Domácí ‚krojsant‘ soutěžící nedocení. Tereza se slzami v očích promluví o synovi
Croissanty – Prostřeno! S30 (97)
Úterní hostitelka Tereza pohostí soupeřky z Moravskoslezského kraje vydatným menu. Poctivou domácí kuchyni vaří i pro svého syna, který je dobrý strávník. Soutěžící si poněkud polámou jazyk na názvu dezertu, který neumí správně přečíst ani hostitelka. Bude aspoň dobře chutnat?
Po pondělní návštěvě u těhotné Renáty se soutěžící podívají k další mamince na mateřské, Tereze Kupčíkové. Úterní hostitelka pozve ostatní dámy do bytu, kde žije se svým synem. Vyučená kadeřnice pracovala jako zpracovatelka masa a kostí, teď se věnuje autistickému synovi. Dá se říct, že je profesí maminka. Pro hosty připraví jednohubky s avokádem a uzeným lososem, krémovou česnekovou polévku, svíčkovou a plněné croissanty. Recepty najdete v aplikaci Prima Zone.
Terezin syn je autista s těžkou mentální retardací, péče o něj je celodenní práce, ale i radost. Je hodný a protože je jeho maminka dobrá kuchařka, i hezky jí. Jelikož chodí na základní školu, Tereza má i nějaký čas na koníčky. Miluje čtení a především korejské popové kapely, což zjistí při šmejdění i soupeřky. Najdou vystavené fotky hostitelčiných idolů, například nejznámější K-popové skupiny BTS. V tomto ohledu jsou ale mimo mísu, což Terezu později u stolu udiví.
Tereza má sice malou kuchyň, ale poměrně náročné menu v ní vyčaruje bez problémů. A nepůjde o žádnou dietku. Ve všem je spousta másla a poctivých surovin. I když soupeřky tipují kupované těsto na croissanty, Tereza ukáže, jak připravit těsto, které kyne dvanáct hodin. Má ho pochopitelně připravené dopředu.
Tereza se rozpovídá o synovi se slzami v očích:
Domácí, nebo kupované? Nikdo nepozná rozdíl
Jak už to v Prostřeno! bývá, dočkáme se i perličky při čtení menu. Sama hostitelka nazývá croissant jako „krojsant“ a není sama. Správně je to česky „kroasan“ nebo „kroasán“, po francouzsku „kwason“. Prvním chodem bude úkol týdne – buchtičky se šodó. Podobně jako Renáta bude Tereza úkol maskovat jako rodinnou pochoutku. Bagetka s avokádovou pomazánkou a uzeným lososem velké ovace nevyvolá. Zato emocí bude vzduchem létat dostatek.
Když přijde řeč na její zaměstnání, řekne ostatním o nemocném synovi. Při povídání se Tereza rozpláče a ostatní naznačí, že klidně může přejít na jiné téma. Ona by ale ráda udělala alespoň malou osvětu pro ty, kteří se s autismem nikdy nesetkali. Jejímu okolí syn často připadá nevychovaný a nikoho nenapadne, že je nemocný.
Recepty
Recepty
Sladké
Maso
Svíčková na smetaně je vylepšená karamelem a na omáčku je Tereza hrdá. Také ostatním chutná a pochvalu si zaslouží i domácí knedlík. Jen Kateřina má připomínky. Prý je jídlo nedochucené. Dezert je podle Renáty skvělý. Croissanty jsou plněné pařížskou šlehačkou s malinami. Kateřina je překvapená, že jen příprava těsta je pomalu na celý den. Ona by nepoznala rozdíl. Jak ocení soutěžící Terezinu poctivou kuchyni? Hlasujte i vy a zapojte se do soutěže o deset tisíc korun.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
