Oblíbené jídlo, které vám nejspíš připomene dětství a babičku.
Není tak těžké je připravit, tak to klidně zkuste!
Co budete potřebovat (na 4 porce):
Na tvarohové těsto:
- 500 g tuhého tvarohu v kostce
- 30 g rozpuštěného másla
- 1 vejce
- 12 - 15 lžic hrubé mouky (podle řídkosti těsta)
- 1 vanilkový pudink
- 1 lžičku kypřícího prášku
- špetku soli
- 2 lžíce moučkového cukru
Na naplnění a dokončení:
- tuhá povidla
- 4 lžíce strouhaného perníku
- 4 lžíce moučkového cukru
- mletou skořici
- 4 lžíce másla
Postup:
1. Všechny ingredience na těsto smícháme a vypracujeme dohladka.
2. Z těsta uždibujeme kuličky, každou rozmáčkneme na plátek a naplníme povidly. Vytvarujeme taštičky, zavaříme je do vroucí vody a vaříme asi 6 minut, až vyplavou na hladinu.
3. Hotové taštičky necháme odkapat a podáváme je posypané cukrem, opraženým strouhaným perníkem, skořicí a přelité rozpuštěným máslem.
