Netradiční večer u Kristiana. Svlékne soupeře do plavek a vaří chobotnici s korkem
Netradiční večer u Kristiana. Svlékne soupeře do plavek a vaří chobotnici s korkem
Kristian Ladislav Zvolský Zdroj: FTV Prima
Soutěžící Prostřeno! z Prahy Zdroj: FTV Prima
Grilovaný halloumi na rukole s pistáciemi a citronovým vinaigrette Zdroj: FTV Prima
Andaluské ledové gazpacho Zdroj: FTV Prima
Grilovaná chobotnice s grenaille bramborami a mangovým salátem Zdroj: FTV Prima
Babiččina roláda Zdroj: FTV Prima
Kristian Ladislav Zvolský Zdroj: FTV Prima
Soutěžící Prostřeno! z Prahy Zdroj: FTV Prima
Grilovaný halloumi na rukole s pistáciemi a citronovým vinaigrette Zdroj: FTV Prima
Andaluské ledové gazpacho Zdroj: FTV Prima
Grilovaná chobotnice s grenaille bramborami a mangovým salátem Zdroj: FTV Prima
Babiččina roláda Zdroj: FTV Prima
Student medicíny a bývalý úspěšný kajakář Kristian Ladislav pozve soupeře na večeři k vodě, kde kdysi trávil skoro každý den. Pustí se do odvážného menu. Bude podávat gazpacho, chobotnici a soupeřům přikáže přinést si plavky. Posadí je totiž do kajaků.
Nový týden oblíbeného klání amatérských kuchtíků odstartuje mladá parta z Prahy, která se nebojí nových zážitků. Jako první se k plotně postaví Kristian Ladislav Zvolský. Student medicíny a bývalý závodní kajakář na mistrovství republiky mezi dospělými získal stříbro. Pak ale přišel velký životní obrat. Místo sportovních závodů začalo šprtání na medicínu. Hosty v Prostřeno! nepozve domů, ale na místo, ke kterému má citovou vazbu. Čeká je grilovačka u vody a vaření v improvizované kuchyni, což bude pořádná výzva.
Soutěžící Prostřeno! z Prahy Zdroj: FTV Prima
Kristian Ladislav Zvolský Zdroj: FTV Prima
Grilovaný halloumi na rukole s pistáciemi a citronovým vinaigrette Zdroj: FTV Prima
Andaluské ledové gazpacho Zdroj: FTV Prima
Grilovaná chobotnice s grenaille bramborami a mangovým salátem Zdroj: FTV Prima
Babiččina roláda Zdroj: FTV Prima
Albert Vaněček Zdroj: FTV Prima
Cibule, quinoa, špenát Zdroj: FTV Prima
Krém z pórku a miso Zdroj: FTV Prima
Sous vide hovězí steak Café de Paris Zdroj: FTV Prima
Hruška Zdroj: FTV Prima
Aneta Pokludová Zdroj: FTV Prima
Letní závitky s krevetami, avokádem, omáčkou nước chấm Zdroj: FTV Prima
Květákový krém, krutony, pažitkový olej Zdroj: FTV Prima
Kuře na paprice, domácí špecle, petržel Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s ovocem, malinovým přelivem a malinovým gelem, ozdoba Zdroj: FTV Prima
Tereza Urbanová Zdroj: FTV Prima
Mix předkrmů v tapas stylu Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém s bylinkovým posypem a klíčky Zdroj: FTV Prima
Pečená kuřecí stehna s krémovou česnekovou omáčkou, baby brokolicí a bylinkovou rýží Zdroj: FTV Prima
Banánový chlebíček s vanilkovou zmrzlinou, praženými pekany a mořskou solí Zdroj: FTV Prima
Tereza Fedenchukova Zdroj: FTV Prima
Plněná focaccia Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém Zdroj: FTV Prima
Sushi Zdroj: FTV Prima
Dortík s mascarpone krémem a ovocem Zdroj: FTV Prima
Soutěžící Prostřeno! z Prahy Zdroj: FTV Prima
Kristian Ladislav Zvolský Zdroj: FTV Prima
Grilovaný halloumi na rukole s pistáciemi a citronovým vinaigrette Zdroj: FTV Prima
Andaluské ledové gazpacho Zdroj: FTV Prima
Grilovaná chobotnice s grenaille bramborami a mangovým salátem Zdroj: FTV Prima
Babiččina roláda Zdroj: FTV Prima
Albert Vaněček Zdroj: FTV Prima
Cibule, quinoa, špenát Zdroj: FTV Prima
Krém z pórku a miso Zdroj: FTV Prima
