Soupeři se baví na účet hostitele. Adamova nehoda bude mít překvapivou dohru
Prostřeno! XXVII (16) - Budoucí kuchaři
Speciál s budoucími kuchaři bude tento týden hodně o vaření, ale i nervozitě a mladické zbrklosti. Jak se podaří pondělnímu hostiteli Adamovi prolomit ledy a nemluvné hosty trošku povzbudit? A co řeknou soutěžící na jeho bydlení na internátu?
Místo souboje amatérských kuchařů tento týden uvidíme souboj budoucích profesionálů. O výhru se poperou čtyři mladíci, kteří už mají výuční list v kapse a pokračují ve studiu, a jedna sedmnáctiletá slečna ve třetím ročníku střední gastronomické školy. Pondělní hostitel Adam studuje v prvním ročníku nástavbového studia obor gastronomie, zatím žije u rodičů a přes týden je na internátu hned vedle školy. Své soupeře bude chtít zaujmout dýňovým salátem s koriandrem, krkonošskou kulajdou se zastřeným křepelčím vejcem, jelením hřbetem se zeleninovým pyré, tartaletkami s hořkou čokoládou zasypanými malinovým kaviárem.
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salátek z rukoly a polníčku s cherry rajčaty a balkánským sýrem s opečeným toustovým chlebem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová krémová polévka se slunečnicovými semínky a zakysanou smetanou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová kotleta balená ve schwarzwaldské šunce s masovou fáší, podzimní ragú ze zeleniny, opečené brambory, smetanová omáčka, schwarzwaldský chips
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančová bábovka se šlehačkovým bochánkem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eliška Kuttichová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Květákový krém du Barry s tvarůžkem a bylinkovým olejem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový fondán s malinovým dresinkem a vanilkovým semifreddem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
David Johánek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Duo tataráku a carpaccia z pravé svíčkové s trhanými saláty a bylinkovou bagetkou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Sumeček africký s holandskou omáčkou a zeleninovým ragú
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová panenka v pražské šunce s pečenou petrželí, liškami a bramborovým pyré
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Crème brûlée
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kristián Dostál
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Drůbeží paštika s domácími bagetkami
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Francouzská cibulačka
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Filírované kachní prso s redukcí z červeného vína, pečené pusinky z bramborového pyré, kořenové petržele a jablek
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Cheesecake s lesním ovocem
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vít Urban
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Adam sice přijal nabídku reprezentovat školu, svého činu ovšem bude litovat. V půlce vaření už bude mít všeho dost a nejraději by to měl celé za sebou. Nerad totiž při práci mluví na kameru. Během večera bude mít oporu ve svém učiteli odborného výcviku, jenž se bude hodně držet, aby svému žákovi nepomáhal jinak než slovně. Jestli pokušení odolá, uvidíte v pondělí vpodvečer. Při krájení dýně bude mít například o Adama obavy, aby si neuřízl prsty. Nervózní hostitel totiž bude opravdu působit roztržitě a taky na to doplatí.
Podívejte se, jak připravuje Adam neobvyklý salát z dýně:
Adam nezvládne obsloužit hosty bez nehody
Když do Adamovy školy dorazí na večeři ostatní soutěžící, prohlédnou si školu a usednou k prostřenému stolu. Ten sice vypadá hezky, ale jak Vítek podotkne, nesedí se u něj nejpohodlněji. „Je to z lavic poskládaný, to už tak příjemný nebylo.“ To vzápětí bude Adamův nejmenší problém. Nervózní hostitel přinese přípitek, který okamžitě vyklopí na Davida. Zbytek plných sklenic rozbije. To jej rozhodí a chvíli netuší, co si počít. „Nevěděl, co má dělat. Čekal střih, stop kamer, to se prostě nestalo,“ komentuje situaci pobavený Vít.
Adama incident v Prostřeno! pořádně rozhodí, učitel v kuchyni jej však bude uklidňovat. Stalo se to přece v životě každému. David bude mít mokré tričko, dlouho v něm ale nezůstane. Při šmejdění objeví na sušáku hostitelovu garderobu a půjčí si jedno z jeho triček. Eliška nad Adamovým bydlením žasne. Je možné, že před nimi všechny osobní věci schoval? Pokoj je totiž téměř prázdný. Jak zaboduje Adam se svým propracovaným menu u zkušených kuchařů? Trefí se jim do chuti kyselým předkrmem i polévkou?
