Po výbuchu papiňáku bude polévka všude. Pepu zradí vypůjčená kuchyň
V pondělí se v soutěži amatérských kuchařů z Jihomoravského kraje postaví k plotně dvaadvacetiletý Pepa. Z rodinných důvodů nemůže natáčet doma, což se ukáže jako nevýhoda. Na jeho menu se všichni těší. Nebudou ale nakonec zklamaní?
Člen dobrovolných hasičů a produktový manažer v restauraci s rychlým občerstvením uvaří soupeřům v pondělí. Byt na vaření si Pepa pronajme a přinese pár osobních věcí na šmejdění – četnickou uniformu, vycházkovou hasičskou uniformu, album fotografií, na kterých jsou prostředky hromadné dopravy. Jeho snem je pomáhat lidem jako profesionální hasič. Pro hosty v Prostřeno! připraví filírované domácí uzené s pečivem, hovězí vývar s domácími nudlemi, hamburskou vepřovou pečeni s karlovarským knedlíkem a panna cottu s malinovým přelivem. Soutěžící čekají, že se dnes dobře najedí. Těší se hlavně na vývar. Isabela má nejraději ten od maminky, Tomáš by rád vývar z kostí a pro Janu je to nejoblíbenější polévka.
Josef Pacula Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Filírované domácí uzené s domácí houskou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí vývar s domácími nudlemi Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hamburská vepřová pečeně s karlovarským knedlíkem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pana cotta s malinovým přelivem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Čuntová Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Domácí pomazánky à la losinská zahrádka Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kachní vývar s domácím drobením Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kachní stehno na medu s domácím bramborovým knedlíkem a pomerančovým zelím Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Burkvízký nepečený dortík ve skleničce Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Isabela Plánková Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Játrová paštika s domácím chlebíkem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Zuppa di pomodoro Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí líčka na červeném víně, pyré Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládové brownies s pistáciovým krémem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tomáš Holek Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Bageta s kouzelným dotykem bylinek a vajíčky Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hladový dělník Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Špagetová symfonie Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Bezlepková lahůdka Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jana Wagner Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Plátky z kačacích pŕs s Pao de queijo a domácou ochutenou majonézou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kurací vývar Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovädzie mäso na červenom víne a popučené zemiaky Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Veterník Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pepa se pustí do přípravy v tlakovém hrnci. Nejprve vaří maso s kořením, po nějaké době by rád přidal do polévky zeleninu. Proto opatrně odpustí z hrnce trochu páry a pokusí se ho otevřít. Papiňák se však ukáže ještě hodně natlakovaný a většina vývaru vytryskne všude kolem. Jak uvidíte na prima+ a vpodvečer na obrazovce, šokovaný hostitel se bude snažit zachránit, co se dá. Aby bylo polévky dost, přilije do hrnce vodu. Bude nakonec polévka dostatečně silná? V neznámém prostředí se bude hostiteli špatně vařit a hodně toho nestihne. Jak to ovlivní večer?
Podívejte se na Pepovo zmatené servírování. Neumí počítat?
Na churros se hostitel vykašlal
Soutěžící se sejdou venku a rovnou se vrhnou na zábavu. Pepa si pro hosty připravil prohlídku hasičského auta, která se docela protáhne a všem už bude po nějaké době zima. Jako předkrm zvolí Pepa domácí uzené maso, pečivo ovšem nebude domácí, protože nestíhal. Nudle do polévky budou vzhledově nepovedené, protože je dělá poprvé. Někomu budou vadit i velké kusy zeleniny. Při šmejdění soutěžící zjistí, jaký je Pepa nadšenec do vlaků a autobusů. Tomáš tuto zálibu nechápe.
Při servírování hlavního chodu dojde ke zmatkům, když hosté zjistí, že má každý z nich na talíři jiný počet knedlíků. Podle čeho a jakých parametrů je Pepa rozděloval? Omáčka bude bohužel nevábně bílá a maso prošpikované kyselými okurkami a párkem nepovedené. Jelikož Pepa nestíhal, maliny k dezertu budou z polotovaru. Panna cotta navíc správně neztuhne. Poznají soutěžící, že se kvůli chybějícímu času hostitel vykašlal na úkol týdne, kterým jsou tentokrát churros? Dívejte se v pondělí.
Autor článku
Petra Jaroševská
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů