Blanku zaskočí vegetariánka u stolu a soupeř, kterého zná. Výhoda to pro ni nebude
Tarhoňový salát - Prostřeno! S28 (66)
Pondělní hostitelka Blanka z Libereckého kraje přinese do soutěže amatérských kuchařů čerstvý vítr v podobě zajímavých receptů. Její hosté by ale možná raději osvědčenou klasiku. Z Moniky se navíc vyklube vegetariánka. Neskončí o hladu?
Pondělní soutěžní večer připadl na čtyřiadvacetiletou studentku Blanku, která žije v bytě se spolubydlícími. Podle vlastních slov je extrovertní, cílevědomá a pro každou špatnost. Má ráda společnost a legraci, což potvrzují běžky v okapu pod jejím oknem, které tam zůstaly po nedávné party. Blanka pracuje jako baristka a jednou by chtěla mít vlastní kavárnu. Pro hosty připraví menu plné nečekaných chutí. Podávat bude sýr halloumi s tarhoňovým salátem, hráškový krém s mátou, kuře pana Dalibora a tvarohovo-smetanový pohár. Soutěžící nebudou příliš naklonění inovacím. Například z máty v polévce budou mít strach – Karel si myslí, že bude chutnat jako špatné mojito. Tarhoňový salát je pro některé také novinkou. Jak uvidíte vpodvečer na Primě a na prima+, vaření půjde Blance celkem od ruky a poradí si i s úkolem týdne, kterým je řecký salátek.
Sýr halloumi s tarhoňovým salátem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hráškový krém s mátou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kuře pana Dalibora Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tvarohovo-smetanový pohár Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Guacamole s opečeným toustem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Slovenská bílá polévka Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kung pao s rýží Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Krupicový dort s ovocem, s želé a sušenkovým korpusem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salát Caprese s čerstvou bazalkou, solí, pepřem, balsamicem a rozpečenou bagetkou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí vývar se zeleninou, masem a domácími nudlemi Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí svíčková na smetaně s domácím karlovarským knedlíkem a brusinkovým terčem s domácí šlehačkou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Horká láska Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Drůbeží paštika Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hokkaidó Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Panenka na špenátovém lůžku Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Grilovaný ananas Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Avokádová a nivová pomazánka, domácí pečivo Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kukuřičná polévka à la Ála Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kuřátko a prasátko na medu, opékané brambory Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový fondán Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Když Blanka přivítá soutěžící, zarazí ji jedna věc. Karel je jí povědomý a brzy přijdou na to, odkud se znají. Při předkrmu se dozví další zásadní informaci. Monika prohlásí, že je vegetariánka. Ostatní se vyděsí a zjišťují, co to vlastně znamená. Budou přemýšlet, jak jejich menu přizpůsobit, aby se jí zavděčili. Monika tvrdí, že kvůli masu strhávat body nebude, ale bod navíc za bezmasé menu by od ní soupeři dostat mohli. Blanka má s vegetariánstvím zkušenost, také se nějaký čas masu vyhýbala. Naštěstí je její menu sestavené tak, že se nají i Monika. Omáčka ke kuřeti je čistě papriková a maso se dělalo zvlášť, do hráškové polévky nedostane slaninu.
Podívejte se, čím soupeři šokují milovnici kvalitní kávy:
Karel bude hodnotit každou maličkost
Blanka je velmi komunikativní, takže řeč u stolu nevázne. Ostatní se rozmluví a prozradí i něco o sobě. Čtyřiatřicetiletá Monika zjistí, že je ve skupině nejstarší, a probírat se budou i povolání. Karel je závozník pivovaru a vyjde najevo, že se zná s Blankou. Oba ale všechny ujišťují, že to na Prostřeno! nebude mít vliv. A skutečně to tak bude, protože Karel nebude k Blance vůbec shovívavý. Je toho více, co se mu nebude líbit. Bude řešit špatně založené příbory, chybějící ubrousek a ani máta v polévce mu nesedne. Jako hlavní chod by si raději dal klasické kuře na paprice.
Jelikož je káva Blančinou velkou zálibou, jako zábavu si umane naučit svoje soupeře kvalitní nápoj. Ti ovšem k jejímu překvapení nejraději pijí rozpustnou kávu s mlékem. „Já si dělám ráno půllitrový kbelík rozpustného s mlékem,“ popisuje Tomáš. Blanka bude překvapená, ale je přesvědčená, že po ochutnání dobré kávy nebudou chtít soupeři jinou. Bude je zábava bavit, nebo bude moc poučná? A kolik dostane Blanka bodů?