Kristián vyvolá u stolu poprask smradlavou rybou. Jak zareaguje největší taktik?
Speciální díl gastronomické soutěže bude ve čtvrtek patřit Kristiánovi. Málomluvný sympaťák bude mít k ruce hned dva učitele odborného výcviku a jeho menu bude výzvou. Jak se bude ostatním zamlouvat, že před ně položí na stůl mrtvou páchnoucí rybu?
Čtvrteční hostitel Kristián vystudoval obor s výučním listem kuchař-číšník. Nyní je žákem nástavbového studia technologie potravin, protože chce načerpat co nejvíce znalostí a zkušeností. Ostatně proto prezentuje sebe a svou školu v kuchařské soutěži. Menu mu pomáhal sestavit učitel a jako jediný se nepustí do polévky. Jeho menu se bude skládat z tataráku a carpaccia z pravé svíčkové, sumečka afrického s holandskou omáčkou a zeleninovým ragú, vepřové panenky v pražské šunce s pečenou petrželí, liškami a bramborovým pyré a na závěr bude Kristián servírovat crème brûlée.
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový fondán s malinovým dresinkem a vanilkovým semifreddem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
David Johánek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Duo tataráku a carpaccia z pravé svíčkové s trhanými saláty a bylinkovou bagetkou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Sumeček africký s holandskou omáčkou a zeleninovým ragú
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová panenka v pražské šunce s pečenou petrželí, liškami a bramborovým pyré
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Crème brûlée
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kristián Dostál
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Drůbeží paštika s domácími bagetkami
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Francouzská cibulačka
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Filírované kachní prso s redukcí z červeného vína, pečené pusinky z bramborového pyré, kořenové petržele a jablek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Cheesecake s lesním ovocem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vít Urban
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Během vaření se u něj vystřídají dva učitelé odborného výcviku, každý dohlédne na jiné jídlo. „Ať to není suchý jako můj humor,“ varuje dozorující vtipálek Kristiána. Hostitel bude připravovat už třetí vepřové maso tohoto týdne a pyré už se podávalo v pondělí a ve středu. Jak obstojí v konkurenci, uvidíte v Prostřeno! už vpodvečer. Pan mistr bude mít po ochutnání Kristiánova pyré neboli jemné bramborové kaše jasno: „Jako od babičky, ta ji taky neuměla.“
Podívejte se, jak hosté reagují na to, že budou mít tento týden potřetí pyré:
Na hráče týdne si Kristián nepřijde
Po prvním předkrmu, který se Vítkovi bude zdát málo ochucený, přinese Kristián na stůl překvapení. Na tác naaranžuje celého sumečka afrického, který má být součástí druhého předkrmu. Adam se pro jistotu zeptá, kde je slibovaná holandská omáčka. Kristián odvětí, že je schovaná pod rybou. David se začne v rybě šťourat nožem a zkoumat, jestli je uvařená. „Dejv se do toho chtěl pustit. Beru to jako ze srandy, že nám to chtěl ukázat,“ popisuje Eliška. Někdo ale Kristiána okamžitě prokoukne. „Syrová ryba, hnedka to smrdělo po místnosti rybinou. Takže říkám, tady asi něco úplně nehraje,“ pochlubí se svým postřehem největší kritik a hráč týdne Vít. Hostitel si neuvědomí, že by mohl soupeřům páchnoucí rybou zkazit chuť k jídlu. Dočká se výčitek?
Jako zábavu si Kristián pro soupeře připraví míchání koktejlů z jahodového a ananasového džusu spolu s nealkoholickým sektem. Někteří už jsou v tomto oboru zkušení, Eliška s Adamem si však rádi vyzkoušejí práci se šejkrem. Pro Vítka tento koktejl nebude žádnou výzvou. Kristián podle něj mohl zvolit složitější mojito nebo piňa coladu. Zábavu pak okoření žákyně oboru kuchař-číšník pro dospělé, která svým zpěvem zřejmě bude chtít navodit barovou atmosféru. „Žákyně zpívala, to taky bylo parádní. Bylo to oživení,“ míní Eliška. Kolik bodů asi za své snažení hostitel získá? Projeví se Vítkova nepříliš skrývaná taktika při bodování?
