Low carb obědy do 10 minut: Rychlé, s minimem sacharidů i špinavého nádobí

Inspirujte se obědy, díky kterým dokonale vyladíte své tělo, ušpiníte minimum nádobí a ještě vám zbude čas na kávičku.

Málokdo nepotřebuje před létem shodit nějaké to deko nebo kilo. Víte, že není dobré vyřazovat ze svého jídelníčku celé skupiny potravin, na druhou stranu si ale hlídáte příjem živin i stabilní hladinu cukru v krvi.

Aby vám zbyl čas na dopolední trénink i kávičku po obědě, je třeba zkrátit dobu přípravy jídla na minimum. Inspirujte se těmito low carb obědy, které zvládnete připravit do 10 minut, a pak si jen užívejte skvělou chuť i minimum použitého nádobí:

1. Cuketové špagety

Nastrouhejte cuketu na struhadle nebo z ní vytvořte nudličky pomocí škrabky na brambory. Osolte ji, opepřete, krátce orestujte na troše oleje a nechte změknout. Vedle si na olej s cibulkou hoďte trochu mletého hovězího, přisypte provensálské koření a přidejte rajčatový protlak. Směsí zalijte špagety a celé dílko dovršte trochou nastrouhaného sýra.

2. Zapečený lilek

Plátky lilku rychle orestujte z obou stran na pánvi s trochou oleje, proložte je v zapékací misce nízkotučnou mozzarellou, okořeňte podle své chuti, přidejte tepelně upravená rajčata i papriku a to celé strčte na tři minuty do trouby pod gril. Nízkosacharidové léto na talíři můžete hned servírovat.

3. Lusky s rybou

Zelené fazolové lusky dejte na pánev s trochou oleje, prohřejte je a zlehka opečte. Přidáním slaniny určitě nic nezkazíte, jen myslete na její energetickou hodnotu. K luskům si upečte kousek ryby - třeba čerstvého lososa nebo tresku zvládnete v troubě do 15 minut. Celý pokrm sjednoťte a došperkujte krémovým balzamikem.

4. Brokolicáda

Uvařte růžičky brokolice a květáku. Vedle na pánvi s olejem připravte směs z kuřecích prsou, šalotky, řapíkatého celeru a trochy protlaku. Masovou směs pak buď smíchejte se zeleninou nebo ji oživte sýrem a dejte na chvilku zapéct do trouby.

5. Čočka s vejcem

Čočka sice nějaké sacharidy obsahuje, ale my chceme, aby jídlo mělo méně sacharidů, nikoliv žádné. Když spěcháte, sáhněte po čočce červené, která je skutečně hotová bleskově. Čočku okyselte octem nebo balzamikem, osolte, opepřete a servírujte s natvrdo uvařenými vejci.

6. Low carb dezert

Co by to bylo za oběd bez sladké tečky? Do misky dejte půl vaničky odtučněného tvarohu, zjemněte ho bílým jogurtem nebo kefírem, přidejte strouhaný kokos a lžičku medu nebo nízkokalorického sladidla. Pokud není kokos vaším favoritem, stejně dobře poslouží mák nebo trocha strouhaných ořechů.

Zdroj: Fithall.cz


Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 27. 5. 2024

Berani, snažte se příliš nezaplést do případných konfliktů, které se kolem vás odehrávají. Vaším úkolem je uklidnit situaci a vnést do ní praktičtější pohled. Pokud se zamotáte do akční fáze snah, aniž byste se nejprve zamysleli nad tím, co vlastně děláte, můžete věci ještě více zamotat. Odstupte od ohně, místo abyste se do něj vrhali po hlavě.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.