Soupeři se baví na účet hostitele. Adamova nehoda bude mít překvapivou dohru
Prostřeno! XXVII (16) - Budoucí kuchaři
Speciál s budoucími kuchaři bude tento týden hodně o vaření, ale i nervozitě a mladické zbrklosti. Jak se podaří pondělnímu hostiteli Adamovi prolomit ledy a nemluvné hosty trošku povzbudit? A co řeknou soutěžící na jeho bydlení na internátu?
Místo souboje amatérských kuchařů tento týden uvidíme souboj budoucích profesionálů. O výhru se poperou čtyři mladíci, kteří už mají výuční list v kapse a pokračují ve studiu, a jedna sedmnáctiletá slečna ve třetím ročníku střední gastronomické školy. Pondělní hostitel Adam studuje v prvním ročníku nástavbového studia obor gastronomie, zatím žije u rodičů a přes týden je na internátu hned vedle školy. Své soupeře bude chtít zaujmout dýňovým salátem s koriandrem, krkonošskou kulajdou se zastřeným křepelčím vejcem, jelením hřbetem se zeleninovým pyré, tartaletkami s hořkou čokoládou zasypanými malinovým kaviárem.
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový fondán s malinovým dresinkem a vanilkovým semifreddem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
David Johánek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Duo tataráku a carpaccia z pravé svíčkové s trhanými saláty a bylinkovou bagetkou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Sumeček africký s holandskou omáčkou a zeleninovým ragú
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová panenka v pražské šunce s pečenou petrželí, liškami a bramborovým pyré
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Crème brûlée
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kristián Dostál
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Drůbeží paštika s domácími bagetkami
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Francouzská cibulačka
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Filírované kachní prso s redukcí z červeného vína, pečené pusinky z bramborového pyré, kořenové petržele a jablek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Cheesecake s lesním ovocem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vít Urban
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Adam sice přijal nabídku reprezentovat školu, svého činu ovšem bude litovat. V půlce vaření už bude mít všeho dost a nejraději by to měl celé za sebou. Nerad totiž při práci mluví na kameru. Během večera bude mít oporu ve svém učiteli odborného výcviku, jenž se bude hodně držet, aby svému žákovi nepomáhal jinak než slovně. Jestli pokušení odolá, uvidíte v pondělí vpodvečer. Při krájení dýně bude mít například o Adama obavy, aby si neuřízl prsty. Nervózní hostitel totiž bude opravdu působit roztržitě a taky na to doplatí.
Podívejte se, jak připravuje Adam neobvyklý salát z dýně:
Adam nezvládne obsloužit hosty bez nehody
Když do Adamovy školy dorazí na večeři ostatní soutěžící, prohlédnou si školu a usednou k prostřenému stolu. Ten sice vypadá hezky, ale jak Vítek podotkne, nesedí se u něj nejpohodlněji. „Je to z lavic poskládaný, to už tak příjemný nebylo.“ To vzápětí bude Adamův nejmenší problém. Nervózní hostitel přinese přípitek, který okamžitě vyklopí na Davida. Zbytek plných sklenic rozbije. To jej rozhodí a chvíli netuší, co si počít. „Nevěděl, co má dělat. Čekal střih, stop kamer, to se prostě nestalo,“ komentuje situaci pobavený Vít.
Adama incident v Prostřeno! pořádně rozhodí, učitel v kuchyni jej však bude uklidňovat. Stalo se to přece v životě každému. David bude mít mokré tričko, dlouho v něm ale nezůstane. Při šmejdění objeví na sušáku hostitelovu garderobu a půjčí si jedno z jeho triček. Eliška nad Adamovým bydlením žasne. Je možné, že před nimi všechny osobní věci schoval? Pokoj je totiž téměř prázdný. Jak zaboduje Adam se svým propracovaným menu u zkušených kuchařů? Trefí se jim do chuti kyselým předkrmem i polévkou?
