Viola přizná závislost a psychické problémy. Vaří na ezo farmě svých rodičů
Ezo rodina - Prostřeno! S30 (186)
Tento týden se podíváme za amatérskými kuchtíky do Plzeňského kraje. V pondělí pohostí soupeře Viola, která poodhalí, jak to vypadá u rodičů na farmě, a využije pomoc svého přítele. Dost se hostům otevře ohledně svých psychických problémů.
Pondělního vaření se v soutěži amatérských kuchařů ujme Viola Silovská. Dvacetiletá studentka bydlí v Praze, vařit však bude na statku svých rodičů. Nedávno ji propustili z práce v kavárně, teď je ve firmě, kde pracuje její přítel. Viola působí poněkud roztěkaně. Nemá ani nakoupené všechny suroviny na menu, ve kterém slibuje zeleninu s jogurtovým dipem a tymiánem, rajčatovou polévku s ginem, kachnu s omáčkou z červeného vína a šalotky, dýňovo-batátové pyré a jablkový jahelník.
Jak uvidíte na prima+ a v podvečer v novém čase na obrazovkách, úkolem týdne je moderní dekonstruovaný pokrm. Ten se rozloží na jednotlivé komponenty a ty se netradičně poskládají zpět. Do vaření se zapojí partner Marek, který přiveze některé suroviny. Zelenina a jablka na dezert jsou výpěstky z farmy rodičů. Soutěžící budou po příchodu překvapeni, kde se to ocitli.
Mariánovi to připadá jako restaurace, Jarka chválí zahradu. Konzervativního Jardu zaujme hlavně fotomodel Marián a jeho vzhled. Především účes, který Jarda neschvaluje. Na přípitek dostanou hosté kombuchu. Viola přizná, že přestala pít alkohol. Láhev, kterou Jarda přinesl, zůstane netknutá. Pak provede soupeře po zahradě. Otec si nepřál, aby se šlo šmejdit po domě. Hostitelčina rodina je duchovně založená, na statku se konají kurzy jógy, otužování a podobně.
Viola servíruje rajčatovou polévku s ginem:
V této kuchyni se běžně maso nevaří
Jarda a ezoterika nejdou dohromady. „Pro mě jsou to divní lidi.“ Viola pak ukazuje fotky z doby, kdy jí bylo nejhůř. „Ukazuje to období, kdy jsem nedodělala střední kvůli psychickým problémům. Navazuje to na víno, které nevypiju, protože jsem začala být závislá na alkoholu, mimo jiné,“ svěří se. Iveta si cení její upřímnosti. Také prý měla takové období.
Konečně se jde jíst. Pečená zelenina s česnekovým dipem je pro někoho moc obyčejná, rajčatová polévka je pikantnější. Viola ji podává s panákem ginu. I když by pít dle svých slov neměla, trochu alkoholu si dá. Prý také splnila úkol týdne, jelikož je polévka něco jako koktejl Bloody Mary na talíři. Jako zábava se půjde štípat dříví, aby bylo čím topit. Soutěžící se k tomu postaví statečně, i když to moc legrace není.
Novinky
Saláty
Maso
Sladké
Viola prozradí, že hlavní chod připravovala s přítelem. Kachna mohla mít křupavější kůži a pro někoho je tužší. Sama hostitelka přiznává, že jí to moc nechutná. Nějakou dobu byla vegetariánka, protože se u nich doma maso nejedlo. I ta kachna je vlastně prohřešek. V této kuchyni se maso nevaří. O jahelníku soutěžící slyšeli poprvé, takže jim vlastně ani moc nechutná. Jáhly mohla hostitelka více ochutit. Dívejte se v pondělí, jak budou soutěžící bodovat, a hlasujte i vy.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
