Prostřeno!: Jen dvě z party nemají tetování

Vítěz se může těšit i na dárkovou prémii, na které si také pochutná. To ale zatím ještě netuší… A jak si soutěžící poradí s úkolem týdne – nějakým typickým pokrmem Jihočeského kraje? Bude kulajda, nebo kapr? A co třeba takový žahour, jáhelník, cmunda, zelníky, houbová paštika, jihočeské buchty, rybí polévka, vdolky nebo kočičák? Jakým z tradičních receptů se nechají amatérští kuchaři inspirovat?

Podívejte se na upoutávku:

Týden bude ve znamení tří: tří panenek, které připraví dvě vyučené servírky a jeden bývalý číšník. Nikola a Ivana se spolu nemusejí, někdo bude u stolu docela rýpat. Zkazí jinak příjemné finále všem zúčastněným? A jak celý jihočeský týden dopadne? Kdo vyhraje? To všechno uvidíte, když si nenecháte ujít Prostřeno! z jihu Čech. A opět nezapomeňte hlasovat, vždyť deset tisíc korun nemusí vyhrát jen váš favorit, ale také vy!

Pondělí: Paní Jaroslava (51) hosty nasytí, potěší a odvážně se pustí do zvěřiny i neobvyklých kombinací

Jako první se v pondělí k plotně postaví paní Jarka z bufetu, který vede svorně se svou sestrou už řadu let. Je tedy jasné, že Jaroslava je odbornicí na chlebíčky a studenou kuchyni, to by mohla dobře uplatnit ve svém předkrmu s avokádovou pomazánkou. Chleba k tomu je doma pečený a první, duchem mladá hostitelka se nebojí riskovat. V Jarčině menu bude zvěřina, ale třeba i v tuzemské kuchyni vzácné jedlé kaštany. A své hosty pozve do pěkného domečku, kde se předvede jako milá a rozvážná hostitelka.

Nezalekne se ani převážně potetované mladší party, která k ní domů dorazí. Bude někomu vadit kančí kýta à la svíčková? Paní Ivana má po operací zmenšený žaludek, ta toho moc nesní, ale zato toho hodně namluví. K hlavnímu chodu jsou jako překvapivá příloha hranolky, potěší bylinkové máslo. Kdo čekal, že nakonec přijde pečený moučník, bude zklamaný, hostitelka podává nepečený likérový dezert. A nevšední zábava souvisí s folklorem – sama paní Jarka se předvede v doudlebském kroji.

Úterý: Bývalý číšník Lukáš (30) na svoji profesi nezapomněl, jídla předkládá jako v nóbl restauraci a jeho zábava dámy pobaví

Svalnatý fešák Lukáš dnes pracuje jako sekuriťák, ale má za sebou praxi číšníka v luxusních českokrumlovských restauracích. Sice neobsluhoval anglického krále, ale pochlubí se, že obsluhoval prezidenta Zemana, což dámy samozřejmě zaujme. Soupeřky si všimnou, že upravený a namakaný hostitel v sobě nezapře vyučeného číšníka, talíře umí nosit jako profík. Úterní menu je vyladěné, porce nazdobené. Ale ne vše se Lukášovi v kuchyni povede; třeba houstičky, na které v troubě zapomněl, ztvrdly na kámen, proto se budou podávat ty včerejší. Jinak ale předkrm s kachními prsíčky a švestkovou omáčkou vyjde hostiteli na jedničku, navíc vypadá velmi lákavě.

O své kulajdě s liškami a zastřeným vejcem se Lukáš prý radil hned s několika kuchaři, i ztracená vejce si dobře natrénoval, jenže kulajda je taková rodinná polévka a každému chutná ta „jeho“ zažitá verze, tady to úplně na sto procent nevyšlo. A to platí i o dalších chodech: panenka s překvapením a domácími noky má slabinu právě v onom překvapení – krustičce z chleba a bylinek, ta skoro nikomu nechutná. Nijak zvlášť nedopadnou ani sladké sněhové nočky s vanilkovou omáčkou, které jsou sice zajímavé, pro někoho je ale dezert prostě propadák. Zato zábavou mladý muž zaboduje: legrační turnaj v tzv. berr pongu potěší i starší ročníky, které to také zvládnou.

Středa: Zdravotní sestra Ivana (54) se pochlubí svou malou domácí zoo, na jídle si ale podle soupeřů mohla dát více záležet

Prostřední večer má ve své režii nejstarší hostitelka, zdravotní sestra Ivana, která má početnou rodinu a před pár lety se přistěhovala z Moravy. O svém zajímavém domě skoro na samotě říká, „že tam není žádný obchod, takže ženské neutrácejí, ani hospoda, takže chlapi se drží doma“. A doma to má Ivana, žena mnoha zájmů, zajímavé. Dokonce tam má i malou soukromou zoo. Jen ten jihočeský temperament se jí zdá méně srdečný než moravský živel. Paní Ivana si hlavně nesedne s Nikolou. Ale není to jen generace, co je dělí. Třetí hostitelka se spolehne na své oblíbené domácké recepty.

