Soupeři se baví na účet hostitele. Adamova nehoda bude mít překvapivou dohru
Prostřeno! XXVII (16) - Budoucí kuchaři
Speciál s budoucími kuchaři bude tento týden hodně o vaření, ale i nervozitě a mladické zbrklosti. Jak se podaří pondělnímu hostiteli Adamovi prolomit ledy a nemluvné hosty trošku povzbudit? A co řeknou soutěžící na jeho bydlení na internátu?
Místo souboje amatérských kuchařů tento týden uvidíme souboj budoucích profesionálů. O výhru se poperou čtyři mladíci, kteří už mají výuční list v kapse a pokračují ve studiu, a jedna sedmnáctiletá slečna ve třetím ročníku střední gastronomické školy. Pondělní hostitel Adam studuje v prvním ročníku nástavbového studia obor gastronomie, zatím žije u rodičů a přes týden je na internátu hned vedle školy. Své soupeře bude chtít zaujmout dýňovým salátem s koriandrem, krkonošskou kulajdou se zastřeným křepelčím vejcem, jelením hřbetem se zeleninovým pyré, tartaletkami s hořkou čokoládou zasypanými malinovým kaviárem.
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový fondán s malinovým dresinkem a vanilkovým semifreddem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
David Johánek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Duo tataráku a carpaccia z pravé svíčkové s trhanými saláty a bylinkovou bagetkou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Sumeček africký s holandskou omáčkou a zeleninovým ragú
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová panenka v pražské šunce s pečenou petrželí, liškami a bramborovým pyré
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Crème brûlée
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kristián Dostál
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Drůbeží paštika s domácími bagetkami
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Francouzská cibulačka
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Filírované kachní prso s redukcí z červeného vína, pečené pusinky z bramborového pyré, kořenové petržele a jablek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Cheesecake s lesním ovocem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vít Urban
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Adam sice přijal nabídku reprezentovat školu, svého činu ovšem bude litovat. V půlce vaření už bude mít všeho dost a nejraději by to měl celé za sebou. Nerad totiž při práci mluví na kameru. Během večera bude mít oporu ve svém učiteli odborného výcviku, jenž se bude hodně držet, aby svému žákovi nepomáhal jinak než slovně. Jestli pokušení odolá, uvidíte v pondělí vpodvečer. Při krájení dýně bude mít například o Adama obavy, aby si neuřízl prsty. Nervózní hostitel totiž bude opravdu působit roztržitě a taky na to doplatí.
Podívejte se, jak připravuje Adam neobvyklý salát z dýně:
Adam nezvládne obsloužit hosty bez nehody
Když do Adamovy školy dorazí na večeři ostatní soutěžící, prohlédnou si školu a usednou k prostřenému stolu. Ten sice vypadá hezky, ale jak Vítek podotkne, nesedí se u něj nejpohodlněji. „Je to z lavic poskládaný, to už tak příjemný nebylo.“ To vzápětí bude Adamův nejmenší problém. Nervózní hostitel přinese přípitek, který okamžitě vyklopí na Davida. Zbytek plných sklenic rozbije. To jej rozhodí a chvíli netuší, co si počít. „Nevěděl, co má dělat. Čekal střih, stop kamer, to se prostě nestalo,“ komentuje situaci pobavený Vít.
Adama incident v Prostřeno! pořádně rozhodí, učitel v kuchyni jej však bude uklidňovat. Stalo se to přece v životě každému. David bude mít mokré tričko, dlouho v něm ale nezůstane. Při šmejdění objeví na sušáku hostitelovu garderobu a půjčí si jedno z jeho triček. Eliška nad Adamovým bydlením žasne. Je možné, že před nimi všechny osobní věci schoval? Pokoj je totiž téměř prázdný. Jak zaboduje Adam se svým propracovaným menu u zkušených kuchařů? Trefí se jim do chuti kyselým předkrmem i polévkou?
