Domácí nanuky do vedra: Tyhle určitě neznáte!

Domácí nanuky do vedra: Tyhle určitě neznáte!

Mít doma zmrzlinu je v létě skoro tak důležité, jako mít doma zásobu vody na pití. Hlavně děti umí chodit zkoumat obsah mrazáku několikrát denně a ptát se, jestli už mohou nějaký ten nanuk sníst. Proto je dobré být připraveni – nejen na mlsné děti, ale i na vedra. I dosplělý si nějakou tu zmrzlinu rád dá. Zvlášť, když je domácí a vy víte, co všechno jste do ní dali. A co je ještě lepší – my dospělí si můžeme domácí nanuky vylepšit troškou alkoholu!

2 rady na začátek:

  • Na odměření surovin použijte hrnek o objemu 250 ml.
  • Pokud nemáte formičky na nanuky s víčky, která po zmrazení poslouží jako držátka, použijte dřívka. Dejte naplněné formičky asi na 30 minut do mrazáku, pak do nich zasuňte dřívka a nanuky nechte důkladně zmrznout.

Okurkovo-limetkové nanuky

Co budete potřebovat na 8 nanuků:

• 1 oloupanou okurku hadovku

• 1 hrnek cukrového sirupu (viz TIP)

• 1/3 hrnku čerstvé limetkové šťávy

• 1 lžičku nastrouhaného čerstvého zázvoru

Okurku nakrájejte na špalíčky a rozmixujte se sirupem, limetkovou šťávou a zázvorem. Směs propasírujte přes síto, rozdělte do tvořítek na nanuky a dejte asi na 6 hodin zmrznout.

TIP: Cukrový sirup si snadno připravíte z 500 ml vody a 500 g krupicového cukru. Povařte je v kastrolu, až se cukr úplně rozpustí, a nechte vychladnout. V lednici vám cukrový sirup vydrží opravdu dlouho.

Jahodovo-malinové chia nanuky

Co budete potřebovat na 10 nanuků:

• 450 g jahod

• 180 g malin

• 2 lžíce chia semínek

• 1 lžíci nasekané čerstvé máty

• 2 lžíce javorového sirupu nebo medu

Všechny ingredience rozmixujte, rozdělte do tvořítek na nanuky a nechte nejméně 5 hodin mrazit.

Nanuky ze zeleného čaje

Co budete potřebovat na 6 nanuků:

• 1 plechovku kokosového mléka (400 ml)

• 100 ml mandlového (nebo také kokosového) mléka

• 2–3 lžičky zeleného čaje matcha v prášku

• 1/4 hrnku sirupu z agáve

Obě mléka rozšlehejte, oddělte asi 2 lžíce, přidejte prášek matcha a dobře rozmíchejte. Směs pak přilijte ke zbylému mléku a znovu dobře rozšlehejte. Nakonec vmíchejte sirup z agáve (pokud je třeba, směs ještě přislaďte troškou sirupu navíc nebo přidejte trochu více prášku matcha pro silnější chuť).

Směs rozdělte do formiček na nanuky a nechte nejméně 5 hodin mrazit.

Jahodové mojito nanuky

Co budete potřebovat na 8 nanuků:

• 450 g jahod

• 1/2 hrnku mátových lístků

• kůru z 1 limetky

• 1/2 hrnku cukru

• 1/2 hrnku vody

• 1/2 hrnku bílého rumu (lze vynechat, pokud chcete nealkoholickou verzi)

Jahody, mátu a omytou limetkovou kůru rozmixujte na hladký krém.

Cukr rozpusťte v horké vodě, přidejte spolu s alkoholem k jahodovému krému a znovu rozmixujte. Podle potřeby krém případně ještě doslaďte, rozdělte do formiček na nanuky a nechte nejméně 4 hodiny mrazit.

Jahodové cheesecake nanuky

Co budete potřebovat na 8 nanuků:

• 230 g lučiny

• 1/4 hrnku zakysané smetany

• 3/4 hrnku moučkového cukru

• 1/3 hrnku plnotučného mléka

• 6 velkých jahod

• 6 rozdrcených celozrnných sušenek (neplněných)

• 1 lžíci rozehřátého másla

V misce vyšlehejte elektrickým šlehačem lučinu se smetanou, cukrem a mlékem a po částech zašlehejte drobně nakrájené jahody. Směs naplňte do šesti formiček na nanuky tak, aby nahoře zůstal kousek volný. Pak s formičkami několikrát klepněte o stůl, aby ve směsi nezůstaly vzduchové bubliny.

Rozdrcené sušenky smíchejte s máslem, rozdělte do formiček, lehce umačkejte prsty a nechte nejméně 6 hodin mrazit.

Melounové nanuky s bazalkou

Neobvyklá kombinace dužiny z vodního melounu a bazalky vás mile překvapí.

Klikněte si pro recept: Melounové nanuky

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 28. 5. 2024

Berani, možná budete vyzváni, abyste uspořádali setkání u sebe doma. Zpočátku byste mohli propadnout panice, protože si myslíte, že váš dům není dostatečně čistý. Nebojte se. Pravděpodobně je bezvadný. Jste jediní, kdo si všimne nějakého prachu, takže se tím netrapte.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.