Soupeři se baví na účet hostitele. Adamova nehoda bude mít překvapivou dohru
Prostřeno! XXVII (16) - Budoucí kuchaři
Speciál s budoucími kuchaři bude tento týden hodně o vaření, ale i nervozitě a mladické zbrklosti. Jak se podaří pondělnímu hostiteli Adamovi prolomit ledy a nemluvné hosty trošku povzbudit? A co řeknou soutěžící na jeho bydlení na internátu?
Místo souboje amatérských kuchařů tento týden uvidíme souboj budoucích profesionálů. O výhru se poperou čtyři mladíci, kteří už mají výuční list v kapse a pokračují ve studiu, a jedna sedmnáctiletá slečna ve třetím ročníku střední gastronomické školy. Pondělní hostitel Adam studuje v prvním ročníku nástavbového studia obor gastronomie, zatím žije u rodičů a přes týden je na internátu hned vedle školy. Své soupeře bude chtít zaujmout dýňovým salátem s koriandrem, krkonošskou kulajdou se zastřeným křepelčím vejcem, jelením hřbetem se zeleninovým pyré, tartaletkami s hořkou čokoládou zasypanými malinovým kaviárem.
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový fondán s malinovým dresinkem a vanilkovým semifreddem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
David Johánek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Duo tataráku a carpaccia z pravé svíčkové s trhanými saláty a bylinkovou bagetkou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Sumeček africký s holandskou omáčkou a zeleninovým ragú
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová panenka v pražské šunce s pečenou petrželí, liškami a bramborovým pyré
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Crème brûlée
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kristián Dostál
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Drůbeží paštika s domácími bagetkami
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Francouzská cibulačka
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Filírované kachní prso s redukcí z červeného vína, pečené pusinky z bramborového pyré, kořenové petržele a jablek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Cheesecake s lesním ovocem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vít Urban
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Adam sice přijal nabídku reprezentovat školu, svého činu ovšem bude litovat. V půlce vaření už bude mít všeho dost a nejraději by to měl celé za sebou. Nerad totiž při práci mluví na kameru. Během večera bude mít oporu ve svém učiteli odborného výcviku, jenž se bude hodně držet, aby svému žákovi nepomáhal jinak než slovně. Jestli pokušení odolá, uvidíte v pondělí vpodvečer. Při krájení dýně bude mít například o Adama obavy, aby si neuřízl prsty. Nervózní hostitel totiž bude opravdu působit roztržitě a taky na to doplatí.
Podívejte se, jak připravuje Adam neobvyklý salát z dýně:
Adam nezvládne obsloužit hosty bez nehody
Když do Adamovy školy dorazí na večeři ostatní soutěžící, prohlédnou si školu a usednou k prostřenému stolu. Ten sice vypadá hezky, ale jak Vítek podotkne, nesedí se u něj nejpohodlněji. „Je to z lavic poskládaný, to už tak příjemný nebylo.“ To vzápětí bude Adamův nejmenší problém. Nervózní hostitel přinese přípitek, který okamžitě vyklopí na Davida. Zbytek plných sklenic rozbije. To jej rozhodí a chvíli netuší, co si počít. „Nevěděl, co má dělat. Čekal střih, stop kamer, to se prostě nestalo,“ komentuje situaci pobavený Vít.
Adama incident v Prostřeno! pořádně rozhodí, učitel v kuchyni jej však bude uklidňovat. Stalo se to přece v životě každému. David bude mít mokré tričko, dlouho v něm ale nezůstane. Při šmejdění objeví na sušáku hostitelovu garderobu a půjčí si jedno z jeho triček. Eliška nad Adamovým bydlením žasne. Je možné, že před nimi všechny osobní věci schoval? Pokoj je totiž téměř prázdný. Jak zaboduje Adam se svým propracovaným menu u zkušených kuchařů? Trefí se jim do chuti kyselým předkrmem i polévkou?