Inspirace vás dnes může zasáhnout jako blesk z čistého nebe. Vaše představivost, inovace a vynalézavost jsou na vysoké úrovni. Cokoli vymyslíte nebo objevíte, by mělo přitáhnout velkou pozitivní pozornost. Vaše nervy by mohly být poněkud napjaté, a tak se snažte zachovat klid a nenechte se příliš vyvést z míry, pokud tu a tam narazíte na nějaké překážky.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
9. 12. 2024
Pomoc s tvůrčím projektem – ať už při práci na něm, nebo při jeho propagaci – může přijít z nečekané strany, což zvýší vaši inspiraci. Je to vynikající doba pro prezentaci čehokoli, co jste udělali, veřejnosti nebo těm, na kterých vám záleží. Cítíte se obzvlášť inovativně a měli byste toho co nejlépe využít. Možná budete překvapeni tím, čeho dosáhnete.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
9. 12. 2024
Dnes možná pořádáte nějakou skupinovou aktivitu nebo setkání u sebe doma. Mohla by se ho zúčastnit řada zajímavých lidí. Někteří z nich mohou mít spoustu dobrých nápadů, o které se podělí. Tento den je vhodný k tomu, abyste pracovali na finančním zisku buď pro sebe, nebo pro věc, která pro vás hodně znamená. Pokud se jedná o získávání finančních prostředků, měli byste přijít s nějakým skvělým plánem.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
9. 12. 2024
Dnes by vám mohl zavolat příbuzný nebo blízký přítel, který vás možná bude prosit o pomoc. Jste silněji než obvykle připraveni pomoci někomu v nouzi, ale snažte se zůstat objektivní. Dotyčná osoba může situaci zveličovat nebo být zmatená ohledně své skutečné povahy. Ve skutečnosti by veškerá komunikace mohla být matoucí. Může být obtížné oddělit obavy od reality.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
9. 12. 2024
Experimenty s počítači nebo jinou technologií mohou odhalit skrytý talent, o kterém jste nevěděli. Mohli byste se rozhodnout, že budete na rozvoji této dovednosti pracovat, protože by vám mohla otevřít dveře, které by zvýšily váš příjem. Přátelé by vám mohli pomoci buď s touto, nebo s jinými záležitostmi. Ke konci dne se budete cítit soustředěnější než dříve.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
9. 12. 2024
Vaše mysl se pohybuje rychlostí tisíc mil za hodinu. Celý den se vám hlavou honí různé myšlenky, zájmy, cíle a projekty. Zapište si je. Projděte si seznam a zjistěte, které nápady jsou realizovatelné, které jsou okamžité a které mohou počkat na později. Před spaním si dopřejte dlouhou procházku, jinak byste nemuseli usnout.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
9. 12. 2024
Dnes by vás mohly zaujmout okultismus, alchymie nebo astrologie. Mohli byste navštívit přednášku nebo seminář na toto téma, případně se přihlásit na kurz. Vaše mysl je bystrá, takže ať už se rozhodnete studovat cokoli, budete se učit rychleji a více si toho zapamatujete. Čtení a experimentování by vás nyní mohlo hodně naučit. Mezi další možnosti patří meditace, rituály nebo regrese do minulých životů.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
9. 12. 2024
Přátelé, kteří se zabývají uměním a vědou, se dnes možná budou chtít sejít, aby společně probrali několik nápadů. Měli byste se cítit inovativně. Možná máte čím přispět. Skupinové aktivity by měly přinést uspokojení, zejména ty, které se týkají humanitárních činností. Dnešní den slibuje rušný a podnětný život. Nesnažte se toho dělat příliš mnoho, abyste nevyhořeli.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
9. 12. 2024
Tento den je vhodný k tomu, abyste se drželi při zemi. Jakákoli pozornost, která vám dnes přijde do cesty, je podezřelá. Nevěřte motivům nikoho, kdo se vás příliš vyptává nebo kdo se zdá být příliš zaujatý čímkoli, co děláte. Tento den není vhodný k tomu, abyste zahajovali nové projekty nebo pokročili v navazování nových známostí. Ztraťte se v honbě za vlastními zájmy.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
9. 12. 2024
Dnes máte možná spoustu plánů do budoucna. Nápady by mohly přicházet rychle a houstnout. Možná budete mít problém rozhodnout, které z nich jsou nejreálnější. Měli byste být obzvláště inspirativní, inovativní a nadšení. Tento den je vhodný pro vytváření plánů a formulování nápadů na tvůrčí projekty.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
9. 12. 2024
Po noci plné neklidného spánku a podivných snů se můžete cítit apatičtí a bez motivace. Dejte se dohromady. Mohou se vám naskytnout příležitosti, které budete chtít využít. Přijdete na nové zajímavé nápady. Hladina vaší energie však může střídavě stoupat a klesat. Správně se stravujte a zůstaňte soustředění, abyste co nejlépe využili planetární energie.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
9. 12. 2024
Výkyvy nálad a otravné drobné rozptýlení vás mohou dočasně dostat do rozporu s partnerem. Můžete vnímat urážky tam, kde nejsou zamýšleny. Komunikace je napjatá. Nejlepší bude, když si na chvíli vyrazíte sami a budete dělat něco zábavného. Tím zaženete veškerou negativní energii. Až se s partnerem znovu setkáte, můžete být zase jako dřív okouzlující.