Soupeři se baví na účet hostitele. Adamova nehoda bude mít překvapivou dohru
Prostřeno! XXVII (16) - Budoucí kuchaři
Speciál s budoucími kuchaři bude tento týden hodně o vaření, ale i nervozitě a mladické zbrklosti. Jak se podaří pondělnímu hostiteli Adamovi prolomit ledy a nemluvné hosty trošku povzbudit? A co řeknou soutěžící na jeho bydlení na internátu?
Místo souboje amatérských kuchařů tento týden uvidíme souboj budoucích profesionálů. O výhru se poperou čtyři mladíci, kteří už mají výuční list v kapse a pokračují ve studiu, a jedna sedmnáctiletá slečna ve třetím ročníku střední gastronomické školy. Pondělní hostitel Adam studuje v prvním ročníku nástavbového studia obor gastronomie, zatím žije u rodičů a přes týden je na internátu hned vedle školy. Své soupeře bude chtít zaujmout dýňovým salátem s koriandrem, krkonošskou kulajdou se zastřeným křepelčím vejcem, jelením hřbetem se zeleninovým pyré, tartaletkami s hořkou čokoládou zasypanými malinovým kaviárem.
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový fondán s malinovým dresinkem a vanilkovým semifreddem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
David Johánek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Duo tataráku a carpaccia z pravé svíčkové s trhanými saláty a bylinkovou bagetkou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Sumeček africký s holandskou omáčkou a zeleninovým ragú
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová panenka v pražské šunce s pečenou petrželí, liškami a bramborovým pyré
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Crème brûlée
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kristián Dostál
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Drůbeží paštika s domácími bagetkami
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Francouzská cibulačka
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Filírované kachní prso s redukcí z červeného vína, pečené pusinky z bramborového pyré, kořenové petržele a jablek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Cheesecake s lesním ovocem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vít Urban
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Adam sice přijal nabídku reprezentovat školu, svého činu ovšem bude litovat. V půlce vaření už bude mít všeho dost a nejraději by to měl celé za sebou. Nerad totiž při práci mluví na kameru. Během večera bude mít oporu ve svém učiteli odborného výcviku, jenž se bude hodně držet, aby svému žákovi nepomáhal jinak než slovně. Jestli pokušení odolá, uvidíte v pondělí vpodvečer. Při krájení dýně bude mít například o Adama obavy, aby si neuřízl prsty. Nervózní hostitel totiž bude opravdu působit roztržitě a taky na to doplatí.
Podívejte se, jak připravuje Adam neobvyklý salát z dýně:
Adam nezvládne obsloužit hosty bez nehody
Když do Adamovy školy dorazí na večeři ostatní soutěžící, prohlédnou si školu a usednou k prostřenému stolu. Ten sice vypadá hezky, ale jak Vítek podotkne, nesedí se u něj nejpohodlněji. „Je to z lavic poskládaný, to už tak příjemný nebylo.“ To vzápětí bude Adamův nejmenší problém. Nervózní hostitel přinese přípitek, který okamžitě vyklopí na Davida. Zbytek plných sklenic rozbije. To jej rozhodí a chvíli netuší, co si počít. „Nevěděl, co má dělat. Čekal střih, stop kamer, to se prostě nestalo,“ komentuje situaci pobavený Vít.
Adama incident v Prostřeno! pořádně rozhodí, učitel v kuchyni jej však bude uklidňovat. Stalo se to přece v životě každému. David bude mít mokré tričko, dlouho v něm ale nezůstane. Při šmejdění objeví na sušáku hostitelovu garderobu a půjčí si jedno z jeho triček. Eliška nad Adamovým bydlením žasne. Je možné, že před nimi všechny osobní věci schoval? Pokoj je totiž téměř prázdný. Jak zaboduje Adam se svým propracovaným menu u zkušených kuchařů? Trefí se jim do chuti kyselým předkrmem i polévkou?
