Kristián vyvolá u stolu poprask smradlavou rybou. Jak zareaguje největší taktik?
Speciální díl gastronomické soutěže bude ve čtvrtek patřit Kristiánovi. Málomluvný sympaťák bude mít k ruce hned dva učitele odborného výcviku a jeho menu bude výzvou. Jak se bude ostatním zamlouvat, že před ně položí na stůl mrtvou páchnoucí rybu?
Čtvrteční hostitel Kristián vystudoval obor s výučním listem kuchař-číšník. Nyní je žákem nástavbového studia technologie potravin, protože chce načerpat co nejvíce znalostí a zkušeností. Ostatně proto prezentuje sebe a svou školu v kuchařské soutěži. Menu mu pomáhal sestavit učitel a jako jediný se nepustí do polévky. Jeho menu se bude skládat z tataráku a carpaccia z pravé svíčkové, sumečka afrického s holandskou omáčkou a zeleninovým ragú, vepřové panenky v pražské šunce s pečenou petrželí, liškami a bramborovým pyré a na závěr bude Kristián servírovat crème brûlée.
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový fondán s malinovým dresinkem a vanilkovým semifreddem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
David Johánek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Duo tataráku a carpaccia z pravé svíčkové s trhanými saláty a bylinkovou bagetkou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Sumeček africký s holandskou omáčkou a zeleninovým ragú
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová panenka v pražské šunce s pečenou petrželí, liškami a bramborovým pyré
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Crème brûlée
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kristián Dostál
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Drůbeží paštika s domácími bagetkami
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Francouzská cibulačka
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Filírované kachní prso s redukcí z červeného vína, pečené pusinky z bramborového pyré, kořenové petržele a jablek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Cheesecake s lesním ovocem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vít Urban
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Během vaření se u něj vystřídají dva učitelé odborného výcviku, každý dohlédne na jiné jídlo. „Ať to není suchý jako můj humor,“ varuje dozorující vtipálek Kristiána. Hostitel bude připravovat už třetí vepřové maso tohoto týdne a pyré už se podávalo v pondělí a ve středu. Jak obstojí v konkurenci, uvidíte v Prostřeno! už vpodvečer. Pan mistr bude mít po ochutnání Kristiánova pyré neboli jemné bramborové kaše jasno: „Jako od babičky, ta ji taky neuměla.“
Podívejte se, jak hosté reagují na to, že budou mít tento týden potřetí pyré:
Na hráče týdne si Kristián nepřijde
Po prvním předkrmu, který se Vítkovi bude zdát málo ochucený, přinese Kristián na stůl překvapení. Na tác naaranžuje celého sumečka afrického, který má být součástí druhého předkrmu. Adam se pro jistotu zeptá, kde je slibovaná holandská omáčka. Kristián odvětí, že je schovaná pod rybou. David se začne v rybě šťourat nožem a zkoumat, jestli je uvařená. „Dejv se do toho chtěl pustit. Beru to jako ze srandy, že nám to chtěl ukázat,“ popisuje Eliška. Někdo ale Kristiána okamžitě prokoukne. „Syrová ryba, hnedka to smrdělo po místnosti rybinou. Takže říkám, tady asi něco úplně nehraje,“ pochlubí se svým postřehem největší kritik a hráč týdne Vít. Hostitel si neuvědomí, že by mohl soupeřům páchnoucí rybou zkazit chuť k jídlu. Dočká se výčitek?
Jako zábavu si Kristián pro soupeře připraví míchání koktejlů z jahodového a ananasového džusu spolu s nealkoholickým sektem. Někteří už jsou v tomto oboru zkušení, Eliška s Adamem si však rádi vyzkoušejí práci se šejkrem. Pro Vítka tento koktejl nebude žádnou výzvou. Kristián podle něj mohl zvolit složitější mojito nebo piňa coladu. Zábavu pak okoření žákyně oboru kuchař-číšník pro dospělé, která svým zpěvem zřejmě bude chtít navodit barovou atmosféru. „Žákyně zpívala, to taky bylo parádní. Bylo to oživení,“ míní Eliška. Kolik bodů asi za své snažení hostitel získá? Projeví se Vítkova nepříliš skrývaná taktika při bodování?
