Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
zpět

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.
zpět

Výpočet ascendentu

Pro výpočet svého ascendentu zadejte datum a čas narození.

ROZHOVOR Kateřina Winterová: Obdivuji sílu bylinek

Úspěšná herečka a zpěvačka o sobě tvrdí, že není typickou hospodyňkou a nikdy nebyla super kuchařka. Ale hrozně ji baví číst si v kuchařkách, povídat si o jídle, receptech a bylinkách, které nejen konzumuje, ale také se jimi zkrášluje. Díky tomu jí například extrémně rychle rostou vlasy.
Vydáno: 02.07.2016
Vypracované svaly má Katka z práce na rodinném poli
Vypracované svaly má Katka z práce na rodinném poli Autor: archiv
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Jaká byla vaše cesta k bylinkám?

Příroda mě zajímala odjakživa. Na základní škole jsme měli paní učitelku přírodopisu, která v nás vybudila zájem o byliny a různé luční kvítí a já dokázala některé rostlinky na louce spolehlivě pojmenovat. Časem mě samozřejmě začali zajímat více chlapci a tancování, než zahrada a toulky přírodou, ale jak přišly na svět děti a já se začala více zajímat o zdravý životní styl, ekologii a také vaření z kvalitních surovin, cesta k bylinám byla nasnadě. Jsem za ten návrat k nim vděčná, protože přírodu a její sílu pomáhat nám obdivuji.

Využívali bylinky rodiče, babička, nebo někdo z rodiny?

Moje máma má “zelené" ruce, hlavně co se týče pokojových rostlin. Co zasadí a o co pečuje v květináči, tomu se prostě daří. Myslím, že jsem to trochu zdědila po ní a začala se zajímat i o divočejší květenu. Jak po teoretické, tak i po praktické stránce. Bylinky jsem použila k mazání ekzému u dětí, protože jsem je nechtěla “preventivně “ ládovat kortikoidy. Co se týká prevence, v té u nás byliny vedou. Jak v čajích, tak i ve stravě. Naučili jsme se doma používat černý bez, šalvěj, měsíček, hluchavku, ale i dýni, což je totiž také bylina. Ale i další obvyklé druhy, co najdete skoro na každé zahradě.

Máte svůj osvědčený recept z bylinek, ke kterému se vracíte – v kuchyni nebo v kosmetice?

Určitě to bude čaj při nachlazení ze sušeného černého bezu, hluchavky a lípy. Bezová šťáva a jablečný mošt, samozřejmě domácí výroby, nás chrání v zimě před viry. Pak mám ráda pesto, které se dá použít na těstoviny, nebo s ním ochutím polévku. A pesto z pampelišek, kopřiv nebo medvědího česneku je fakt skvělé. Lopuch je dobrý na koupele při ekzému a šalvěj zase na inhalace při rýmě. Mám také v oblibě různé éterické oleje na zlepšení nálady, jako jsou růže, citrusy nebo levandule.

Jakou bylinku či bylinky máte nejraději?

Fascinuje mě černý bez. Celý keř totiž můžete využít a přitom je to nezdolný plevel. Stejně jako úžasná kopřiva. Všemi opovrhovaná a přitom tak užitečná. Takových bylin je fůra. Čím více si o nich čtu, tím více mě udivují. V podstatě všechny zelené byliny jsou něčím přínosné. A nejenom pro lidi, ale i pro zvířata. Úžasné je i koření jako hřebíček, kurkuma nebo zázvor. Miluju čerstvý koriandr, rukolu nebo mořské řasy. Těch bylin je spousta a všechny stojí za prozkoumání a vyzkoušení.

mesicek_dsc4612 Foto:

 

Vyrobila jste si někdy svůj domácí výrobek z bylinek? Je to složité?

V Herbáři jsme točili několik takových receptů a nejsou složité, ale je to spíše otázka času, který tomu chcete věnovat. S trvanlivostí a skladováním je to také složitější. Nicméně vyrobit si vlastní mazání na klouby nebo šampon je zábavné a častokrát si to lidé oblíbí a už třeba nic jiného na vlasy nepoužívají. Snadné jsou koupelové soli, s nimiž se dá koneckonců i vařit, a nejjednodušší jsou různé peelingy a masky. Těch už jsem vyzkoušela několik.

