Recepty

5. dubna 2021 04:18

Kateřina Motlová

5 nejlepších vajíčkových pomazánek

Jak chutně využít natvrdo uvařená vajíčka z Velikonoc? Udělejte z nich pomazánku a nejen tu klasickou!

Zbyla vám z Velikonoc vařená vajíčka? Pokud je vejce dostatečně provařené a uskladníte ho do lednice, vydrží vám klidně i týden. Jako první zpracujte vajíčka, která mají nakřáplou skořápku. Receptů s vařenými vejci je spousta, ale nejoblíbenější povelikonoční pochoutkou stále zůstává vajíčková pomazánka. Zkuste i jiné varianty než tu klasickou.

Klasická vaječná pomazánka:

  • 1 lučina
  • 2 natvrdo uvařená vejce
  • 1 lžička hořčice
  • 1 cibule šalotka
  • 1 kyselá okurka
  • sůl, pepř

Vše nakrájejete nadrobno, důkladně promíchejte v misce a dochuťte solí a pepřem. Pomazánku můžete ozdobit petrželkou.

Česneková variace na vajíčkovou pomazánku

  • 3 vejce
  • 150 g tvrdého sýra 30%
  • 2 lžíce pomazánkového másla
  • 2 lžíce majonézy
  • podle chuti sůl, česnek nebo pažitka

Vejce a sýr nakrájejte nadrobno, smíchejte s pomazánkovým máslem a majonézou, osolte a přidejte utřený česnek, případně nakrájenou pažitku. Mažte na nakrájenou veku nebo na chleba.

A co dál? Třeba zkuste tohle:

Podobné články


Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 31. 3. 2025

I když se cítíte nejlépe, když je vše organizované a pečlivé, budete muset být flexibilní. Nechte si prostor pro překvapení a dobrodružství. Vyhřívejte se v dobrodružném duchu, který je třeba přijmout, když vyjdete ze dveří, aniž byste tušili, kde skončíte. Lidé a situace, kteří se dnes objeví, budou pravděpodobně cizí, ale přátelští.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.