Berani, možná upřednostňujete potřeby druhých lidí před svými. Mezi sobectvím a nesobeckostí je důležitá rovnováha. Neobětujte se, abyste byli služebníky druhých. Je důležité, abyste ale také nemysleli jen na sebe, aniž byste zvážili, jak vaše činy ovlivní ostatní. Dnes se můžete přiklonit k prvnímu z uvedených způsobů. To povede pouze k zášti a vyčerpání vašich citových a fyzických zdrojů.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
5. 9. 2026
Buďte disciplinovaní. Udržujte si své hranice, abyste se nenechali vtáhnout do cizích telenovel, Býku. Možná je zábavné uniknout svým problémům tím, že skočíte do života někoho jiného, ale brzy zjistíte, že je to nejen zatěžující, ale také to nevyřeší vaše problémy. Možná budete muset druhým říkat ne, ale to je v pořádku. Je nezbytné, abyste zvážili své potřeby.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
5. 9. 2026
Nepřehánějte to, Blíženci. Na začátku dne se můžete nechat unést natolik, že večer zjistíte, že jste překročili své vlastní hranice. Může vás přepadnout lítost a můžete se cítit provinile kvůli věcem, které jste řekli nebo udělali. Předejděte tomu tím, že si vše promyslíte, než začnete mluvit nebo jednat. Máte moc ovlivnit lidi na hluboké emocionální úrovni. Využívejte tuto moc moudře.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
5. 9. 2026
Lidé se s vámi možná snaží nenápadně komunikovat, ale vy si to neuvědomujete, protože jste zahleděni do svých vlastních problémů, Raku. Možná máte pocit, že řídíte se zataženou záchrannou brzdou. Jste tak zaujati hladkým průběhem, že si nevšímáte ostatních aut na silnici. Zastavte, uvolněte brzdu a jeďte dál.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
5. 9. 2026
Možná máte pocit, že se vám nedostává pozornosti, kterou potřebujete nebo si zasloužíte, Lvi. Z tohoto důvodu můžete mít odpor k lidem, o kterých si myslíte, že by vám ji měli věnovat. Tento postoj pravděpodobně způsobí, že vám lidé budou méně ochotní vyjít vstříc. Kdo by chtěl být v blízkosti někoho tak potřebného a nešťastného? Než se se svými problémy obrátíte na druhé, zaměřte se na sebe a své vlastní uzdravení.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
5. 9. 2026
Vaše adaptační schopnosti jsou užitečné, protože vám dávají vysokou toleranci k nepříjemným situacím, Váhy. Někdy vám však tato vlastnost nemusí sloužit příliš efektivně. Může se stát, že nakonec zůstanete v obtížném vztahu nebo v neuspokojivé práci, protože se bojíte něčeho nového. Život je krátký. Pokud chcete svou situaci zlepšit, převezměte za ni odpovědnost. Buďte aktivní.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
5. 9. 2026
Můžete se cítit osamělí a izolovaní, jako byste neměli nikoho, s kým byste si mohli promluvit, Štíři. Vaše interakce vám může připadat jako přednášení projevu místo diskuse. Možná máte pocit, že většinu času mluvíte sami se sebou a nikdo vás pořádně neposlouchá. S vámi ani s osobou, se kterou mluvíte, není nic v nepořádku. Je to jen fáze. Nenechte se tím rozhodit.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
5. 9. 2026
Střelci, nespadněte do pasti sebelítosti. Můžete mít tendenci truchlit, dokud si toho někdo nevšimne a nezeptá se, co se děje. Pokud to nikdo neudělá, můžete se naštvat a brzy budete mít pocit, že nemáte žádné přátele. Vaše nálada by se mohla zhoršit, a když se vás někdo zeptá na rozumnou otázku, můžete vybouchnout. Dávejte si pozor, abyste nesklouzli na šikmou plochu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
5. 9. 2026
Kozorozi, nacházíte se v emočně vrcholném období. Možná máte pocit, že někdo vaše city utlumuje. Možná máte strach nebo se stydíte. Možná nemáte pocit, že se můžete vyjádřit tak, jak byste chtěli. Pokud ano, zamyslete se nad tím, proč tomu tak je. Vyvolávají ve vás tento pocit druzí lidé, nebo se cítíte nesví ve svých vlastních pocitech? Problém může souviset spíše s vaším vnitřním neklidem než s druhými.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
5. 9. 2026
Vodnáři, dejte si pozor na to, abyste si nenechali zkazit den kyselou náladou. Nemusíte se cítit zrovna vesele. To může mít dramatický dopad na všechny ostatní. Uvědomte si, že vaše nálada nemusí být přesným odrazem reality, i když se váš svět z velké části soustředí na vaše nálady a jejich dramatické výkyvy během jednoho dne.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
5. 9. 2026
Vztahy mohou být poněkud obtížné, Ryby, a proto si nevynucujte příjemné chování, pokud není přirozené. Vaším mottem by dnes mělo být: Když nemáte co říct hezkého, neříkejte vůbec nic. Vždycky se snažte být milí a přátelští. Možná, že se vám tím rozváže jazyk, ale to je v pořádku. Pokud potřebujete strávit den o samotě, budiž. Nebuďte společenští, pokud se na to necítíte.