Tajemství Mirkova tetování na čele. Propadl historii země, ve které ještě nebyl
Tajemství Mirkova tetování na čele. Propadl historii země, ve které ještě nebyl
Miroslav Hyrš Zdroj: FTV Prima
Miroslav Hyrš hostil ve čtvrtek Zdroj: FTV Prima
Tradiční chlebíčky Zdroj: FTV Prima
Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky Zdroj: FTV Prima
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou a rýží Zdroj: FTV Prima
Punčový řez Zdroj: FTV Prima
Čtvrteční hostitel Miroslav z Jihomoravského kraje je pro ostatní velkou záhadou. Muž s tetováním na hlavě a skarabeem na čele miluje Egypt, historii i cukrařinu. U plotny ale vsadí na překvapivě klasické menu. Jak ostatní vezmou jeho přiznání, že nikdy nebyl v zemi, kterou tak obdivuje?
V týdnu z Jihomoravského kraje se ve čtvrtek postaví k plotně Miroslav Hyrš. Třiatřicetiletý pomocný kuchař se do souboje o nejlepší menu přihlásil sám. Poté, co mu zemřela babička, chtěl soutěžit za oba. Ostatní o něm ale před jeho večerem mnoho nevědí a shodují se, že je tak trochu tajemný. Zvědavost vzbuzuje hlavně jeho výrazné tetování na čele a vzadu na hlavě.
Miroslav Hyrš hostil ve čtvrtek Zdroj: FTV Prima
Fried Mac and Cheese balls Zdroj: FTV Prima
Corn soup Zdroj: FTV Prima
Juicy Lucy Zdroj: FTV Prima
Apple pie Zdroj: FTV Prima
Patrik Moltaš Zdroj: FTV Prima
Variace sýrových kuliček se salátkem a domácí bagetkou Zdroj: FTV Prima
Brokolicový krém se slaninovým drobením, máslové krutony Zdroj: FTV Prima
Hovězí kostky na červeném víně s kořenovou zeleninou a nakládanými cibulkami s bramborovo-makovou kaší Zdroj: FTV Prima
Doux rêve Zdroj: FTV Prima
Tomáš Faltýnek Zdroj: FTV Prima
Bruschetta s rajčaty a mozzarellou Zdroj: FTV Prima
Francouzská cibulačka s vínem a parmazánovým chipsem Zdroj: FTV Prima
Italské karbanátky se sušenými rajčaty a olivami, pažitkové brambory Zdroj: FTV Prima
Pomerančové mascarpone Zdroj: FTV Prima
Vladimíra Harnach Zdroj: FTV Prima
Tradiční chlebíčky Zdroj: FTV Prima
Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky Zdroj: FTV Prima
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou a rýží Zdroj: FTV Prima
Punčový řez Zdroj: FTV Prima
Miroslav Hyrš Zdroj: FTV Prima
Coronation kuře Zdroj: FTV Prima
Krémová z romanesca s kokosovým krémem Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka teriyaki s rýží a zeleninou Zdroj: FTV Prima
Anglický trifle Zdroj: FTV Prima
Daria Hudspeth Zdroj: FTV Prima
Nad pokličkami v Jihomoravském kraji Zdroj: FTV Prima
Středeční Prostřeno! u Vladimíry Harnach Zdroj: FTV Prima
Miroslav má doma egyptský koutek, portrét Marie Terezie, podobiznu Beethovena a vyřezávanou vitrínu. K Egyptu má vztah už od dětství, první knihu o něm dostal ještě předtím, než uměl číst. Fascinují ho pyramidy, chrámy i hieroglyfy a definitivně ho prý pohltil film Mumie. Pro hosty připraví tradiční chlebíčky, kuřecí vývar s játrovými knedlíčky, plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou a rýží, jako dezert upeče punčový řez. Ten má předpřipravený dopředu, ale na kameru ukáže postup.
Daria také přiznává, že ji menu překvapilo. Patrik by si prý raději dal svíčkovou, protože rajská je na něj moc sladká. Miroslav začíná domácí vekou. Má ji připravenou předem, protože podle něj lépe drží. Salát na chlebíčky není kupovaný, ale domácí. Po příchodu se jde šmejdit. Jak uvidíte na prima+ a vpodvečer na obrazovce, soutěžící zjistí, že má Mirek něco společného s cukrařinou, a těší se na dezert.
Jak správně dokončit punčový řez podle Miroslava:
Dezert by nestihl připravit včas
Jako první se podávají chlebíčky ve dvou verzích. Vypadají krásně, chutnají dobře, ale podle ostatních nejde o nic extra. Nejvíc všechny zajímá Mirkovo tetování na hlavě. Nápis konzultoval s kamarádem, na čele má výrazného skarabea. Vladimíra se ptá, kolikrát už byl v Egyptě. K jejímu překvapení Mirek přizná, že nikdy. Stresuje ho cestování a má strach z létání, které je podle něj nepřirozené. „Nechápu, že je někdo posedlej Egyptem a nikdy tam nebyl,“ směje se Vlaďka. U předkrmu vyjde najevo, že se Mirek nezabývá jen cukrařinou, ale momentálně pracuje jako pomocný kuchař.
Podle ostatních je to výhoda. Vývar je podle něj dobrý, jenže hosté ho dostanou studený a knedlíčky nejsou úplně dovařené. Mirek tak začíná sbírat první připomínky. Největším zklamáním je hlavní chod. Podle Tomáše je omáčka nakyslé pyré ze zeleniny, v paprikách je kuřecí maso a ještě nejsou dostatečně naplněné. Vladimíra by toto nikdy rajskou nenazvala. Největší úspěch nakonec slaví dezert. Punčový dort vypadá jako z cukrárny a hosté si ho pochvalují. Jenže i tady si Tomáš najde něco, do čeho si může rýpnout.
Dezert je totiž připravený dva dny dopředu a před kamerou ho Mirek ani nestihl kompletně sestavit. Tomášovi to vadí natolik, že ho prakticky odmítá počítat jako čerstvě připravený dezert. Na závěr čeká hosty jako zábava zdobení dortu. Vladimíru zábava nadchne, protože sama nepeče a dorty si raději koupí. Tomáše naopak zdobení příliš nebaví. Sledujte ve čtvrtek, kolik dostane Miroslav bodů, a hlasujte pro něj i vy.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů