13. června 2016 01:00
Iva KropáčkováTuna odpadků ročně je průměr, této rodině stačí jedna sklenice. Jaké má metody?
Tisíc kilogramů, ne-li více. To je objem odpadků, které za jeden rok vyprodukuje průměrná česká rodina. Jsou ale i tací, kterým na veškerý roční odpad stačí zavařovací sklenice...
Aktualizováno 26. 08. 2016 - Stačí nakupovat věci bez obalu a není pak co vyhazovat. Jednoduchá matematika, kterou se řídí nadšenci životního stylu bez obalů nazývaného Zero Waste (nulový odpad). Bezobaloví příznivci jdou ale ještě dál. Aby vyprodukovali co nejméně odpadu, recyklují, kompostují. Objem odpadků je pak o poznání nižší. Někteří za rok nenaplní ani celý odpadkový koš. "Naše čtyřčlenná rodina vyprodukuje jen jednu zavařovací sklenici odpadu za rok, a to už od roku 2008. Začali jsme s tím kvůli ochraně životního prostředí, ale zjistili jsme, že je tento životní styl dobrý i pro nás samotné, pro naše zdraví. Produkty, které doma používáme jsou zdravé, netoxické," řekla průkopnice bezobalového stylu Bea Johnson reportérce Zpráv FTV Prima Kristýně Vedralové.
VYDĚLÁVEJTE NAKUPOVÁNÍM. S kreditkou to jde. Srovnání kreditních karet online na Prima Rádci!
Jak hospodaří Bea Johnson?
Bea s rodinou na fotce z roku 2012, foto: http://www.zerowastehome.com
A jaké jsou metody hospodaření bez zbytečného odpadu od průkopnice tohoto životního stylu? Dodržuje v zásadě pět zásad v následujícím pořadí: Odmítnout, redukovat, znovu použít, recyklovat a kompostovat. Její rodina má minimum věcí, pokud něco potřebují, kupují zboží už použité a naopak věci, které už nepotřebují sami, dávají k využití někomu jinému. Francouzka Bea žijící v Americe kupuje jen vážené zboží, do obchodů chodí se svými obaly. Spoustu věcí si také vyrábí sama doma přírodní cestou. Ve sklenici s odpadem za celý loňský rok má věci, které již nedokázala jinak využít, například zbytky z plastového těsnění od dřezu nebo silikonové pouzdro na telefon. Díky tomuto životnímu stylu prý ušetří značnou sumu peněz, protože neplatí zbytečné obaly. V současné době tato žena jezdí i po světě a své zkušenosti předává ostatním lidem. Nedávno navštívila i Českou republiku. A tady jsou už některé další konkrétní tipy napříč domovem či zaměstnáním, které Bea uvádí na svém webu a jimiž se její rodina řídí:
KUCHYNĚ
- Není nutné používat papírové utěrky, alobal, jednorázové talíře, šálky atd. Místo papírových utěrek používejte hadry, které lze vyprat a opakovaně používat. Místo svačinových sáčků či alobalů používejte látkové pytlíky nebo jídlo ukládejte do umyvatelných boxů či nerezových nádob.
- V obchodě nakupujte s vlastní taškou, vybírejte co nejvíc takové zboží, které lze koupit bez obalu (volně v regálu) nebo v takovém, který lze nějak využít. Suché jídlo dávejte do pytlíku, je možné nosit vlastní sklenice či jiné nádoby na konkrétní suroviny (maso, sýry, ryby apod.). Nápoje, jako je mléko či pivo, nakupujte ve vratných obalech...
- Pokud takové možnosti obchod nenabízí, zkuste najít vlastního dodavatele (ideálně místního farmáře, který si například vezme zpět krabici na vejce či sklenice na zavařeniny) nebo si vyrábějte některá jídla sami (třeba hořčici, džemy, sušenky, kečupy apod.).
- Pijte vodu z vodovodu.
- Co nejvíc kompostujte, do kompostu lze kromě zbytků zeleniny či ovoce dát třeba i použitý čajový sáček.
- Investujte do tlakového hrnce, vařit budete polovinu času.
- Další tipy: Papír z obchodu, který je jednostranně potištěný, můžete znovu využít například na zapisování poznámek či nákupního seznamu, troubu po pečení v zimě nechte otevřenou (zahřejete interiér),...
KOUPELNA
- Kupujte stoprocentně recyklovaný a nebělený toaletní papír zabalený v papírovém obalu.
- Místo deodorantu můžete používat například jedlou sodu.
- Pokud máte krátké vlasy, zkuste metodu "no-poo" (bez šamponu): opláchněte vlasy, promasírujte jedlou sodou, poté opláchněte s octem pro lesk.
- Speciální masky na obličej si můžete vyrobit z ingrediencí, které máte doma, nemusíte je nakupovat v obalu.