Docela úspěšný je předkrm, plněná rajčátka a vejce. A zatímco Lukášovi včera jeho domácí pečivo ztvrdlo, Ivana podávala svoje houstičky, na které vlastně zapomněla a dělala je na poslední chvíli, ještě teplé. „Uzená polévka trochu jinak“ vzbudí obavy, když se hosté dozvědí, že „trochu jinak“ znamená s přídavkem mléka – navíc polévka je už tak dost studená. „Dušená zelenina v páře, špízy bez špízů, brambory, domácí tatarka“ také nebudí bůhvíjaké očekávání, studené jsou bohužel i brambory, co se ale hostitelce povede, je ona zmíněná tatarka. Konec sladký, všechno sladké? Na tom se soupeři shodnou, že tzv. voroněžské palačinky s pařížskou šlehačkou, nevšedně plněné jablky, jsou vynikající. A za zábavou se jede až do Kaplice.

Čtvrtek: Nikola (27) je sice vrchní servírka, jenže své nervy a čas neukočíruje. A také Ivana najde (prý neexistující) vlas – to už je skoro vyhlášení války!

Ve čtvrtek předvede, co v kuchyni dovede, vrchní servírka Nikola. Ta by mohla mít coby hostitelka čtvrtý večer v kapse… jenomže Nikola má sice smělé plány, ale vůbec nestíhá. Večer se sype jako domeček z karet. Kritika na sebe nenechá dlouho čekat, což ničemu nepomůže a Nikola ztrácí nervy. A vypadá to, že se pečou oplátky. Vrátí jí včerejší hostitelka Ivana to, co sama předtím inkasovala? Zábavu musejí hosté absolvovat sami. Jak to dopadne s jihočeským úkolem týdne? Nikola si nechala lososa na předkrmový tatarák vyudit v restauraci, někomu však chutnal spíš jako makrela, navíc byl prý rozemletý až moc najemno, pro Ivanu je to prostě „pomazánka, jakou mazala dětem do školy“. A pak ještě najde v jídle vlas nebo možná jen chlup z čivavy, což znamená vyhlášení války.

Klid u stolu rozhodně nebude. Po dýňové polévce s krutony čeká hosty špikovaná panenka s parmazánovou kaší, a právě příloha se ukáže jako největší problém hlavního chodu. Nikolina parmazánová kaše byla studená, lepivá a hrudkovitá, sýr se nedokázal dobře rozpustit a kaše byla prostě „kejda“. Tarte tatin, tradiční obrácený koláč z Francie, je další sladkou tečkou, která by mohla hosty naladit k lepšímu bodování. Sama hostitelka je nadšená, jak se jí jablečný koláč povedl. A na konec se budou míchat drinky, s tím alkoholem to ale bude slabší, většina hostů totiž řídí…

Pátek: Barbora (29), vdaná maminka na mateřské dovolené, hosty pozve do svého panelákového „bytečku lásky“. Poslední večeře má díky ní erotický náboj…

Poslední hostitelka z Velešína nepodcení finále hned od první chvíle. Už přivítání s pozitivní a upravenou Bárou je pro hosty příjemné, srdečné a nenucené. A byt úplně nadchne Nikolu, ale není sama, kdo se cítí v dotaženém, vzdušném a naklizeném bytě příjemně. Vdaná maminka na mateřské není žádná šedá myška a už vůbec ne puťka domácí. S vařením to prý doma sice nijak nepřehání, ale plotny se nebojí. Zato má ráda upíry, vášnivě skládá puzzle, baví ji četba erotické literatury a přiznává, že má ráda sex. S manželem.

Pro své hosty připraví jednoduchý, ale osvědčený předkrm ze žlutého melounu a sušené španělské šunky. Mezinárodní pochoutku doprovodí jihočeské kapří škvarky, za kterými se ale Bára naběhala skoro jako pohádková Maruška. Sehnat kapra v jižních Čechách totiž není vůbec jednoduché, nakonec hostitelka musela zajet až do krajského města. Také uvaří hovězí vývar, který návštěvě chutná, protože je horký, i když je v něm polévkové koření, mražená zelenina nebo třeba kupované nudle. I nakonec bude panenka, na kterou se chvíli čeká, ale hostitelka si s tím poradí. Přílohou jsou doma vypěstované zelené fazolky podle babiččina receptu a kupované americké brambory. Bude to někomu vadit? Výhrady snad byly k pepřové omáčce, se kterou byla paradoxně sama Bára naopak spokojená, stejně jako se svou pečenou vlhkou buchtou „drc drc“, která se neobešla bez spousty lechtivých žertíků. A potěšila…

Zvítězí v pátek dobré jídlo, nebo taktika? Některá z žen, nebo jediný hostitel? Co se bude u stolu ve finále řešit? Sledujte jihočeské Prostřeno! od pondělí do pátku a nezapomeňte hlasovat!

Dívejte se od pondělí do pátku od 17.50 na Primě a hlasujte. SLEDUJTE PROSTŘENO ONLINE