Prima maminka

14. listopadu 2015 04:30

Anna Kopečková

Na mejdan i k televizi: Plněný hermelín 7x jinak

Na mejdan i k televizi: Plněný hermelín 7x jinak

Je to rychlé, dobré, jednoduché a Hermelín tím rázem posunete na vyšší level.

Jak na to?

Hermelín rozkrojte na polovinu, potřete náplní, opět spojte k sobě, zabalte do fólie a nechte v chladu alespoň 2 hodiny ztuhnout. Pak ho nakrájejte ostrým tenkým nožem na osminky, případně ozdobte podle vlastní fantazie a podávejte samožné nebo s pečivem.

Rozpis surovin u každé varianty vystačí na naplnění jednoho hermelínu. Takže pokud chystáte tuhle lahůdku pro více zájemců, vynásobte podle toho množství surovin.

Uložit

Čerstvé bylinky

Co budete potřebovat:

• 60 g lučiny

• 40 g změklého másla

• nakrájené čerstvé bylinky (1 lžíci zelené petrželky, 1 lžíci pažitky, 1 lžičku bazalky, 1 lžičku řeřichy)

• 1 stroužek česneku

• sůl

V misce smíchejte lučinu se změklým máslem. Přimíchejte nakrájené čerstvé bylinky a rozetřený česnek a lehce osolte.

Ořechy a hruška

Co budete potřebovat:

• 50 g nahrubo nakrájených vlašských ořechů

• 1 lžičku olivového oleje

• 1/6 hrušky

• 1 lžíci hruškovice

• 50 g lučiny

• 20 g změklého másla

• sůl

Ořechy zvolna opražte na olivovém oleji a nechte vychladnout.

Hrušku nakrájejte na kostičky a promíchejte s hruškovicí.

V misce vymíchejte dohladka lučinu se změklým máslem. Přidejte hrušku a ořechy, promíchejte a podle chuti přisolte.

Uzený losos a rukola

Co budete potřebovat:

• 6 lístků rukoly

• 1 lžičku olivového oleje

• sůl

• 50 g lučiny

• 20 g změklého másla

• špetku strouhané citronové kůry a mletého bílého pepře

• 50 g uzeného lososa

Rukolu opláchněte, překrájejte, krátce osmahněte na olivovém oleji se špetkou soli a dejte do misky. Přidejte lučinu, máslo, citronovou kůru a pepř a míchejte, dokud se směs nespojí. Nakonec vmíchejte drobně nakrájeného lososa.

Olivy a sušená rajčata

Co budete potřebovat:

• 3 sušená rajčata v oleji

• 8 zelených oliv bez pecek

• 50 g lučiny

• 1 lžíci změklého másla

• 1 malý stroužek česneku

• sůl

Rajčata i olivy na chvilku rozložte na talíř s papírovou utěrkou, aby se do ní vsákl nálev.

V misce smíchejte lučinu se změklým máslem, přidejte drobně nakrájená rajčata s olivami a česnek utřený se solí.

Pepře a kari

Co budete potřebovat:

• 70 g lučiny

• 30 g změklého másla

• 1 lžičku červeného nakládaného pepře

• 1 lžičku zeleného nakládaného pepře

• 1/2 lžičky čerstvě drceného černého pepře

• 1 lžičku mletého kari

• sůl

V misce smíchejte lučinu se změklým máslem. Přimíchejte kuličky červeného a zeleného pepře, drcený černý pepř a kari a podle chuti přisolte.

Chorizo, paprika a chilli

Co budete potřebovat:

• 40 g lučiny

• 20 g změklého másla

• 1/2 lžičky mleté sladké papriky

• 1/2 chilli papričky

• sůl

• 50 g jemně nakrájeného salámu chorizo (nebo pikantní paprikové klobásy)

V misce smíchejte lučinu se změklým máslem, přidejte mletou papriku, drobně nakrájenou očištěnou chilli papričku a podle chuti přisolte. Nakonec vmíchejte na nudličky nakrájený salám.

Niva a rozinky

Co budete potřebovat:

• 30 g rozinek

• 1 lžičku brandy

• 30 g lučiny

• 20 g změklého másla

• 60 g nivy

Rozinky smíchejte s brandy a nechte chvíli macerovat.

V misce smíchejte lučinu se změklým máslem, přidejte na kostičky nakrájenou nivu a namočené rozinky a opatrně promíchejte.

Sdílejte článek
Štítky máslo lučina hermelín

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 21. 4. 2024

Berani, možná vám dnes bude trvat o pár minut déle, než vstanete z postele, ale bude to stát za to. Zjistíte, že čím upřímnější jste k lidem byli, tím více se vám to vyplatí. Spolehlivost a důvěryhodnost jsou klíčové záležitosti, na které se musíte zaměřit. Chovejte se silně a hrdě s ohledem na to, kdo jste, a odměna se dostaví. Do všech svých činů vnášejte určitou dávku něhy.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.