Pokud máte problémy ve vztahu nebo v milostném životě obecně, Berani, nečekejte, že se to dnes zlepší. Lidé ve vašem okolí by vás mohli považovat za velmi podrážděné. Může se zdát, že vám cokoli, co kdokoli řekne, leze na nervy. Dokonce i sladké řeči, které vám vaše drahá polovička šeptá do ucha, vám budou připadat jako horký vzduch. Vaše podrážděnost vám však bude odpuštěna a kromě toho, ne každý den musí být tak vášnivý a láskyplný, jak byste si přáli.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
18. 1. 2025
Dnešní den by pro vás mohl být velmi studijní, vlastně by se dal nazvat spíše pracovním. Ale vy rádi pracujete a dnes budete mít tolik práce, kolik jen zvládnete. Je to dobrý den k tomu, abyste pracovali na všech těch věcech ve svém životě, které ještě potřebují trochu pozornosti, aby obstály samy o sobě, na věcech, které si ve vašem životě ještě nenašly své stálé místo, jako jsou například některé vaše vztahy.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
18. 1. 2025
Blíženci, pravděpodobně věnujete velkou pozornost tomu, co si o vás myslí ostatní. Často pro vás může být těžké rozhodovat se v choulostivých situacích ze strachu, že budete špatně hodnoceni, i když víte, že musíte. Na toto dilema můžete narazit během dnešního dne. Důvěřujte svému dobrému úsudku. Rozhodnost může být dnes mnohem důležitější, než si vůbec dokážete představit.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
18. 1. 2025
Raci, pravděpodobně rádi zkoumáte nejniternější zákoutí své lidské povahy. Přesto se dnes možná budete muset chovat trochu racionálněji. V osobním životě můžete mít pocit, že jste byli poraženi ve své vlastní hře, což vás oslabilo. Proč toho nevyužít a nevzít svého partnera s sebou na jednu z cest do svého nitra?
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
18. 1. 2025
Ve dnech, jako je ten dnešní, je důležité se zamyslet nad událostmi posledních dní, Lvi. Je možné, že jste se rozhodli některé věci na sobě a svém chování změnit? Kdybyste mohli věnovat několik minut denně všem drobnostem ve své osobnosti, změny by šly mnohem lépe. Dnešní atmosféra vám může pomoci o tom přemýšlet.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
18. 1. 2025
V posledních několika týdnech jste možná udělali velký pokrok v tom, že jste se naučili vyjadřovat své emoce, Panny. Skvělé je, že jste si toho pravděpodobně ani nevšimli. Pokud si však nedáte pozor, může se dnes ve vašem okolí objevit nějaká hloupá osoba, která se pokusí veškerý váš pokrok zničit. Nepleťte si ovládání svých emocí s jejich potlačováním. Je na vás, abyste ochránili veškerý pokrok, kterého jste dosáhli.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
18. 1. 2025
Váhy, není třeba mlátit hlavou o zeď, váš den bude náročný, ale není to nic, co byste nezvládli. Dnešní planetární konfigurace vás budou tlačit k tomu, abyste položili základy projektů, které jste plánovali v posledním půlroce. Nechte se unášet proudem. Lidé si někdy myslí, že jste dobří v zapalování ohňů, ale mizerní v jejich udržování. Je načase, abyste jim dokázali, že se mýlí.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
18. 1. 2025
Dnes možná zjistíte, že máte určitý dar pro produktivitu. Vše, čeho se dotknete, se mění ve zlato, přesto můžete mít dojem, že si nedokážete zajistit vše, co potřebujete. Co tedy uděláte? Začnete kupovat vše, co je v dohledu. Dnes byste se nad tímto svým zlozvykem měli zamyslet, Štíři. Možná budete v pokušení vydat se na velké nákupy. Ale až vám přijde účet z kreditní karty, nebudete na sebe moc pyšní.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
18. 1. 2025
Střelci, lidé kolem vás se dnes mohou zdát mnohem vážnější než obvykle. Mohli byste se dokonce rozhodnout, že od nich utečete a půjdete se na celý den schovat, například do kina na odpolední film. Film, který byste chtěli vidět, však nenajdete. Nesnažte se utéct před vážností okamžiku, mohli byste se stát ještě vážnějšími než lidé, před kterými utíkáte.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
18. 1. 2025
Kozorozi, dnešní atmosféra na vás může působit trochu tísnivě. Nastal čas vyřešit některé důležité otázky, kterým jste se možná delší dobu vyhýbali. Obzvláště důležité by mohlo být podívat se na svůj život doma a zjistit, co můžete udělat pro změnu negativní atmosféry, která do vašeho života v posledních několika týdnech vstoupila. Kompromis může být dobrá věc, ale ne na úkor vašich hodnot a přesvědčení.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
18. 1. 2025
Možná jste specialisté na manipulaci s pojmy a myšlenkami a využíváte své analytické schopnosti k pochopení jakéhokoli problému, který se vám naskytne. Pokud je to pravda, Vodnáři, lidé vám už pravděpodobně řekli, že přemýšlení je fajn, ale nastane chvíle, kdy budete muset všechno to přemýšlení uvést do praxe. Dnešní postavení planet vás vybízí k tomu, abyste se nad tím zamysleli.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
18. 1. 2025
Dnes začíná vzrušující období ve vašem osobním životě, Ryby. Je čas na nové začátky ve vašem vztahu. Možná jste připraveni provést změny, o kterých s partnerem již delší dobu uvažujete. Společné stěhování, stavební úpravy domu, koupě letního sídla nebo možná dokonce početí dítěte – začněte uskutečňovat plány, které symbolizují stabilitu vašeho vztahu.