Pomazánka ze pstruha podle receptu Zdeňka Pohlreicha

Další z receptů za pár kaček je tady. S touto rybí pomazánkou se také stanete Šéfem a za pár minut.

Pomazánka ze pstruha

Suroviny:

  • 2 filety pstruha
  • zakysaná smetana
  • plnotučná hořčice
  • citron
  • sůl
  • pepř
  • pažitka
  • šalotka
  • ředkvička

Postup:

Do mísy dejte trochu zakysané smetany a dochuťte ji hořčicí a citronovou šťávou. Osolte, opepřete a nasekejte do pomazánky pažitku se šalotkou. Filety pstruha upečte buď v troubě, nebo na pánvi. Po vychladnutí je zbavte kůže i případných kostí a zlehka rybu promíchejte s dochucenou smetanou. Navršte pomazánku na bílý chléb. Ozdobte nakrájenou ředkvičkou a pažitkou a můžete servírovat.


Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 19. 3. 2024

Jste nadaní způsobem, o kterém ani nevíte, Berani. Dnes možná tento dar nečekaně odhalíte. Možná si na okraj vzkazu pro přítele načmáráte hloupou kresbu. Její zkoumání odhalí nápad, který by se hodil na ilustraci dětské knížky. Možná jsou i jiné věci, které byste mohli ve svém životě dělat. Prozkoumejte další možnosti na internetu.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.