- Mycí prostředky nakupte ve velkém, do pračky používejte sodu, zuby si čistěte kompostovatelným kartáčkem (dřevěný s přírodními štětinami).
- Ženy mohou místo jednorázových dámských pomůcek investovat třeba do menstruačního kalíšku a látkových vložek.
- Vyrobte si univerzální čistič ze sody a octa, případně používejte jen ocet, který vyčistí téměř vše...
- Vlasy a nehty můžete také přidat do kompostu.
OBLEČENÍ
- Mějte minimum oblečení, bot i kabelek.
- Nakupujte oblečení jen párkrát do roka, nechoďte se dívat do obchodu "jen tak".
- Pokud to jde, nakupujte v second-handech. A musíte-li nakoupit nové zboží, neberte si zbytečné obaly, které nevyužijete navíc (například krabice od bot či igelitové tašky).
- Tašku noste vlastní.
- Oblečení, které nenosíte a nosit zřejmě nebudete, darujte.
- Naučte se alespoň základně šít, abyste si mohli oblečení spravit nebo jednoduše ušít vlastní. Na internetu najdete spoustu návodů, jak si vyrobit "nové" oblečení ze starého nebo jak snadno za pár minut ušít šaty nebo sukni...
- Používejte látkové kapesníky.
ÚKLID
- Na běžný úklid (včetně desinfekce toalety) většinou stačí jedlá soda či ocet.
- Na těžko přístupná místa využijete starý kartáček na zuby.
- Roztrhané staré oblečení může posloužit i jako hadr, starými silonkami vyleštíte okna.
- Pořiďte si pokojové rostliny, které absorbují toxiny a čistí vzduch. Větrejte a nemusíte pak používat osvěžovač vzduchu.
JÍDLO A ZÁBAVA
- Když jdete někam "ven" na pivo, kde čepují do plastu, vezměte si s sebou vlastní půllitr...
- Podávejte vodu z vodovodu s plátky citronu či lístky meduňky namísto koupené perlivé vody.
- Používejte vždy pouze sklo, keramické nádobí a látkové ubrousky.
- Stůl při párty ozdobte třeba sezonním ovocem...
- Darujte zážitek jako dárek k narozeninám.
ZAMĚSTNÁNÍ
- Odmítejte reklamní předměty, které opravdu nevyužijete. Nebo například propisky a další podobné dary dále darujte například do školy či školky.
- Zakažte vhazování reklamních letáků, výpisy z účtů si nechte posílat elektronicky.
- Používejte v kanceláři koše na tříděný odpad.
- Navštěvujte knihovnu, knihy, které už nevyužijte v kanceláři, darujte do odborných škol nebo prodejte.
- Používejte paměťové karty a externí disky místo CD.
LÉKY
- Mějte pouze minimální zásobu léků, které jste schopni spotřebovat.
- Pokud to jde, vyberte si léky ve skleněné nebo plastové nádobě, místo léků jednotlivě balených v hliníku a plastu.
- Nekupujte léky v obrovských baleních, pokud nejste schopni je dobrat, než skončí jejich trvanlivost.
- Zkuste některé přírodní alternativy: Nasušte si bylinky (i volně rostoucí) a dělejte léčivé či podpůrné čaje (bříza, listy jahodníku, maliníku apod.).
- Nepoužívejte antibakteriální produkty každý den, může se stát, že ty škodlivé bakterie budou vůči nim brzy odolnější.
- Přehodnoťte svou skutečnou potřebu vitamínů (na rozdíl od pestré stravy) a opalovací krém nemažte v příliš silné vrstvě (nechcete rakovinou kůže, ale ani nedostatek vitamínu D).
ZAHRADA
- Využívejte kompost, jak jen to jde.
- Rostliny, které už nechcete, rozdejte.
- Zvažte investici do možnosti využívání dešťové či tzv. šedé vody z domácnosti.
Roční odpad jedné rodiny, foto: http://www.zerowastehome.com
A co český spotřebitel?
Bezobalový životní styl zatím v České republice zas tak rozšířený není. Už ale existují obchody, kde se dá bezobalově nakoupit. "Nakupujete na váhu, tak jako třeba na trhu jste zvyklí, a platíte jenom hlavně za to jídlo, neplatíte žádné náklady navíc. To je potřeba zdůraznit. Jako je třeba náklad na balicí techniku, balicí linky, marketing, reklamu...," říká majitel jednoho z takových obchodů Petr Hanzel. Lidé si do obchodu nosí nejčastěji své nádoby, mohou si ale zakoupit papírové či látkové sáčky, popřípadě i sklenice.
Novinky pro spotřebitele a spoustu tipů, jak ušetřit, najdete i na Facebooku Prima Rádce. Přidejte si nás...
Ve spolupráci s Kristýnou Vedralovou, reportérkou Zpráv FTV Prima
Tipy na bezobalové hospodaření převzaty z webu: www.zerowastehome.com