VIDEO: Připravte si palačinkový dort podle Markéty
Oblíbené palačinky můžete vmžiku proměnit ve slavnostní dort. Stačí lahodný krém a efektní zdobení...
Palačinky jsou klasika, kterou mají v oblibě malé děti, statní chlapi i sličné ženy. Způsobů jejich přípravy a následné úpravy je mnoho. Můžete zvolit křehounké, téměř průsvitné crepes nebo silnější galetky ve slané úpravě, lze si pohrát i s výběrem mouky – výborná je třeba varianta s pohankovou moukou.
V minulé epizodě Božských dortů z České mincovny nám Markéta prozradila svůj recept, jak lze palačinky použít k výrobě dortu. Pro tento účel je potřeba připravit silnější a tužší palačinky, proto je na ně potřeba víc vajíček. Po usmažení a vychladnutí palačinky promazejte oblíbeným krémem, Markéta zvolila osvěžující citronovou verzi. Pokud chcete dort připravit pro slavnostní příležitost, můžete jej navíc potřít větší vrstvou krému i seshora a ze stran a poté jej nazdobit jako klasický dort.
Připravte si Markétin palačinkový dort podle videonávodu:
Podrobný recept s výpisem surovin najdete v tomto odkazu.
Další novinky a inspiraci najdete na facebooku pořadu Božské dorty od Markéty.