Soupeři se baví na účet hostitele. Adamova nehoda bude mít překvapivou dohru
Prostřeno! XXVII (16) - Budoucí kuchaři
Speciál s budoucími kuchaři bude tento týden hodně o vaření, ale i nervozitě a mladické zbrklosti. Jak se podaří pondělnímu hostiteli Adamovi prolomit ledy a nemluvné hosty trošku povzbudit? A co řeknou soutěžící na jeho bydlení na internátu?
Místo souboje amatérských kuchařů tento týden uvidíme souboj budoucích profesionálů. O výhru se poperou čtyři mladíci, kteří už mají výuční list v kapse a pokračují ve studiu, a jedna sedmnáctiletá slečna ve třetím ročníku střední gastronomické školy. Pondělní hostitel Adam studuje v prvním ročníku nástavbového studia obor gastronomie, zatím žije u rodičů a přes týden je na internátu hned vedle školy. Své soupeře bude chtít zaujmout dýňovým salátem s koriandrem, krkonošskou kulajdou se zastřeným křepelčím vejcem, jelením hřbetem se zeleninovým pyré, tartaletkami s hořkou čokoládou zasypanými malinovým kaviárem.
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový fondán s malinovým dresinkem a vanilkovým semifreddem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
David Johánek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Duo tataráku a carpaccia z pravé svíčkové s trhanými saláty a bylinkovou bagetkou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Sumeček africký s holandskou omáčkou a zeleninovým ragú
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová panenka v pražské šunce s pečenou petrželí, liškami a bramborovým pyré
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Crème brûlée
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kristián Dostál
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Drůbeží paštika s domácími bagetkami
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Francouzská cibulačka
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Filírované kachní prso s redukcí z červeného vína, pečené pusinky z bramborového pyré, kořenové petržele a jablek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Cheesecake s lesním ovocem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vít Urban
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Adam sice přijal nabídku reprezentovat školu, svého činu ovšem bude litovat. V půlce vaření už bude mít všeho dost a nejraději by to měl celé za sebou. Nerad totiž při práci mluví na kameru. Během večera bude mít oporu ve svém učiteli odborného výcviku, jenž se bude hodně držet, aby svému žákovi nepomáhal jinak než slovně. Jestli pokušení odolá, uvidíte v pondělí vpodvečer. Při krájení dýně bude mít například o Adama obavy, aby si neuřízl prsty. Nervózní hostitel totiž bude opravdu působit roztržitě a taky na to doplatí.
Podívejte se, jak připravuje Adam neobvyklý salát z dýně:
Adam nezvládne obsloužit hosty bez nehody
Když do Adamovy školy dorazí na večeři ostatní soutěžící, prohlédnou si školu a usednou k prostřenému stolu. Ten sice vypadá hezky, ale jak Vítek podotkne, nesedí se u něj nejpohodlněji. „Je to z lavic poskládaný, to už tak příjemný nebylo.“ To vzápětí bude Adamův nejmenší problém. Nervózní hostitel přinese přípitek, který okamžitě vyklopí na Davida. Zbytek plných sklenic rozbije. To jej rozhodí a chvíli netuší, co si počít. „Nevěděl, co má dělat. Čekal střih, stop kamer, to se prostě nestalo,“ komentuje situaci pobavený Vít.
Adama incident v Prostřeno! pořádně rozhodí, učitel v kuchyni jej však bude uklidňovat. Stalo se to přece v životě každému. David bude mít mokré tričko, dlouho v něm ale nezůstane. Při šmejdění objeví na sušáku hostitelovu garderobu a půjčí si jedno z jeho triček. Eliška nad Adamovým bydlením žasne. Je možné, že před nimi všechny osobní věci schoval? Pokoj je totiž téměř prázdný. Jak zaboduje Adam se svým propracovaným menu u zkušených kuchařů? Trefí se jim do chuti kyselým předkrmem i polévkou?