Sous vide hovězí steak Café de Paris Zdroj: FTV Prima
Hruška Zdroj: FTV Prima
Aneta Pokludová Zdroj: FTV Prima
Letní závitky s krevetami, avokádem, omáčkou nước chấm Zdroj: FTV Prima
Květákový krém, krutony, pažitkový olej Zdroj: FTV Prima
Kuře na paprice, domácí špecle, petržel Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s ovocem, malinovým přelivem a malinovým gelem, ozdoba Zdroj: FTV Prima
Tereza Urbanová Zdroj: FTV Prima
Mix předkrmů v tapas stylu Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém s bylinkovým posypem a klíčky Zdroj: FTV Prima
Pečená kuřecí stehna s krémovou česnekovou omáčkou, baby brokolicí a bylinkovou rýží Zdroj: FTV Prima
Banánový chlebíček s vanilkovou zmrzlinou, praženými pekany a mořskou solí Zdroj: FTV Prima
Tereza Fedenchukova Zdroj: FTV Prima
Plněná focaccia Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém Zdroj: FTV Prima
Sushi Zdroj: FTV Prima
Dortík s mascarpone krémem a ovocem Zdroj: FTV Prima
Na menu má grilovaný halloumi na rukole s pistáciemi a citronovým vinaigrettem, andaluské ledové gazpacho, grilovanou chobotnici s bramborami grenaille a mangovým salátem a babiččinu roládu. Do pozvánky přidá i vzkaz, aby si hosté vzali plavky. Soupeřky nevědí, kam zařadit Andalusii. Španělskou oblast si spletou s Itálií. Chvílemi bude vaření výzva. Při otevírání kakaa Kristianovi praskne sáček a jeho obsah skončí na košili, botách i podlaze. Když pak nemůže najít vařečku, sáhne po obřím kuchyňském náčiní, které má po ruce.
Pečení dezertu musí zvládnout v lépe vybavené kuchyni, pak se vrací do svého improvizovaného zázemí. Nezvyklý chod, chobotnici, připravuje, protože ji má rád a chce ostatním ukázat, že si ji mohou připravit i doma. Tereza se ale obává její struktury a Anetě vadí tečky na chapadlech. Kristian při vaření přidá do hrnce také korek. Sám tomu říká vymoženost, která má pomoct chobotnici rychleji změknout. Albert nevidí jediný vědecký důvod, proč by tomu tak mělo být, ale světe div se, povede se.
A jde se do plavek! Kristian posadí soupeře do lodí:
Ze svlékání měli obavy, ale zábava jim to vynahradí
Hosté dorazí k vodě a pochválí prostřený stůl. Při šmejdění Kristian ukáže kajak, medaile i učebnice fyziky, ze kterých se připravoval na medicínu. A hned se začne řešit i věk. Nejstarší z party je dvaatřicetiletá Réza, zatímco sedmnáctiletá Tereza alkohol nepije. Kristian se navíc dočká komplimentů. Aneta přizná, že má slabost pro starší muže, a Tereza by si prý přála tak hezkého doktora.
Grilovaný halloumi hostům chutná, jen pistácie se podle nich v salátu trochu ztratily. Větší rozruch vyvolá gazpacho, které Kristian podává v koktejlových sklenicích s důlkem uprostřed. Albertovi to nepřipadá praktické. Polévka naštěstí lépe chutná, než vypadá. U hlavního chodu Albertovi chybí sůl, mangový salát je ale podle něj bomba. Réza sní celou porci včetně chobotnice. Tereza ji ochutná poprvé a je spokojená. Aneta naopak nechá na talíři zakroucený konec chapadla.
Na závěr si všichni pochutnají na roládě a úkolu týdne s matcha nápojem, který nebyl v menu. Proto vzbudí v hostech podezření. Kristianův vzkaz na pozvánce nebyl jen tak. Po večeři se hosté převléknou a vyrazí na kajak. Svléknout se před kamerou do plavek bude pro někoho výzva, ale netradiční zábavu si všichni užijí. Jak budou zajímavý večer hodnotit, sledujte na prima+ a vpodvečer na obrazovce.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