Jakou kosmetiku z bylinek používáte?

Vybírám si hlavně bio produkty, kde mám jistotu, že jsou všechny složky kvalitní a čisté, tedy bez chemie. V podstatě používám jen přírodní kosmetiku na celé tělo i obličej. Taková kosmetika totiž nezatěžuje jak můj organismus, tak ani životní prostředí. Mám ráda krémy z růží a mandlí. Krásně mou pleť hydratují a ochrání. Tělové vůně pačuli a ylang - ylang mě uklidňují. Šalvěj je skvělý deodorant. Teď zrovna intenzivněji pátrám ve vodách přírodní dekorativní kosmetiky.

Jaký je váš oblíbený produkt přírodní kosmetiky?

Všude po kapsách a kabelkách nosím balzámy na rty a krémy na ruce. A přesto je pořád hledám.

Když po ruce nemáte žádnou přírodní kosmetiku, co vás zachrání v nouzi?

Různé rostlinné oleje. Kvalitní olivový olej někdy použiju místo krému, když ho zapomenu doma. Čisté sádlo by určitě pomohlo taky, až na tu vůni :) A v létě na hydrataci to může být i minerálka ve spreji.

Setkala jste se na svých cestách s některou přírodní kosmetikou?

V různých zemích objevíte krámky s domácími produkty přírodní kosmetiky, takové jsem viděla v Řecku, Itálii, Španělsku, Británii, Americe, ale já nejčastěji jezdím do Německa, kde nakupuji na známých místech. Skvělé bylo, že jsme i s Herbářem zavítali do Německa, konkrétně do městečka Schwabisch Gmünd, kde jsme navštívili biodynamické zahrady přírodní kosmetiky Weleda. To byla velká nádhera. Už od roku 1921 tu pěstují byliny pro kosmetické účely a ta tradice je tu znát na každém kroku. Byl to pro mě krásný zážitek, vidět jak taková biodynamická zahrada vlastně funguje a co dokáže vyplodit za kvalitní produkty. Kosmetiku Weleda používám už řadu let a jsem s ní spokojená.

 

Katka bylinky miluje Foto:

Kateřina Winterová

• Narodila se 12. února 1976 v Benešově. Dětství s rodiči a starším bratrem prožila v Mělníku.

• Vystudovala Pražskou konzervatoř. Debutovala v Olmerově filmu Nahota na prodej. Po absolutoriu působila v činohře Klicperova divadla v Hradci Králové a hostovala i v Národním divadle, kde je od roku 1998 ve stálém angažmá.

• V roce 2011 byla nominována na ceny Thálie a Alfreda Radoka.

• Hrála ve filmech Šeptej, Cabriolet nebo Signál. S Lindou Rybovou uvádí televizní pořad Herbář.

• Od roku 1997 spolupracuje s J. P. Muchowem, je zpěvačkou kapely Ecstasy of Saint Theresa. Za sebou má působení na hiphopové scéně.

• Je vdaná za podnikatele Tomáše Zilvara, se kterým má dva krásné syny. Žije v Praze.

 

 

Mohlo by vás taky zajímat:

Za přírodní kosmetiku se může vydávat i produkt, který obsahuje jen zlomek přírodních složek

Přírodní kosmetika: Proč se vyplatí číst etikety?

Padání vlasů: 5 tipů, jak ho omezit přírodní cestou

Plešatění, řídnutí vlasů, jejich padání – noční můry milionů žen a mužů, kteří na to ve vyšší míře trpí. Tohoto našeho strachu maximálně využívá trh s tisíci přípravky, jež nám přece zaručeně pomohou.

Jenže na každého z nás funguje trochu něco jiného, a když bychom měli zkusit úplně všechno, brzy bychom se zadlužili. Nicméně skvělou zprávou je, že tomu nekonečnému kolotoči hledání vhodných krémů omezujících padání vlasů můžeme zabránit. Zaměřme se proto už na samotnou prevenci. S těmito pěti přírodními prostředky budete mít pořádnou kštici ještě v osmdesáti.

Kokosové mléko

padání vlasů kokosové mléko

Proč: Kokosové mléko je přirozeně bohaté na vitamin E a prospěšné tuky. Tyto živiny stimulují růst vlasů a zároveň posilují vlasové pramínky. Zároveň je plné draslíku, důležité živiny pro podporu silnějších a zároveň zdravějších vlasů.