Myšlenky na romantiku a sny o krásném večeru s někým výjimečným překazí práce, kterou je třeba udělat hned. Může se to týkat financí. Mohlo by se jednat o hluboké přemýšlení o tématech, která vás nijak zvlášť nezajímají. Nenechte se tím zklamat. Zvládněte povinnosti a pak si naplánujte večer. Na zábavu nebude pozdě.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
13. 12. 2025
Možná se dnes chystáte na společenskou akci, na kterou se těšíte. Papírování by vám dnes mohlo zabrat tolik času, že budete přemýšlet, zda to stihnete. Papírování se nezdá být tak naléhavé. Udělejte toho tolik, kolik můžete, a pak se seberte a jděte na večírek. Zasloužíte si to.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
13. 12. 2025
Zběsilá komunikace týkající se projektu nebo rodinných záležitostí by mohla způsobit, že se budete cítit roztěkaní a nesoustředění. Zasáhlo vás příliš mnoho důležitých starostí najednou. Může to být matoucí, ale berte je jednu po druhé a nepodléhejte pokušení snažit se stihnout vše najednou. Vaše mysl je dnes vyrovnaná a analytická. Jděte s proudem a vše se podaří.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
13. 12. 2025
Dobré zprávy o penězích vás mohou naplnit nápady, jak je utratit, zejména za bydlení. Možná potřebujete nový nábytek nebo jste přemýšleli o malování či rekonstrukci. Je to skvělá doba k tomu, pokud budete opatrní a nenecháte se přemoci svou bujností. Nechcete přece, abyste museli znovu malovat nebo odnášet nepotřebný nábytek zpět do obchodu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
13. 12. 2025
Vaše mysl je bystrá a připravená zvládnout vše, co se vám postaví do cesty. Rodinní příslušníci nebo přátelé to mohou velmi rychle pochopit, takže se nedivte, když za vámi přijdou pro pomoc a radu. Pravděpodobně jich dnes budete poskytovat hodně, takže buďte připraveni. Papírování by vás mohlo trochu zahltit. Pokud budete postupovat krok za krokem, vše zvládnete.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
13. 12. 2025
Knihy a časopisy o psychických, duchovních nebo metafyzických záležitostech by dnes mohly zaujmout velkou část vaší pozornosti. Mohli byste mít sklon nechat rutinní úkoly plavat ve prospěch toho, že budete pokračovat ve čtení a obvolávat všechny své přátele, abyste jim řekli, co jste se dozvěděli. Nechte si to na dnešní večer. Jste příliš svědomití, než abyste nechali svou práci plavat.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
13. 12. 2025
Poměrně nedávný cíl, který jste si stanovili, se vám může zdát poněkud ohromující. Možná si říkáte, zda se vám ho podaří splnit. I kdybyste se mohli snadno rozptýlit, když se budete snažit, můžete se soustředit, a to byste měli udělat právě teď. Možná bude třeba věnovat pozornost financím a případně i papírování, ale to je jen rutinní práce.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
13. 12. 2025
Dnes byste se měli cítit obzvlášť optimisticky a nadšeně. Budete mít spoustu skvělých nápadů, jak naložit se svým dnem, ale bohužel vaše možnosti tyto plány uskutečnit budou pravděpodobně omezeny jinými povinnostmi. Kvůli tomu byste se mohli celý den trápit, ale co naplat. Dnes večer si můžete dělat, co chcete.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
13. 12. 2025
Během dne se mohou objevit diskuse o náboženství. Nedávný příval intuitivních odhalení by mohl způsobit, že budete chtít vysvětlit svou víru, ale to by se vám mohlo vymstít. Tento den není vhodný k tomu, abyste se snažili druhé o něčem přesvědčit. Tento den také není vhodný k tomu, abyste přemýšleli o tom, že na nějakou dobu odjedete. Několik nápadů sice zvažte, ale definitivní plány si udělejte až později.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
13. 12. 2025
Přátelé nebo skupina, s níž jste spojeni, se mohou dostat do finančních potíží a požádat vás o radu. Nebyl by dobrý nápad ji poskytnout, alespoň ne dnes. Vaše myšlenky nejsou tak soustředěné, jak by měly být. Měli byste využít trochu intuice, která by vás vedla.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
13. 12. 2025
Komunikace s rodinnými příslušníky a výjimečnou osobou ve vašem životě by dnes mohla být frustrující. Buď nejste v souladu, nebo se stále míjíte. Nebuďte frustrovaní. Je to planetární energií, která působí trochu rušivě. Zítra tento aspekt pomine a vy se opět ocitnete na společné půdě.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
13. 12. 2025
Můžete mít v hlavě plány na cestování nebo další vzdělávání. Vaše vzrušení by vám mohlo zabránit soustředit se na všechny úkoly, které musíte udělat. Nedělejte si s tím starosti. Vaše vytrvalost vám umožní dokončit úkoly navzdory všemu, co vás může rozptylovat.