Je těžké popřít sílu chemické reakce na jinou osobu. Dnes se pravděpodobně setkáte s někým, nebo jste možná právě potkali někoho, kdo na vás má silný vliv, Berani. Tuto osobu nemůžete dostat z hlavy. Není jasné, zda se jedná o jednorázový flirt, nebo o dlouhodobý románek. Ať už se ukáže, že jde o cokoli, jste nadšeni, že se cítíte tak vzrušení a živí.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
22. 2. 2025
„Vyhrává ten, kdo umírá s nejvíce hračkami“ je možná vaše filozofie, Býku. A dnes se v tomto závodě rozhodně posunete dopředu, protože do svého domova přidáte další technologický zázrak. Co to bude tentokrát? Skener, digitální fotoaparát, DVD přehrávač, nebo všechno dohromady? Je to malý odpustek za všechnu tu tvrdou práci, kterou odvádíte. Pokud vám tyto věci opravdu přinášejí takové potěšení, pak si je zasloužíte.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
22. 2. 2025
Blíženci, dnes si můžete na chvíli sednout k počítači, abyste si něco vyhledali na internetu, a nakonec strávíte většinu odpoledne v zaujetí tím, co čtete. Mohli byste narazit na nějaké informace o okultismu a mystice. Vždycky vás to fascinovalo, a když jste se teď začali učit, nechcete přestat. Možná byste se mohli přihlásit na nějaký seminář a stýkat se s ostatními, kteří mají podobný zájem.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
22. 2. 2025
Raci, vždycky jste měli talent na všechno, co se týká financí, ale dnes jsou vaše schopnosti obzvlášť silné. Objevili jste všechny bezplatné informace o investování dostupné na internetu a vstřebáváte je jako houba. Váš přirozený smysl pro finance vám umožňuje oddělit nesmysly od rozumných investičních rad. Vaše portfolio i vaše nálada z toho okamžitě profitují.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
22. 2. 2025
Dnes mějte oči dokořán, Lvi, protože můžete potkat osobu svých snů. Nebo můžete narazit doslova na hromadu peněz. Je pravděpodobné, že to bude velmi neobvyklý den, a tak si zachovejte zdravý rozum a mysl otevřenou všem možnostem. Pokud se vám naskytne nová zajímavá obchodní příležitost, nepřijímejte ji hned. Zapište si všechny informace a projděte je, až se život poněkud uklidní.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
22. 2. 2025
Ve hvězdách je pro vás, Panny, možná změna povolání nebo přinejmenším změna koníčku. Nejnovější technologické vymoženosti vás skutečně zaujaly. Zejména natáčení filmů vám dodá tvůrčí šťávu. Možná je čas přihlásit se na víkendový workshop nebo si pořídit videokameru, kterou jste si vyhlédli. Rozptýlení vám udělá dobře.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
22. 2. 2025
Váhy, pravděpodobně pocítíte přitažlivost vzdálených zemí. Dnes byste se mohli zastavit v kanceláři cestovní kanceláře, kolem které jste už nesčetněkrát prošli, a zírat na obrázky. Thajsko, Hongkong a Nový Zéland jsou jen některá z míst, která byste rádi viděli. Obrázky vypadají tak lákavě. Jen do toho. Naplánujte si takový výlet, i když to nejspíš bude jen dočasné zpestření. Vaše toulky naznačují zásadní neklid, který je třeba vyřešit.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
22. 2. 2025
Změny, i když jsou k lepšímu, mohou být někdy trochu děsivé, Štíři. Mohli byste pociťovat určité váhání, zda přijmout nové zaměstnání nebo vylepšit svůj domov. Nicméně se vám naskýtá úžasná příležitost. Pokud ji nevyužijete, budete toho pravděpodobně do konce života litovat. To, co se děje, je pro vás to nejlepší, a tak natáhněte ruce vzhůru a sáhněte si na ten mosazný prsten.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
22. 2. 2025
Existuje spousta příležitostí a vy jste v pokušení využít každou z nich. Střelci, pokud chcete co nejlépe využít příznivé atmosféry, je třeba trochu rozlišovat. Cestování je rozhodně na místě, stejně jako pokračování v nějakém druhu vzdělávání. Může to být něco jednoduchého, například zápis do kurzu vaření ve vzdělávacím centru pro dospělé. Nebo si možná splníte svou celoživotní ambici a přihlásíte se na obchodní školu. To je dobře!
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
22. 2. 2025
Je pravděpodobné, že dnes obdržíte nečekanou výhru. Buďte opatrní, Kozorozi. Pokud ji investujete moudře, bude vám dlouho a dobře sloužit. Vaši zvědavost vzbudila některá poněkud esoterická témata, možná temné umění. Proč nenavštívit místní knihovnu a nepůjčit si knihy o těchto zajímavých tématech?
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
22. 2. 2025
Vodnáři, čeká vás změna prostředí. Není jasné, zda se jedná o dobrovolný krok, ale je jasné, že v následujících dnech zavládne chaos a zmatek. Je toho hodně, co je třeba udělat. Naštěstí vám dobře poslouží vaše organizační schopnosti. Nasadíte si klobouk generála, ovládnete svou schránku jako meč a přimějete všechny, aby plnili vaše příkazy. Stěhování bude dokončeno v rekordním čase.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
22. 2. 2025
Je možné, že se dnes budete bát o svou práci, Ryby. Naštěstí jsou tyto obavy neopodstatněné. V práci dochází k mnoha otřesům. Pokud ale budete svou práci i nadále vykonávat dobře, je pravděpodobné, že díky svému úsilí získáte prémie nebo budete povýšeni. Zasloužíte si to.