Videonávod: Hravé vánoční cukroví
Hravé vánoční cukroví
Pro děti veselé kravičky Milka, čokoládový koňak pro dospělé.
Pokud už vás omrzelo klasické vánoční cukroví, vyzkoušejte něco nového. Pobavte děti během adventu lineckým se zvířecími motivy a barvami.
Dospělým nabídněte tekuté cukroví v podobě pravého domácího vaječného koňaku s jemnou čokoládou Milka. Koňak může posloužit jako originální dárek pro celou rodinu.
Linecké cukroví ve tvaru krávy Milka
Máte rádi zábavu a rádi zkoušíte netradiční nápady? Vrhněte se do pečení vtipných Milka kraviček z lineckého těsta.
Ingredience:
- 350 gramů hladké mouky
- 120 gramů cukru moučka
- 2 ks žloutků
- 250 gramů másla/rostlinného tuku
- 1 balíček vanilkového cukru
- Citronová kůra z 1 citronu
- Fialové potravinářské barvivo/čokoláda Milka
Postup:
Promícháme žloutky s cukrem, máslem, moukou, vanilkovým cukrem a s citronovou kůrou. Všechny ingredience dobře smícháme a vytvoříme tuhé těsto, které následně rozdělíme na dvě části. Jednu část obarvíme fialovým potravinářským barvivem a druhou necháme přírodní. Poté obě dvě části uložíme na dvě hodiny do lednice.
Poté do sebe rozválíme obě těsta, aby vznikly fleky. Pak vykrajujeme kravičky. Na závěr pečeme cca 8 minut v předehřáté troubě na 180 °C.
Tip: Pokud nechcete použít potravinářské barvivo, můžete do jedné části nastrouhat čokoládu Milka.
Milka knoflíčky s kokosem
Kokos a čokoláda je oblíbená kombinace, bez které se Vánoce neobejdou.
Ingredience:
- 4 žloutky z natvrdo uvařených vajec
- 80 gramů másla
- 240 gramů cukru moučka
- 80 gramů strouhaného kokosu
- 20 ml rumu
- 50 gramů Milka čokolády
- Kokos na obalení
Postup:
V misce opatrně rozmačkáme žloutky, přidáme máslo, cukr, kokos, rum a vytvoříme hustou hmotu, kterou dáme na 1/2 hodiny vychladit do lednice.
Čokoládu Milka rozpustíme ve vodní lázni. Z vychlazené kokosové hmoty vytvoříme malé kuličky a obalujeme je ve strouhaném kokosu. Do středu každé kuličky uděláme vařečkou malý důlek, do kterého kápneme čokoládu. Před podáváním necháme zatuhnout v lednici.
Milka koňak
Vaječný koňak může být skvělým vánočním dárkem pro vaše blízké.
Ingredience:
- 2 kondenzovaná slazená mléka
- 2 vanilkové cukry
- 1 bílá Milka
- 4 vaječné žloutky
- 400 ml rumu (ale spíš podle chuti)
Postup:
Do misky vylejte slazená mléka a přidejte k nim vaječné žloutky, vanilkový cukr a rozšlehejte. Přidejte rum a zase rozšlehejte. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu Milka, nechte vychladnout a poté přidejte ke směsi a rozšlehejte. Skladujte v lednici.
Recepty pro Milku připravila blogerka Mámou s přehledem.