9. listopadu 2013 19:09
E. BozonováVideo: VyVolení pekli jako pejsek s kočičkou
Vánočka - Obrázek 9
Dostali jste chuť na vánočku? Tak si ji upečte! Tak nějak zněl pokyn štábu poté, co se požadavek na dodání vánočky opakoval v nákupním seznamu stále dokola. VyVolení nemají co na práci, mlsali by ale rádi. Tak museli přiložit ruku k dílu.
Upéct dobrou vánočku je umění a na tu svou je každá hospodyňka patřičně hrdá. Pokud ji vůbec umí. Není divu, že se VyVolení touto dovedností vzhledem ke svému věku moc nechlubili. Tentokrát ale neměli jinou možnost, než se snažit. Místo vytoužené dobroty totiž dostali mouku, kvasnice, cukr… a staročeský recept našich babiček, podle nějž měli vytouženou dobrotu uplácat.
Upřímné zděšení
Po zjištění, co je čeká, zavládlo ve Vile upřímné zděšení. Zmatené přípravy zprvu připomínaly klasickou Čapkovu pohádku o pejskovi a kočičce, kteří pekli dort. „Droždí v pytlíku?“ žasla Eva. Asi toho v životě ještě hodně neviděla. Vladko jako superboss se nesměl pečení zúčastnit, a tak jen v ústraní trpěl. A ostatním se moc nedařilo. Zatímco kvásek překynul, těsto měli příliš řídké. Nakonec se ale vánočka opravdu podobala vánočce a byla prý tak dobrá, že Eva dokonce vzala vzorek Terezce do Duelu. Chcete si také upéct domácí vánočku podle receptu VyVolených? Zkuste to podle tohoto receptu.
Vánočka podle VyVolených suroviny: 2 žloutky 1 kg hladké mouky 100 g loupaných mandlí 1 balíček rozinek 50g másla 1 vanilkový cukr 50 g droždí ½ litru mléka ½ strouhaného muškátového oříšku 10 g soli 200 g cukru moučky 150 g sádla postup: Z droždí, trochy mléka, mouky a cukru připravíme kvásek. Do mísy dáme všechny suroviny kromě rozinek a mandlí. Přilijeme mléko, kvásek a rozpuštěné sádlo a máslo – pozor, nesmí být horké, abychom nespařili kvasnice. Důkladně zpracujeme těsto, nakonec přidáme rozinky a část sekaných mandlí. Po zapracování přikryjeme těsto utěrkou a necháme ho vykynout.
Po vykynutí rozdělíme těsto na tolik stejných dílů, z kolika copů budeme vánočku plést. Jednotlivé díly prohněteme a necháme přikryté opět asi půl hodiny vykynout. Pak vyválíme proužky, z nichž upleteme vánočku. Opět ji necháme dobře vykynout. Vykynutou vánočku potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sekanými mandlemi a dáme péct. Pečeme zhruba hodinu, hotovou vánočku pocukrujeme.
Jak šlo VyVoleným pečení vánočky? Podívejte se na video:
Mimořádná událost – VyVolení vaří v přímém přenosu se Zdeňkem Pohlreichem a Lucií Bílou! Dne na Primě ve 20:15!
Co je nového u VyVolených? Dívejte s na Denní rekapitulaci, sledujte své oblíbence v přímém přenosu Vila živě dnes na Prima love ve 22:25!
Podobné články
Eva sice nezpívá nic moc, ale zato s chutí. Mrkněte na video:
Podobné články
Honza plnil přání, Eva si užívala. Koukněte se na video:
Podobné články
Autor článku
E. Bozonová
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
