Prima maminka

6. července 2018 06:00

Anna Kopečková

Okurky do vedra: 6 opravdu osvěžujících receptů

Jestli vám okurky připadají nudné, za chvilku změníte názor:

1/2: Okurkovo-melounovo-mangový salát

Co budete potřebovat:

  • 1 větší okurku
  • 1/4 vodního melounu
  • 1 větší mango
  • 3 lžíce nasekané čerstvé máty + pár lístků na ozdobení
  • 2 chilli papričky serrano
  • 1 lžíci rybí omáčky
  • 1 lžíci rýžového vína mirin
  • 5 lžic chuťově neutrálního rostlinného oleje
  • hrubozrnnou sůl

Postup:

  1. Okurku oloupejte, podélně rozkrojte na čtvrtiny, zbavte ji semínek a nakrájejte na kousky. Z melounu odkrojte slupku, zbavte ho semínek a dužinu nakrájejte na kousky. Mango oloupejte, dužinu odkrojte od pecky a nakrájejte na kousky.
  2. V míse smíchejte nasekanou mátu, papričku nakrájenou na kolečka (můžete ji předem zbavit semínek, rybí omáčku, víno mirin a olej. Přidejte okurku, meloun a mango a opatrně promíchejte. Salát podle chuti přisolte (není to nutné), nechte odležet v lednici a před podáváním ho ozdobte několika lístky máty (celými nebo nasekanými).

2/2: Osvěžující voda s jahodami, okurkou a limetkou

Co budete potřebovat:

  • hrnek nakrájených jahod
  • 1 hrnek plátků okurky
  • 2 limetky (nebo citrony)
  • několik snítek čerstvé máty
  • led
  • vodu

Postup:

Do džbánku nasypte jahody, přidejte okurky, plátky limetky, mátu a led, džbánek naplňte vodou (obyčejnou studenou nebo perlivou) a dejte ho nejméně na 10 minut do lednice (čím déle, tím bude voda chutnat lépe, můžete ho v lednici nechat klidně přes noc).

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 18. 4. 2024

Zadal vám někdo úkol a pak odešel, aniž by vám dal pokyny? Není divu, že se cítíte zmatení a frustrovaní. Pokud neexistuje žádný návod a pokud nikdo jiný neví, o co jde, nemějte výčitky svědomí a nechte to být, dokud nedostanete řádné poučení. Je rozumnější počkat, než to udělat špatně a muset to dělat znovu. Raději bezpečně, než abyste litovali.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.