Prima maminka

6. července 2018 06:00

Anna Kopečková

Okurky do vedra: 6 opravdu osvěžujících receptů

Jestli vám okurky připadají nudné, za chvilku změníte názor:

1/2: Okurkovo-melounovo-mangový salát

Co budete potřebovat:

  • 1 větší okurku
  • 1/4 vodního melounu
  • 1 větší mango
  • 3 lžíce nasekané čerstvé máty + pár lístků na ozdobení
  • 2 chilli papričky serrano
  • 1 lžíci rybí omáčky
  • 1 lžíci rýžového vína mirin
  • 5 lžic chuťově neutrálního rostlinného oleje
  • hrubozrnnou sůl

Postup:

  1. Okurku oloupejte, podélně rozkrojte na čtvrtiny, zbavte ji semínek a nakrájejte na kousky. Z melounu odkrojte slupku, zbavte ho semínek a dužinu nakrájejte na kousky. Mango oloupejte, dužinu odkrojte od pecky a nakrájejte na kousky.
  2. V míse smíchejte nasekanou mátu, papričku nakrájenou na kolečka (můžete ji předem zbavit semínek, rybí omáčku, víno mirin a olej. Přidejte okurku, meloun a mango a opatrně promíchejte. Salát podle chuti přisolte (není to nutné), nechte odležet v lednici a před podáváním ho ozdobte několika lístky máty (celými nebo nasekanými).

2/2: Osvěžující voda s jahodami, okurkou a limetkou

Co budete potřebovat:

  • hrnek nakrájených jahod
  • 1 hrnek plátků okurky
  • 2 limetky (nebo citrony)
  • několik snítek čerstvé máty
  • led
  • vodu

Postup:

Do džbánku nasypte jahody, přidejte okurky, plátky limetky, mátu a led, džbánek naplňte vodou (obyčejnou studenou nebo perlivou) a dejte ho nejméně na 10 minut do lednice (čím déle, tím bude voda chutnat lépe, můžete ho v lednici nechat klidně přes noc).

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 1. 7. 2025

Jste dynamická osobnost, Berane. Díky dnešní nebeské energii byste se měli snažit nevynakládat energii na nesmyslné rozhovory. Snažte se být trochu pragmatičtější. Velmi pečlivě zvažte případné kompromisy. Pokud budete stát pevně na svém, dosáhnete svých cílů mnohem rychleji.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.