Dnes se můžete cítit trochu pod psa kvůli fyzickému a emocionálnímu stresu v posledních dnech. Pokud můžete, uklidněte se. Tento den není vhodný k tomu, abyste byli příliš zaneprázdněni nebo se pouštěli do nových projektů. Berani, špatná komunikace by mohla způsobit jedno nebo dvě rozčilení, a tak se snažte zachovat chladnou hlavu. Nedělejte z komára velblouda. Nepřijde nic, co by se nedalo zvládnout.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
1. 6. 2025
Dnes by se mohly objevit znepokojivé sny nebo znepokojivé nálady, které ve vás vyvolají otázku, zda se něco děje nebo zda se stane něco špatného. Nechte to být, Býku. Pokud se něco pokazí, nebude to pravděpodobně nic zásadního. Nedávná událost mohla vyvolat staré dojmy, které tyto pocity způsobují. Mohli byste také vnímat nálady druhých, protože vaše intuice je vysoká.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
1. 6. 2025
Nepříjemné události v životě rodinných příslušníků by mohly doma způsobit stres. Mohly by se vyskytnout problémy s konstrukcí domu. Možná je třeba věnovat pozornost vodovodním rozvodům nebo elektřině. Pokud je někdo z rodiny rozrušený, Blíženci, udržujte komunikační kanály otevřené. Pokud existují problémy, které vyžadují pozornost, odstraňte je hned.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
1. 6. 2025
Nebuďte překvapeni, pokud dnes k vašim dveřím přijde mnoho návštěvníků. Příbuzný nebo spolupracovník by mohl mít černou náladu, která by se mohla přenést i na vás, protože se budete cítit intuitivněji než obvykle. Uvědomte si, že to nepochází od vás, Raku, a nechte to být. Telefonicky, e-mailem nebo poštou by k vám mohly přijít mylné informace. Než jim uvěříte, ověřte si fakta.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
1. 6. 2025
Nízké biorytmy mohou způsobit, že se budete cítit trochu depresivně. Můžete mít tendenci pochybovat o svých cílech a schopnostech. Nedovolte, aby vás to uvrhlo do sklíčenosti, Lvi. Vše je lepší, než se zdá. Uvědomte si, že dnes pravděpodobně přeženete každý malý neúspěch. Věnujte všemu, o co se pokusíte, maximální úsilí. Vyrazte dnes večer ven a dobře se bavte.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
1. 6. 2025
Komunikace s přáteli nebo rodinou dnes nemusí jít snadno, Panny. Neobvyklá míra zábran by vám mohla bránit v navázání kontaktu s ostatními. Možná se toho budete snažit zbavit tím, že budete příliš usilovně pracovat, i když si nejste jisti, co přesně chcete dělat. Tento den je vhodný ke čtení, studiu nebo práci na projektech o samotě. Dlouhá procházka během dne by vám mohla vyčistit hlavu a znovu zažehnout váš elán.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
1. 6. 2025
Vaše intuice dnes bude pravděpodobně pracovat na velmi vysoké úrovni, Váhy. Tento den není vhodný k tomu, abyste se pohybovali v blízkosti nemocných nebo depresivních lidí. Pravděpodobně zachytíte jejich sklíčenost a ta by vám mohla zkazit den. Tento den je vhodný k dokončení starých projektů, které jste možná odložili. Váš postřeh a vynalézavost vám pravděpodobně dodají potřebnou motivaci.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
1. 6. 2025
Štíři, dnes by vás mohly trápit obavy o vaše finanční zabezpečení. Nespokojenost s některými pracovními úkoly a zpoždění při dosahování některých cílů by vás mohly přimět přemýšlet, co byste mohli udělat lépe. Pochybnosti o motivech přítele by mohly způsobit, že ve své důvěře k této osobě zakolísáte. Udělejte si čas na to, abyste vše objektivně zvážili. Pravděpodobně není vše tak, jak se zdá.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
1. 6. 2025
Přemýšleli jste, jestli děláte správnou profesi? Zklamání z vašeho oboru by mohlo způsobit, že se budete cítit lehce nemocní ze stresu a budete uvažovat o úplné změně kariéry. Možná je to správný postup, ale možná také ne. Prozkoumejte dostupné možnosti a zjistěte, jaký z nich máte pocit, Střelci, ale počkejte několik dní, než učiníte konečné rozhodnutí.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
1. 6. 2025
Nepříjemné zprávy z daleka by vás mohly poněkud rozrušit a trochu deprimovat. Pokušení stáhnout se do ústraní a přemýšlet se může zdát příliš silné na to, abyste mu odolali, ale nemusí to být nejlepší řešení. V takovýchto emočních situacích bude nejlepší terapií, Kozorozi, když budete něco dělat. Pokud uvažujete o novém projektu, dnes je ten správný den, abyste se do něj pustili.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
1. 6. 2025
Přítel může být nemocný, což vám dělá velké starosti. Jeden z cílů, kterých se snažíte dosáhnout, by se mohl nějakým způsobem zpozdit, což by způsobilo frustraci. Na mysli byste mohli mít také svou finanční situaci. Vodnáři, možná si děláte zbytečné starosti. Situace je zamlžená a nemusí být tak znepokojivá, jak se zdá. Možná jste obdrželi nějaké mylné informace. Ověřte si fakta, než začnete zbláznit.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
1. 6. 2025
Vztahy s kolegy mohou být trochu napjaté kvůli zvýšenému pracovnímu stresu. Pokud jste uvažovali o uzavření obchodního nebo milostného partnerství, není tento den vhodný k rozhodnutí. Vaše mysl může být poněkud zmatená. Nedorozumění nebo špatné informace by mohly způsobit, že budete pochybovat o moudrosti partnerství. Je třeba to objektivně zvážit, Ryby. Vaše pochybnosti mohou být neopodstatněné.