Seriály a filmy

27. listopadu 2013 11:57

Zuzana Schneidewind

Bonus k pořadu Už dost, šéfe!: Pečený čaj nejen pro šéfa. Potěší i jako dárek

Tady je další nášup z restaurace, kde už proběhla revize Zdeňka Pohlreicha. O tento recept na něco dobrého na zub se s námi podělili U Zběhlíka. Ocení ho i „nevařící“.

Takové pečení zvládne skutečně každý. Velkou část práce za vás totiž odvede trouba. Vy pouze očistíte a nakrájíte suroviny.

Nestihli jste některý z dílů Už dost, šéfe!? Nevadí, pusťte si vše na Prima PLAY nebo navštivte speciál na iprima.cz/specialy/uzdostsefe

Suroviny:

K přípravě pečeného nápoje se hodí jablka, hrušky, jeřabiny, brusinky, pomeranče, zkrátka všechno ovoce ze zahrádky, uskladněné ze sklepa, ale i to z obchodu. Vše se omyje a pokrájí na menší kusy.

Ovocnou směs sesypte do pekáče, přidejte k ní cukr (ideálně třtinový), koření (dle vlastní volby – hřebíček, skořice, kardamom, hodí se i kořen zázvoru) a nechte péci.

Hotový pečený čaj můžete hned konzumovat, nebo si jej přelijte do menších sklenic a ještě jej zavařte (klasicky jako kompot). Takto konzervovaný vám vydrží mnohem déle.

Tip na vánoční dárek:

Když skleničky s čajem pěkně ozdobíte, například přes víčko upevníte gumičkou nebo ozdobnou mašlí kolečko hezké látky, můžete čajíkem obdarovat své blízké.

Jak podávat: Do šálku 0,2 l nabereme cca 2 polévkové lžíce a zalijeme horkou vodou. Podle chuti lze přidat i šťávu z čerstvého citronu, trochu rumu nebo třeba med.

V létě pečený čaj naopak osvěží. Stačí jej zalít vychlazenou vodou nebo minerálkou a přidat led.

Více inspirace k přípravě ovocných dobrot najdete na webu Prima FRESH

Autor: Zuzana SchneidewindKamera: Jan Kundera

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 11. 7. 2025

Milostný partner se vám může zdát příliš tichý, Berani. Možná se vám váš přítel už nějaký den neozval. Pokud to dovolíte, mohlo by to odstartovat vaše pochybnosti a nejistotu, což ve vás vyvolá otázku, zda vám na této osobě ještě záleží, nebo zda je navždy pryč. Snažte se zůstat objektivní. Má váš přítel právě teď nějaké starosti? To může být důvod, proč se odmlčel. Starosti vám jen zhorší náladu.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.