Berani, některé technologické vychytávky, které hojně využíváte, se dnes mohou porouchat. To by vás mohlo frustrovat, ale nevylévejte si na nich svou frustraci. To by vám nepomohlo. Zachovejte klid a zavolejte odborníka, aby problém vyřešil. Berte tento výdaj jako příspěvek na své vlastní duševní zdraví.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
23. 8. 2026
Pokud jste nezadaní, můžete dnes potkat někoho nového a vzrušujícího. Možná budete mít pocit, že je to pro vás ideální partner. Buďte opatrní. Tato úžasná nová osoba může mít problémy s penězi nebo může být žárlivá a majetnická. Pokračujte, pokud vám to připadá správné, ale postupujte opatrně a nenechte se strhnout, dokud si nebudete jisti, že je tato osoba v pořádku.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
23. 8. 2026
Blíženci, možná máte doma nějakou důležitou práci, ale nečekaní návštěvníci mohou mít jiné představy o vašem dni. Nebuďte naštvaní ani frustrovaní. Zdvořile, ale důrazně vysvětlete, co se děje, a domluvte se s přáteli na pozdějším setkání. Pravděpodobně to pochopí, takže není třeba snažit se hrát si na hostitele, když jste myšlenkami někde jinde.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
23. 8. 2026
Elektronická komunikace by dnes mohla být obtížná, Raci. Vše, co se může pokazit, se pokazí – telefony, e-maily, kopírky. Řízení auta by vás mohlo dostat do dopravní zácpy. Pokud s někým opravdu potřebujete mluvit, nejlepší možná bude, když si uděláte procházku a půjdete za ním osobně.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
23. 8. 2026
Lvi, problémy s penězi se mohou stupňovat a vy byste mohli mít problém najít způsob, jak se s nimi vypořádat. Situace je dočasná. Prozatím odložte veškeré papírování stranou. Pokud počkáte den, až se budete cítit méně vystresovaní, budete schopni situaci lépe zvládnout a žonglovat s rozpočtem tak, aby vše fungovalo.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
23. 8. 2026
Dnes se může zdát, že se vaše čtyři stěny uzavírají, Panno. Možná budete mít pocit, že se zblázníte, pokud na chvíli nevyjdete ven. Povinnosti vás ale možná stejně udrží doma. Je důležité vyrazit ven. Vydejte se na svižnou procházku po okolí, rychle si něco vyřiďte, vraťte knihu do knihovny. To by mělo přinést úlevu, alespoň prozatím.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
23. 8. 2026
Váhy, dnes by vás mohly potkat náhlé psychické vhledy, které se zdají být důležité, ale jejich význam by mohl být pro vás zmatený. To by vás dnes mohlo trápit, pokud si své myšlenky nezapíšete. Někdy může proces zaznamenávání svých myšlenek vynést význam vhledu na světlo. Pokud to nepomůže, nechte si poznámky na zítřek. Pak by se věci měly vyjasnit.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
23. 8. 2026
Štíři, možná se s přáteli spontánně rozhodnete podniknout něco dobrodružného, například vyrazit na výlet mimo město. Mohla by to být zábava. Ujistěte se, že jedete někam, kde to jeden z vás docela dobře zná, jinak hrozí mírné nebezpečí, že se ztratíte nebo se dostanete do dopravní zácpy v nesprávný čas. Také se ujistěte, že ostatní vědí, kde jste, aby si nikdo nedělal starosti.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
23. 8. 2026
Střelci, může vás potkat zpráva o nečekaném kariérním zlomu. Může to být vzrušující a mělo by to ve vašem životě znamenat velkou změnu. Tato doba rozhodně vyžaduje určitou skromnost. Pokud se budete chovat příliš pyšně nebo nadšeně, mohli byste vzbudit závist u svých kolegů, což by se vám mohlo později vymstít. Své nadšení si nechte pro rodinu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
23. 8. 2026
Chystáte se na dlouhou cestu letadlem, Kozorozi? Pokud můžete, odložte ji. Mohlo by to být pomalé a únavné. Pokud cestovat musíte, připravte se na zpoždění, ztrátu zavazadel nebo špatné počasí. Cestujte nalehko, buďte na letišti včas a vezměte si s sebou nějakou četbu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
23. 8. 2026
Vaše podvědomí je dnes aktivní, Vodnáři. Můžete mít psychické vhledy a zvláštní sny. Ať už jsou jakkoli spletité, snaží se vám něco sdělit, možná o vašem vztahu s přítelem nebo milostným partnerem. Udělejte si seznam symbolů a pak zjistěte, co pro vás znamenají. Všechny symboly v těchto snech jsou pravděpodobně velmi osobní.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
23. 8. 2026
Tento den není vhodný pro schůzky s romantickým partnerem, Ryby, nebo dokonce pro dlouhé telefonické rozhovory. Hovořte stručně a domluvte se na setkání za několik dní. Váš přítel by mohl být ve velmi rozrušeném rozpoložení a mohl by se urazit kvůli vaší nevinné poznámce. To by mohlo způsobit nepříjemnou hádku. Buďte trpěliví.