Heduš hosty děsí svou pověstí. Vaří živé raky a tři skončí pohřbení v květináči
Heduš hosty děsí svou pověstí. Vaří živé raky a tři skončí pohřbení v květináči
Helena Vitvarová Zdroj: FTV Prima
Soutěžící z Prahy. U pokliček Heduš chybí Zdroj: FTV Prima
Tatarák z avokáda s toustem Zdroj: FTV Prima
Hráškový krém Zdroj: FTV Prima
Dno Zdroj: FTV Prima
Citronový krém Zdroj: FTV Prima
Manažerka kabaretu a restaurace Helena alias Heduš je v kuchařském klání z Prahy výraznou osobností. Přiznává, že doma prakticky nevaří, ale tentokrát vezme do ruky nejen vařečku, ale i živé raky. V jejím středečním večeru kvůli zdravotní indispozici zapojí kamarádku. Tři raci její večeři nepřežijí a skončí v hrobečku na balkoně.
Zábavná extrovertní Helena Vitvarová alias Heduš Nová se postaví k plotně ve středu. Ráda spí, protože má prý hodně stresu a práce, hraje golf a rozhodně není člověkem, který by trávil volný čas u plotny. Je dvanáct dní po operaci poprsí a do příprav se pustí s pomocí kamarádky. Sama totiž nemůže zvedat těžké věci, a tak pomocnice v Prostřeno! nosí židle, chystá stůl, přesunuje hrnce a nakonec pomůže i s cezením vývaru. Heduš ji přitom neváhá pořádně komandovat.
Soutěžící z Prahy Zdroj: FTV Prima
Petr Dohnal Zdroj: FTV Prima
Hovězí jazyk Zdroj: FTV Prima
Boršč Zdroj: FTV Prima
Lasagne Zdroj: FTV Prima
Tartaletky Zdroj: FTV Prima
Jana Císařová Zdroj: FTV Prima
Okurkové lodičky s jogurtovými houstičkami Zdroj: FTV Prima
Kari polévka s kokosovým mlékem Zdroj: FTV Prima
Bůček pěti vůní s jasmínovou rýží Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík Zdroj: FTV Prima
Helena Vitvarová Zdroj: FTV Prima
Tatarák z avokáda s toustem Zdroj: FTV Prima
Hráškový krém Zdroj: FTV Prima
Dno Zdroj: FTV Prima
Citronový krém Zdroj: FTV Prima
Lucie Kamenická Zdroj: FTV Prima
Domácí kváskový chléb s vyšlehanou ricottou a konfitovanými cherry rajčaty Zdroj: FTV Prima
Jemná pórkovo-bramborová polévka s parmazánovými krutony Zdroj: FTV Prima
Lasagne al forno s hovězím ragú a bešamelem Zdroj: FTV Prima
Tiramisu na druhou Zdroj: FTV Prima
Jakub Kočí Zdroj: FTV Prima
Cuketové rolky s jemným ricottovým krémem Zdroj: FTV Prima
Hráškový krém s mátou a pancettovým prachem Zdroj: FTV Prima
Pečená brambora s trhaným hovězím masem a jemným gorgonzolovým pyré Zdroj: FTV Prima
Citronový posset s bazalkovým cukrem a malinami Zdroj: FTV Prima
Její menu ovšem slibuje pořádnou podívanou, o čemž se můžete přesvědčit už nyní na prima+ a vpodvečer na obrazovce. Připraví tatarák z avokáda s toustem, hráškový krém z předpřipraveného vývaru, vařené raky, které nazve Dno, a citronový krém, který bude podávat v citronu. Jakub už dopředu pochybuje, že by ho nějaký krém s citronem dokázal ohromit. Vzhledem k Hedušiným kuchařským zkušenostem dokonce přemýšlí, jestli si některá jídla neobjednala z restaurace. Je pravda, že středeční hostitelka běžně nevaří, ale jídlo bude domácí.
Podle Hedušina chování v předchozích dnech hosté soudí, že je čeká pořádný odvaz. Bude také čelit mnoha otázkám. Jana se ptá, jestli provozuje striptýzový klub pro pány. Heduš vysvětluje, že jde o kabaret. Kromě toho má na starosti také restauraci a hospodu. Do toho řeší sociální sítě, chodí do podcastů a sama přiznává, že ji baví provokovat a štvát lidi. Lucie ji zná ze sociálních sítí a říká, že je to bizarní postavička, která si na nic nehraje. Ostatní čekají od pověstné Heduš hlavně provokaci.
Zábava je vtipná a originální. Podívejte se na video:
Nasazují si plíny pomocí zubů
Hosté přicházejí k Heduš s obavami. Její pověst výrazné a kontroverzní osobnosti je totiž předchází a nikdo netuší, co od večera čekat. Předkrm Jakubovi připadá jednoduchý a málo ochucený, Jana má podobný názor. Heduš navíc během stolování musí odbíhat kontrolovat raky, kteří budou zlatým hřebem večera. Heduš je před hosty ukáže živé a následně je dá do studené vody, aby se podle ní očistili. Raci se mrskají a hostitelka si s nimi dokonce povídá. Lucii živí korýši vyděsí. Když namítne, že byla sedm let vegetariánkou, Heduš se zeptá, jestli tedy nejí ani hovězí.
Zatímco hostitelka bojuje u sporáku, tři raci už svou účast v soutěži ukončili. Nepřežijí přípravu a Heduš jim na balkoně vytvoří hrobeček v květináči. Hrášková polévka podle hostů postrádá výraznější chuť. Sama Heduš má pocit, že jsou ostatní až příliš hodní a jídlo málo komentují. „Jediná svině jsem tam jenom já,“ konstatuje. Než se uvaří raci, hosté si dají zábavu. Podle pravidel jsou rozděleni do dvojic a navzájem si mají navléct plíny pro dospělé bez pomoci rukou. Soutěžící se do toho pustí zuby i nohama, což překvapí i samotnou Heduš.
Na stole jsou poté připravené bryndáčky a Heduš hostům ukáže, jak se rak správně jí. Petr na jídle nevidí nic zvláštního, ostatní si ale pochutnají. Lucii maso připomíná krevetu, Jana ho přirovná ke kuřecímu. Jakub se s rakem trochu pere. Nakonec ale všichni svou porci snědí. Citronový krém už takový úspěch nesklidí. Všichni čekali pořádnou kontroverzi, ostré výměny a Heduš v její nejvýraznější podobě. Jenže hostitelka byla po náročném dni vyčerpaná. Sledujte ve středu, jak ji budou hosté hodnotit, a hlasujte i vy.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů