Mořské plody s nudlemi

Krevety a kalamáry patří mezi dostupné mořské plody i v českých obchodech, recept si tedy může každý připravit bez problémů! Mořské plody patří mezi nejdzravější a nejdietnější maso vůbec.

ingredience :Mořské plody - krevety, kalamáry, mušleRajčatové pyréBílé vínoČesnekNudle - šmakounLilek, cuketaPaprikaŽampionyBalsamikový ocetOlivový olejBazalkaSůl

Příprava:Krevety a kalamáry orestujeme na kapce olivového oleje - max.2minutky. Přidáme 2 stroužky česneku pokrájeného na plátky, zalijeme půl deci bílého vína a krátce povaříme. Přidáme rajčatové pyré a mušle - ty mají velmi jemné maso a tak je jenom ohřejeme v omáčce.Mezitím jsme si připravili nudle podle návodu - propláchli jsme je horkou vodou a teď už je stačí jen smíchat s omáčkou a mořskými plody.Salát - lilek a cuketu pokrájíme na plátky, prosolíme a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Papriky pokrájíme na plátky a žampiony očistíme. Všechnu zeleninu orestujeme a olivovém oleji, necháme vychladnout. Poté dochutíme balsamikovým octem, olivovým olejem extra virgin, česnekem pokrájeným na drobno a lístky bazalky.

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 4. 5. 2024

Berani, dnes se možná nebudete moci soustředit na práci. Vaše hlava může být v oblacích a váš smysl pro detail vás může poněkud zklamat. Netřeba dodávat, že tento den není vhodný k tomu, abyste se pouštěli do nových, obtížných nebo komplikovaných úkolů. Soustřeďte se na rutinní činnosti, které zvládnete bez přemýšlení. Takto zvládnete celý den, aniž byste se z toho zbláznili.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.