Berani, nechte v sobě probudit génia. Možná se cítíte jako nějaký vynálezce, který má divoké nápady, jež by mohly přispět k revoluci v budoucnosti. Přineste tyto nápady na veřejnost a uvidíte, jakou odezvu získáte od lidí kolem sebe. Nejmodernější koncepty vás pravděpodobně osloví nejvíce. Právě ty byste měli realizovat a dotáhnout do konce.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
26. 1. 2026
Možná budete frustrovaní, když se vám bude zdát, že se váš seznam úkolů pro tento den nezkracuje, Býci. Je více než pravděpodobné, že je to způsobeno nepředvídatelnými okolnostmi a nečekaným vyrušením, které v podstatě nemůžete ovlivnit. Nezlobte se na sebe kvůli věcem, které nemůžete změnit. Ujistěte se, že si na věci, které chcete dělat, necháváte čas navíc, protože přerušení budou pokračovat po celý den.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
26. 1. 2026
Vzhledem k vašemu vychovanému postoji a společenskému smýšlení se, Blíženci, obvykle zdráháte vystoupit s neobvyklým nápadem nebo upoutat pozornost neobvyklým oblečením či účesem. Dnešek je dnem, kdy můžete být individualitou ve všech ohledech. Dokažte, že jimi jste, tím, že uděláte něco nečekaného, co otřese davem. Dejte o sobě vědět a vynikněte nad ostatními jakýmkoli způsobem, který je vám nejpříjemnější.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
26. 1. 2026
Nebuďte překvapeni, když vás budou lidé, kteří jsou rozčileni tím, jak řešíte určité věci ve svém životě, Raci, peskovat. S největší pravděpodobností vás nejvíce kritizují lidé, kteří vám nejméně rozumí. Pravděpodobně jsou naladěni na úplně jinou vlnovou délku než vy a není vaším úkolem snažit se je změnit, ani není vaší povinností měnit kvůli nim své způsoby.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
26. 1. 2026
Lvi, zastavte se a prozkoumejte situaci. Je více než pravděpodobné, že jakákoli citová nepohoda, kterou pociťujete, je tak či onak způsobena nedostatkem osobní svobody. Možná se cítíte příliš citově svázáni nebo příliš omezeni duševně. Možná potřebujete ze své současné situace úplně odejít. Využijte tento den k hledání způsobů, jak se ve svém světě cítit nezávislejší.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
26. 1. 2026
Je vhodná doba, abyste si předplatili časopis nebo zpravodaj, který vás bude informovat o aktuálním dění a vývoji v oblasti nebo koníčku, který vás zajímá, Panny. Rozhodujícím slovem dne je „nové“. Udržujte svou mysl svěží díky novinkám, které vzbudí váš zájem a dodají vám inspiraci, kterou potřebujete k tomu, abyste se i nadále snažili dosáhnout cílů, které jste si stanovili.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
26. 1. 2026
Pravděpodobně máte touhu převzít velení a určitě na to máte schopnosti, tak na co čekáte, Váhy? Přestaňte sedět a čekat, až se rozhodne někdo jiný. Než se ostatní přestanou dohadovat a váhat, kterým směrem se vydat, vy už budete mít za sebou kilometry a kilometry cesty. Vaše srdce chce, abyste zaujali pevný, nezávislý postoj.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
26. 1. 2026
Pamatujte, že nikdo vás nemůže bez vašeho souhlasu nutit cítit se méněcenně, Štíři. Může se zdát, že se vám dnes ostatní snaží ukázat své znalosti o světě a o tom, jak by měl být řízen. Nenechte si namluvit, že vaše myšlenky a nápady jsou méně platné než ty jejich. Zároveň je pro vás důležité, abyste zůstali otevření a přijímali myšlenky druhých lidí.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
26. 1. 2026
Pokud na poli stále používáte starou lopatu a hrábě, nastal čas je vylepšit, Střelci. Pořiďte si velký stroj, který v mžiku zorá všechny hektary. Zkrátka přemýšlejte o tom, jak byste mohli být efektivnější. Nebojte se investovat do věcí, které vám pomohou usnadnit a zpříjemnit život. S největší pravděpodobností vás přirozený běh dne zavede přesně tam, kam potřebujete.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
26. 1. 2026
Kozorozi, pijte hodně vody, abyste si udrželi správnou hydrataci organismu. Voda je nejdůležitější součástí vaší stravy a je pravděpodobné, že jí nepijete zdaleka dost. Jste dnes velmi citliví, a tak je péče o sebe to nejlepší, co můžete udělat. V opačném případě byste mohli působit emotivně a příliš snadno manipulovatelně. Distancujte se od lidí, kteří se z vás snaží vysát životní sílu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
26. 1. 2026
Vodnáři, dnes se pravděpodobně s někým setkáte na magickém místě, kdy si téměř dokážete číst myšlenky. Možná budete přesně vědět, co se dotyčná osoba chystá říct, ještě než to řekne. Možná také zjistíte, že vaše mysl pracuje tak rychle, že zatímco se někdo snaží vyjádřit jednu myšlenku, vy už jste pět kroků před tím, kam se dotyčný snaží dojít. Využijte své nadání k dobrému účelu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
26. 1. 2026
Je čas odložit sentimentální pocity a přejít k něčemu novému, Ryby. Přestaňte vytahovat stará fotoalba a plakat nad minulými zážitky. Podaří se vám jen zabřednout do louže slz, ze které se už nedokážete dostat. Místo toho je tento den vhodný k tomu, abyste se dívali do budoucnosti a plánovali nové zážitky, které si můžete užít s lidmi, které máte rádi.