Hostitelka jezdí do Skandinávie mazlit se s losy. Soutěžící děsí vybíravá Nikola
Netuhne panna cotta - Prostřeno! S31 (46)
Karolína Kanca Zdroj: FTV Prima
Soutěžící z Libereckého kraje Zdroj: FTV Prima
Domácí bruschetta s rajčaty a bazalkou Zdroj: FTV Prima
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi Zdroj: FTV Prima
Hovězí roastbeef, glazovaná mrkev, fazolky, příloha ředkvičkové brambory Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s malinovým přelivem Zdroj: FTV Prima
Karolína Kanca Zdroj: FTV Prima
Soutěžící z Libereckého kraje Zdroj: FTV Prima
Domácí bruschetta s rajčaty a bazalkou Zdroj: FTV Prima
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi Zdroj: FTV Prima
Hovězí roastbeef, glazovaná mrkev, fazolky, příloha ředkvičkové brambory Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s malinovým přelivem Zdroj: FTV Prima
Pondělní epizoda kuchařské soutěže z Libereckého kraje patří dvaačtyřicetileté Karolíně. Ta je nervózní z kamer a při jídle jí zaskočí tak, že musí odejít od stolu. Nejvíce se projeví Nikola, ze které budou mít ostatní obavy. Hlásí totiž předem, že je v jídle dost vybíravá.
Tento týden se vaří v Libereckém kraji a jako první se postaví k plotně barberka Karolína Kanca. Do pořadu ji přihlásila dcera, protože Prostřeno! sleduje celá rodina společně. Přiznává, že má strach z kamer a neví, kdo zazvoní u dveří. Její syn hraje v zahraničí hokej, dcera vyniká v tenise. Sama Karolína miluje výlety do Skandinávie. „Rádi navštěvujeme místní losí farmy, kam se chodíme poňuchňat s obřími losy,“ svěřuje se.
Soutěžící z Libereckého kraje Zdroj: FTV Prima
Karolína Kanca Zdroj: FTV Prima
Pečené krevety v hořčici a medu Zdroj: FTV Prima
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi Zdroj: FTV Prima
Hovězí roastbeef, glazovaná mrkev, fazolky, příloha ředkvičkové brambory Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s malinovým přelivem Zdroj: FTV Prima
Lukáš Čtvrtníček Zdroj: FTV Prima
Pho Bo Zdroj: FTV Prima
Krémové rizoto s carpacciem a citrusovým twistem Zdroj: FTV Prima
Černý les (naruby) Zdroj: FTV Prima
Jitka Marek Zdroj: FTV Prima
Měšec z listového těsta plněný mletým masem, ementálem a červenou kapií Zdroj: FTV Prima
Zelná s uzeným masem a pikantní klobásou Zdroj: FTV Prima
Hovězí rolky plněné slaninou a hořčicí, šťouchané brambory se špekem a cibulkou Zdroj: FTV Prima
Šodó chlebíček se šlehačkou a ovocem Zdroj: FTV Prima
Nikola Buštová Zdroj: FTV Prima
Caesar salátek Zdroj: FTV Prima
Hovězí vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky Zdroj: FTV Prima
Hovězí steak, pepřová omáčka, šťouchané brambory a fazolky na slanině Zdroj: FTV Prima
Sladká dvojka Zdroj: FTV Prima
Jan Poříz Zdroj: FTV Prima
Lanýžový hovězí tatarák, konfitovaný žloutek, střídka z chleba Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené zeleniny Zdroj: FTV Prima
Steak z hovězího, bramborová kaše s křenem a chorizem, silná vinná omáčka s povidly Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s ovocem Zdroj: FTV Prima
Soutěžící z Libereckého kraje Zdroj: FTV Prima
Karolína Kanca Zdroj: FTV Prima
Pečené krevety v hořčici a medu Zdroj: FTV Prima
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi Zdroj: FTV Prima
