17. října 2016 19:00
Radek se prý už aklimatizoval a pěkně kritizuje!
Obchodnice Irena (42) jídlu rozumí, pro každého má dobrou radu, je ale upřímná?
Druhou soutěžní večeři bude podávat ve svém příjemném bytě v Novém Jičíně velmi komunikativní Irena – na první pohled distingovaná dáma na úrovni. Úterní hostitelka má ráda dobré jídlo z kvalitních surovin, je usměvavá a dokonce se věnuje charitě – zdobení baretů pro dobré účely čeká i na její hosty. Je ale opravdu taková? Ne všichni Ireně tenhle obraz dokonalé ženy věří… Avšak Irena se v kuchyni dokáže otáčet, a tak vyšvihne velmi chutné menu plné čerstvých bylinek.
Jakou by si přál Radek manželku
Na úvod budou bylinkové kuřecí špalíčky v anglickém kabátku s domácími houstičkami a dipem s medvědím česnekem, s tím si dá paní Irena hodně práce, ale pak ho musí udělat ještě jednou, přežene to s bílým pepřem. Housky se povedou a předkrm hostům chutná. Zajímavá je uzená polévka v letní odlehčené verzi, kde tradiční kroupy nahradí bílé fazolky. Hosté si pochutnají také na vepřové panence ve schwarzwaldské šunce a parmazánu s rozmarýnovými bramborami a salátem tzatziki, bez kritických slov se ale ani toto chutné jídlo neobejde. Panenka je dost růžová a někomu se zdá málo propečená. Nejstarší Betty, která žila v Itálii, zase nesnáší naši zakysanou smetanu i tvaroh. Irena se o hosty dobře stará a nakonec jim nabídne tvarohový dortík s ovocem. A výborný je i její úkol týdne – krajové bramborové placky pagáče, které rovněž neodflákla.