3. května 2019 11:24
Jana MrákotováPremiéra Rozpal to, šéfe! Rozhovor se Zdeňkem Pohlreichem o novinkách v nej pořadu o grilování
Rozpal to, šéfe! - Zdeněk Pohlreich bude opět učit grilovat
Šéf Zdeněk Pohlreich se vrací na obrazovky TV Prima s novou řadou pořadu Rozpal to, šéfe! A je na co se těšit. Víte, jak připravit ten nejlepší steak? Z jakého druhu masa, co k němu podávat a jak ho servírovat? Pro Zdeňka Pohlreicha je to hračka a pro vás prý bude také!
V nové sérii „Rozpal to, šéfe!“ voní mistrovský steak v každém díle! Nenechejte si ujít pochoutky Zdeňka Pohlreicha na gril, včetně receptů, díky kterým i pod širým nebem můžete zůstat labužníkem.
Podívejte se na rozhovor se Zdeňkem Pohlreichem o novém pořadu
Navíc se bude grilovat v českých luzích a hájích a Zdeněk dokáže, že na oheň patří prakticky cokoliv. A že touto kulinární technikou lze jídlo připravit nejen z čehokoliv, ale také kdekoliv. Ze zahrady se vydá také na piknik na nejrůznější místa české krajiny a předvede, že čerstvě připravená svačinka přímo v přírodě má svoje neopakovatelné kouzlo.
Hned v prvním díle se diváci mohou inspirovat, jak připravit bruschettu s kalamáry, T-Bone steak s gremolatou, porterhouse steak nebo salsicciu na cideru.
Podívejte se na ukázku z nového pořadu už nyní!
Kromě jiného diváci také zjistí, že gramáže nejsou pro grilování vůbec důležité, naopak sám Pohlreich vysvětluje, že lidé jsou jimi zbytečně posedlí. „Vaření je o chuti, o tom, co miluju a co se mi do jídla hodí. Trochu o citu, také o improvizaci. Rozhodně ne o tom, že budu slepě kopírovat recept někoho jiného do posledního gramu.
Naopak, dejte do vaření, grilování kus sebe a uvidíte, jak vám bude chutnat. Pozor, jedinou výjimkou, kdy má gramáž své místo, je pečení cukroví. Ale to je jiná disciplína.“
Podívejte se také na fotogalerii
Rozpal to, šéfe! - Zdeněk Pohlreich se vrací ke grilu Zdroj: archiv FTV
Rozpal to, šéfe! - jeden z prvních receptů noné řady Zdroj: archiv FTV
Rozpal to, šéfe! - půjde tentokrát hodně o maso Zdroj: archiv FTV
Rozpal to, šéfe! - přílohy jsou také důležité Zdroj: archiv FTV
Rozpal to, šéfe! - další z lákavých receptů Zdroj: archiv FTV
Rozpal to, šéfe! sledujte také online.
Sledujte pořad Rozpal to, šéfe! již v pondělí 6. května ve 22.45.