Sladké recepty

2. října 2016 17:02

Anna Kopečková

Cupcaky s tvarohem, borůvkami a malinami

Budou chutnat dětem i dospělým a není s nimi moc práce!

Co budete potřebovat:

Na těsto:

  • 170 g másla
  • 170 g krystalového cukru
  • 2 vejce
  • 2 bílky (120 g)
  • 230 g mléka
  • 3 lžíce javorového sirupu
  • špetku soli
  • 320 g hladké mouky
  • 1 kypřící prášek
  • 2 lžíce drceného kokosu

Na ozdobení:

  • 1 polotučný tvaroh ve vaničce
  • 1 lžíci moučkového cukru
  • 1 citron
  • borůvky a maliny
  • trochu strouhané čokolády
  • lístky čerstvé máty

Postup:

1. V míse ušleháme změklé máslo s cukrem a jedno po druhém zašleháme vejce. V další míse vyšleháme bílky s mlékem a zamícháme je do utřené směsi vajec, másla a cukru. Přidáme javorový sirup, špetku soli a mouku smíchanou s práškem do pečiva a umícháme hladké těsto.

2. Formičky na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplníme je asi do dvou třetin. Dáme je do trouby vyhřáté na 160 °C a pečeme 15 – 20 minut.

3. Mezitím v misce rozmícháme tvaroh s moučkovým cukrem a přidáme pár kapek citronu a trošku strouhané citronové kůry a krém necháme uležet v lednici.

4. Upečené cupcaky necháme vychladnout, pak je na vrchu seřízneme do roviny a pomocí cukrářského sáčku na ně nastříkáme připravený krém. Nakonec je ozdobíme malinami, borůvkami, strouhanou čokoládou a čerstvou mátou.

Uvedený recept je z pořadu Pečeme podle hvězd, který můžete sledovat každou neděli od 16.10 na Primě.

Všechny odvysílané díly najdete na PrimaPLAY.


Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 12. 11. 2024

Komunikace s vaším romantickým partnerem by dnes mohla být spíše psychická než verbální, ačkoli rozhovor by měl být srdečný, upřímný a potěšující. Podělíte se o své pocity i o myšlenky získané z četby. Může se objevit téma společného cestování. Výsledkem by mohl být silnější pocit jednoty a porozumění. Využijte toho naplno.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.