Hovězí roastbeef, glazovaná mrkev, fazolky, příloha ředkvičkové brambory Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s malinovým přelivem Zdroj: FTV Prima
Lukáš Čtvrtníček Zdroj: FTV Prima
Pho Bo Zdroj: FTV Prima
Krémové rizoto s carpacciem a citrusovým twistem Zdroj: FTV Prima
Černý les (naruby) Zdroj: FTV Prima
Jitka Marek Zdroj: FTV Prima
Měšec z listového těsta plněný mletým masem, ementálem a červenou kapií Zdroj: FTV Prima
Zelná s uzeným masem a pikantní klobásou Zdroj: FTV Prima
Hovězí rolky plněné slaninou a hořčicí, šťouchané brambory se špekem a cibulkou Zdroj: FTV Prima
Šodó chlebíček se šlehačkou a ovocem Zdroj: FTV Prima
Nikola Buštová Zdroj: FTV Prima
Caesar salátek Zdroj: FTV Prima
Hovězí vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky Zdroj: FTV Prima
Hovězí steak, pepřová omáčka, šťouchané brambory a fazolky na slanině Zdroj: FTV Prima
Sladká dvojka Zdroj: FTV Prima
Jan Poříz Zdroj: FTV Prima
Lanýžový hovězí tatarák, konfitovaný žloutek, střídka z chleba Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené zeleniny Zdroj: FTV Prima
Steak z hovězího, bramborová kaše s křenem a chorizem, silná vinná omáčka s povidly Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s ovocem Zdroj: FTV Prima
Ve svém menu slibuje domácí bruschettu s rajčaty a bazalkou, hovězí vývar s celestýnskými nudlemi, hovězí roastbeef, glazovanou mrkev, fazolky, jako přílohu ředkvičkové brambory a jako dezert panna cottu s malinovým přelivem. Největší oříšek bude opět bruschetta. Zazní „brusšeta“, „brusčeta“ i „brusketa“. Hostitelka nakonec vysvětluje, jak se název správně říká, a atmosféra se na chvíli odlehčí.
Předkrm doplní plackou z cottage sýra, čímž splní úkol týdne. Napínavá chvilka přijde při přípravě dezertu. Vařená smetana se želatinou v lednici netuhne. Jak uvidíte na prima+ a vpodvečer na obrazovce, Karolína zoufale zavolá mamince, která jí moc nepomůže. Proto musí vše zpátky do hrnce. Pracné jsou i glazované mrkvičky. Karolína perfektně očistí nať, aby nikdo nenašel v jídle písek.
Jak se vyslovuje bruschetta? Soutěžící to zase netuší:
Karolíně zaskočí sousto a musí odejít
Při příchodu jsou soutěžící spokojení. Líbí se jim rodinný domek a Lukáš se cítí dobře. Nikola prohlásí, že jí soupeři nejsou sympatičtí. Změní se to? Nikola otevřeně přiznává, že je v jídle velmi vybíravá. Nejí rajčata, houby, mořské plody, některé kombinace jí vadí a u dezertu nechá na talíři čerstvé maliny. Ostatní soutěžící začínají mít obavy, jak se jí zavděčí.
Napětí nastane i během polévky. Karolína chce povídat při jídle, ale zaskočí jí sousto. Nemůže se chvíli vzpamatovat a raději odejde od stolu. Hosté oceňují, že vývar není z kostky a že maso chutná dobře. Jen zelenina je podle některých nakrájená na příliš velké kusy. Hlavní chod chutná dobře a smetanové bábovičky se také povedou.
Jako zábavu zvolí Karolína kvíz. Otázky o pečivu ve tvaru půlměsíce a kulatém jídle s rajčaty jsou na Jitku moc. Brzy vstávala a už jí to večer nemyslí. Nikolu kvíz baví, ale opisuje od ostatních, což odlehčí atmosféru. Je jasné, kdo bude nejhlasitější člověk u stolu. Dívejte se v pondělí, jak Karolína dopadne při bodování.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
