct koní,“ doplnila chovatelka. Na své farmě žije velice ekologicky – bez zavedené elektřiny, jen ze solárních panelů – a hospodaří úplně sama.

„Občas mi pomůže kamarád s krmením a občas brigádnicky pomůže kamarádka s dojením. Nedojím jich sice sto padesát, ale jen devadesát. Ale je to dost,“ přiznala farmářka. Dojení jí zabere zhruba dvě a půl hodiny dvakrát denně. „Nedojím ručně, to bych se zbláznila. Dojím pomocí strojku vždy po šesti kozách,“ dodala Vanda. „Mezitím musím dělat sýry. Takže podojím a mlíko jde okamžitě na zpracování,“ popsala Vanda složitý proces výroby.

Moc času na jídlo není

Na farmě, která je na samotě, se přes den takřka nezastaví, a tak jí ani nezbývá moc času na jídlo. Přežívá prý především z toho, co sama vyprodukuje. „Když máte kozí mléko, kozí maso, vejce, tak nic víc nepotřebujete. Pečivo už nejím a dělá mi to líp. Kolikrát je fofr, dám si vejce, rozklepnu, kopnu do sebe, běžím dál,“ vylíčila Vanda ne úplně zdravý způsob svých stravovacích návyků. Dále prozradila, jak se od tvorby loutek, čemuž se věnovala třicet let, dostala k farmaření.

Hostem v Show Jana Krause byla také chovatelka naháčů Romana Horová:

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 2. 4. 2025

Berani, pokud jste uvažovali o návratu do školy, abyste získali nějaký titul, je právě teď ta správná chvíle začít s tímto procesem. Úspěch a štěstí díky vaší vlastní iniciativě a zvyšování vašich dovedností jsou nyní rozhodně naznačeny. Cesta, kterou jste chtěli podniknout už před nějakou dobou, může být konečně možná, stejně jako úspěchy v oblasti psaní a mluvení. Jděte do toho!

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.