 

Jak ho užívat: Chcete-li používat kokosové mléko, aby se zabránilo padání vlasů, stačí ho aplikovat přímo na pokožku hlavy. Zakryjte si pak hlavu koupací čepicí a nechte ho působit minimálně 15 minut. Poté ho spláchněte jemným šamponem. Abyste redukovali poškození vlasů, praktikujte to ideálně 2x–3x denně. Časově náročnější záležitost, jestliže však pomůže, je to k nezaplacení.

Bylinky pro ženy: Které jsou ty nejlepší?

Není nic lepšího, než své zdraví a krásu podpořit přírodou. Máme pro vás bylinky, které pomáhají řešit nejčastější ženské problémy. Uvařte si z nich čaj nebo si je ve formě kapek či tobolek kupte v lékárně.

Kontryhel: Bylinka, která ví, co žena potřebuje

Kontryhel : Bylinka, která ví, co žena potřebuje

Zlobí vás nepravidelný menstruační cyklus po vysazení antikoncepce, nepříjemná mykóza, návaly horka v důsledku menopauzy nebo se vám nedaří delší dobu otěhotnět? Dřív, než se rozběhnete ke gynekologovi a budete poslušně zobat syntetické hormony, využijte sílu přírody. Kontryhel na všechny výše uvedené neduhy umí vyzrát, což mimo jiné potvrzuje i Kateřina, která měla problém s nedostatečnou výškou děložní sliznice a hormonální dysbalancí.

„Z důvodu nízké děložní sliznice jsem nemohla otěhotnět, byla jsem z toho dlouho dobu rozladěná, ale hormony jsem užívat nechtěla. Mrkla jsem na internet, kde ženy doporučovaly pití kontryhelové nati. Moc šancí jsem tomu nedávala, ale po třech měsících bylo na ultrazvuku vidět zlepšení a nárůst. Za sebe proto můžu kontryhel všem snažilkám toužící po miminku jedině doporučit,“ líčí své poznatky dvaatřicetiletá Katka.

Kontryhel vyladí nejen vaše ženství, ale i psychiku, která to nemá s hormonálními výkyvy zrovna snadné. Také bolest při menstruaci by se měla postupně snižovat. Výsledky však nejsou vidět hned, je nutné několik týdnů vydržet.

 

7 (ne)obyčejných bylinek pro vaše zdraví i krásu

Když naše tělo trápí různé bolesti a neduhy, saháme obyčejně po nějaké pilulce. Přitom pomoc může být mnohem příjemnější – voňavá i chutná, zkrátka bylinková.

Petržel

pž petržel

Zdravé a snad nejběžnější zelené koření, které je k dispozici po celý rok.

Petrželová silice obsahuje apiol, látku, která ve větším množství může způsobit menší zdravotní problémy (překrvení, bolest hlavy a malátnost). Proto je doporučená denní dávka 1 polévková lžíce nasekané nati, což je množství naopak zdraví velmi prospěšné. Nať totiž obsahuje kromě silic i flavonoidy, vitaminy, ale i železo a hořčík. Pomáhá při nemocech ledvin a močového měchýře. Je močopudná a působí antisepticky. Petrželový nálev se používá také zevně k osvěžení suché pleti nebo jako kondicionér na vlasy.

 

NÁŠ TIP: Ledové kostky s petrželí

1 svazek petrželové nati * 1 salátová okurka * kořen pampelišky (smetanky) * voda

Nasekejte 1 svazek petrželové nati najemno, oloupanou okurku a jeden dobře vydrhnutý kořen pampelišky jemně nastrouhejte a vše promíchejte. Směs po lžičkách rozdělte do tvořítek na led, doplňte vodou a nechte zmrznout. Kostky používejte na osvěžení unavené pleti – nechte je částečně rozpustit na obličeji a dekoltu, pleť jimi lehce promasírujte a nechte působit asi 15 minut. Pak pleť osušte a omyjte vlažnou vodou nebo pleťovým mlékem. Účinek je okamžitý, pleť se vypne, omládne a zrůžoví, vrásky a váčky pod očima zmizí.

 

Článek je zařazen v: bylinky, kateřina winterová, herbář
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama