21. února 2017 19:00
Dana nachystá vydatnou večeři podle tradičních krkonošských receptů!
Olinka nejí - Prostřeno!
Důchodkyně Dana (62) si už od pondělka moc nesedne s Olgou, která jí oplatí pondělní rýpání.
Středa bude patřit paní Daně, která prodává v obchodě s oblečením. Energická důchodkyně ráda vaří a o jídle, kulinářských postupech a gastronomii hodně mluví. Některým se zdá, že moc rýpe. A tak se hlavně Olga s Robertem rozhodnou to Daně oplatit. Dana nachystá vydatnou večeři podle tradičních krkonošských receptů a dá si s ní dost práce, místy ale i jí dojde řeč, protože čelí až výsměchu. Přitom kromě těžkého předkrmu, což jsou bramboráčky s uzeným masem, které nedrží tvar, je její hostina zdařilá.
Dana a nervozita
Krkonošské kyselo je sice docela risk, určitě nechutná každému, hodně lidí ho nezná a plete si je tu s kulajdou, tu s kyselicou, ale Dana má tuto hutnou polévku „v paži“ a určitě ví, jaká má být. Proti hlavnímu chodu, což je krkovice s bramborovými špalíčky a červeným moravským zelím, nikdo neřekne ani popel, samozřejmě kromě Olgy, ta prý krkovici nejí. A sladká tečka na závěr – zlatavé české babiččiny buchty se švestkami – také nikoho neurazí. Jenže co je to platné… Kromě buchet a povinných šneků z kynutého těsta nakynul ve středu i pocit křivdy, a tak se uprostřed týdne prostě pečou i „oplátky“, přestože je Dana pozorná hostitelka a své hosty pozve ještě na prohlídku zámku ve Vrchlabí.
Je opravdu veselo!
Sledujte premiérové Prostřeno! od 17.35 na Primě.