11. února 2017 12:00
Příště uvidíte Prostřeno! z Královehradeckého kraje
Právě připravujeme Zdroj: thinkstock.com
V Královéhradeckém kraji, většinou v podhůří Krkonoš, se potkají a utkají tři ženy a dva muži. Dvě ženy už překročily šedesátku, a ač si jsou věkem i zkušenostmi v kuchyni nejbližší, ukážou se jako největší rivalky.
Každá je totiž jiná a o něco mladší Dana u stolu hodně mluví a kritizuje, což leze na nervy Olze. Co ale všechny účastníky spojuje, jsou četné zdravotní neduhy, místy to u stolu vypadá jako v lazaretu a někdo kvůli svým zdravotním potížím ani moc nejí. Nebo je to spíš taktika? Dalším spojovacím článkem je úkol týdne - kynuté těsto, o který si budou soutěžící losovat. A kdo si na severovýchodu Čech povede nejlépe? To uvidíte už příště!.
První večeři uvaří žena v domácnosti Olga (68). Je vdova, má tři děti a vnoučata. Hosty přivítá v přepychovém domě své dcery, některým připadá jako palác. Ale ne všem se líbí, pánům připadá až moc luxusní, necítili by se tu doma. Olga v domě přebývá přes den a na noc chodí spát do svého malého bytu. První hostitelka, která moc ráda vaří a peče, vsadí na českou kuchyni. Jak se jí vyplatí sázka na klasiku? 1) Šunkové rolky 2) Hovězí vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky 3) Svíčková na smetaně 4) Jablečný závin.
Úterní soutěžní večeři připraví Jan (37) z Trutnova, který je po vážné nemoci v invalidním důchodu, ale přivydělává si rozvozem jídla. Smysl pro humor mu určitě nechybí, vařit i hostit soupeře bude v tričku svého oblíbeného fotbalového klubu, je to vášnivý sparťan, dámám se však jeho oblečení nezdá dost slavnostní. Během večeře se bude hodně kritizovat a hostitel bude zaražený. Dost si věřil… Rozparádí se až během výzvy soupeřů, během flambování budou plameny nejen na pánvi a hostitel si málem podpálí byt. Alkohol bude součástí dvou chodů: 1) Domácí paštika s bagetou 2) Vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky 3) Marinované drůbeží maso, kuskus nebo šťouchané brambory se zeleninou 4) Domácí acidové lívance s domácí marmeládou.
Středa bude patřit upovídané důchodkyni Daně (62), která vede svůj obchod s textilem. Energická žena ráda vaří a o jídle i kulinářských postupech mluví. Některým se zdá, že Dana moc rýpe. A tak se rozhodnou jí to ve středu večer oplatit, hlavně paní Olina a Robert. Dana z Vrchlabí nachystá vydatné krkonošské menu a dá si s ním hodně práce. Dokáže se ale svým soupeřům zavděčit, nebo jsou už skálopevně rozhodnutí, že jí ten její večer trochu osladí, či spíš osolí? Daně z toho až chvílemi dojde řeč, což je u ní opravdu nezvyklé. 1) Bramboráčky s uzeným masem 2) Krkonošské kyselo s houbami a vejcem 3) Pečená krkovice, bramborové špalíčky a červené moravské zelí 4) Babiččiny české buchty se švestkami a švestkovými povidly.
Ve čtvrtek se vrátíme do Trutnova, kde bydlí zedník a tesař Robert (37) Ten má hodně dětí a rád by kvůli nim vyhrál, aby jim mohl splnit některé jejich sny. Bude tahle motivace stačit? Přeci jenom už mají odvařeno dvě zkušené kuchařky… Hosté budou z Robertova večera docela zaražení. Neoslní je ani jídlem, ani tím ostatním. A opět se večírek neobejde bez kritiky. Je to ale ještě kritika, nebo spíš už taktika? Aspoň hostitel v tom má jasno. Vyplatí se mu sázka na oblíbenou vepřovou panenku a další vývar s knedlíčky? 1) Kuřecí ledový salát 2) Hovězí polévka s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi 3) Panenka, dijonská omáčka a americký brambor 4) Čokoládový perník.
Jako poslední se u plotny představí nejmladší Kristýna (18), která s manželem rekonstruuje dům, proto pobývá a vaří v domě rodičů v Jičíně. Mladá maminka již dvouletého Jiříčka byla po celý týden celkem výrazná, a když jí něco nechutnalo, tak to řekla naplno. Během páteční večeře Kristýna přijde s vážným obviněním. Olga se ale nedá a bude se bránit. Podaří se mladé hostitelce dokázat svá podezření? Tak jako tak se mladá hostitelka pořádně zapotí – a nejen u plotny. Dalo by se říct, že se budou péct i „oplátky“ a veškerá kritika se Kristýně vrátí. Ve finále se bude podávat moderní odlehčené menu: 1) Koláčky s červenou řepou a sýrem 2) Pórková polévka se slaninou 3) Panenka s hruškami, pečené brambory 4) Nepečený koláč se švestkami.
A kdo to v Královéhradeckém kraji nakonec vyhraje? Sledujte Prostřeno! i další týden!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
