Recepty

13. května 2024 17:52

redakce Prima Ženy

Thajské krevetové kari podle receptu Dominiky a Denisy z Česko na grilu

Soutěž Česko na grilu ovládly také chutě a vůně Asie. Thajské krevetové kari podle Dominiky a Denisy určitě vyzkoušejte doma také. Je vynikající!

Thajské krevetové kari

Suroviny:

  • tygří krevety
  • citronová tráva
  • limetkové listy
  • cibule
  • cuketa
  • paprika
  • ústřicová omáčka
  • kari pasta
  • kokosové mléko
  • rybí vývar
  • chilli
  • sůl
  • pepř
  • limeta

Papájový salát

  • nezralá papája
  • nadrcené arašídy
  • limetková šťáva
  • chilli

Strouhaný kokos

  • čerstvý kokosový ořech
  • zázvor
  • česnek
  • limeta
  • chilli
  • palmový cukr

Postup

Tygří krevety: Krevety oloupeme a vložíme do hrnce s citronovou trávou, limetkovými listy, cibulí, cuketou a paprikou nakrájenou na velké kusy. Chvíli restujeme. Poté přidáme ústřicovou omáčku, kari pastu, kokosové mléko a rybí vývar. Vaříme cca 20 minut. Přidáme chilli a dochutíme solí, pepřem a limetou.

Papájový salát: Nezralou papáju nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme nadrcené arašídy, limetkovou šťávu a chilli.

Strouhaný kokos: Čerstvý kokosový ořech nastrouháme, přidáme do mixéru se zázvorem, česnekem, limetou, chilli a palmovým cukrem. Mixujeme.


Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 21. 2. 2025

Vaše úsilí na domácí frontě se rozhodně vyplatilo, Berani. Váš domov vypadá báječně. Říká to každý, kdo do něj vstoupí. Někteří nečekaní návštěvníci se mohou zastavit na krátký pozdrav a nakonec zůstat na večeři. Jste přirozeným a laskavým hostitelem, nemluvě o skvělé kuchařce. Kdo by vašim hostům vyčítal, že chtějí zůstat?

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.