Michelinský večer u Aleny Wilson. Tequila v polévce a Ladislav jako princezna
Michelinský večer u Aleny Wilson. Tequila v polévce a Ladislav jako princezna
Alena Wilson Zdroj: FTV Prima
Umělci a známé tváře v Prostřeno! Zdroj: FTV Prima
Molokarita Zdroj: FTV Prima
Vzdušná avokádová pěna Zdroj: FTV Prima
Elixír z dýně Hokkaido Zdroj: FTV Prima
Filet z lososa tažený na másle Zdroj: FTV Prima
Panna cotta z kokosového mléka Zdroj: FTV Prima
Alena Wilson Zdroj: FTV Prima
Umělci a známé tváře v Prostřeno! Zdroj: FTV Prima
Molokarita Zdroj: FTV Prima
Vzdušná avokádová pěna Zdroj: FTV Prima
Elixír z dýně Hokkaido Zdroj: FTV Prima
Filet z lososa tažený na másle Zdroj: FTV Prima
Panna cotta z kokosového mléka Zdroj: FTV Prima
Středeční hostitelka Alena Wilson miluje vaření a výzvy. Spolu s kamarádkou a maminkou připraví menu, které konzultovala s michelinským kuchařem. Jen na úkol týdne nezbude čas a bude neviditelný. Jako zábava bude módní přehlídka, při které překvapí Láďa v dámských šatech.
Návrhářka Alena Wilson se ujme hostitelské role v kuchařském klání ve středu. Ve speciálním týdnu pohostí bulvaristku Šárku Stejskal, zpěváka a herce Ladislava Korbela, cvičitelku Hanku Kynychovou a moderátorku Štěpánku Duchkovou. Hosty pozve do svého domu na Praze-západ, kde žije šestnáct let, a okamžitě začne ukazovat své módní království.
Umělci a známé tváře v Prostřeno! Zdroj: FTV Prima
Šárka Stejskal Zdroj: FTV Prima
Brokolicový salát Zdroj: FTV Prima
Kuřecí vývar s kapáním Zdroj: FTV Prima
Pizza variace Zdroj: FTV Prima
Italský desert a prosecco, jahodový sorbet Zdroj: FTV Prima
Ladislav Korbel Zdroj: FTV Prima
Skandinávský salát s pečenými bramborami Zdroj: FTV Prima
Tyrolská Frittatensuppe Zdroj: FTV Prima
Perské kuře pečené se zeleninovou rýží Zdroj: FTV Prima
Perské kuře pečené se zeleninovou rýží příloha Zdroj: FTV Prima
Dubajské tiramisu Zdroj: FTV Prima
Alena Wilson Zdroj: FTV Prima
Molokarita Zdroj: FTV Prima
Batáty s guacamole, veganskou zakysanou nesmetanou, chilli a bylinkami Zdroj: FTV Prima
Elixír z dýně Hokkaido Zdroj: FTV Prima
Filet z lososa tažený na másle Zdroj: FTV Prima
Panna cotta z kokosového mléka Zdroj: FTV Prima
Hanka Kynychová Zdroj: FTV Prima
Vzdušná avokádová pěna Zdroj: FTV Prima
Zeleninový vývar s „nemasovými“ kuličkami Zdroj: FTV Prima
Veganský Wellington Zdroj: FTV Prima
Pomerančový dort s olivovým olejem & růžovou vodou Zdroj: FTV Prima
Štěpánka Duchková Zdroj: FTV Prima
Pečené papriky s balkánským sýrem Zdroj: FTV Prima
Plněné žampiony portobello Zdroj: FTV Prima
Kuřecí supreme s bramborovým salátem s kapary a řapíkatým celerem Zdroj: FTV Prima
Kletečkův obrácený hruškový frgál Zdroj: FTV Prima
Umělci a známé tváře v Prostřeno! Zdroj: FTV Prima
Šárka Stejskal Zdroj: FTV Prima
Brokolicový salát Zdroj: FTV Prima
Kuřecí vývar s kapáním Zdroj: FTV Prima
Pizza variace Zdroj: FTV Prima
Italský desert a prosecco, jahodový sorbet Zdroj: FTV Prima
Ladislav Korbel Zdroj: FTV Prima
Skandinávský salát s pečenými bramborami Zdroj: FTV Prima
Tyrolská Frittatensuppe Zdroj: FTV Prima
Perské kuře pečené se zeleninovou rýží Zdroj: FTV Prima
Perské kuře pečené se zeleninovou rýží příloha Zdroj: FTV Prima
Dubajské tiramisu Zdroj: FTV Prima
Alena Wilson Zdroj: FTV Prima
Molokarita Zdroj: FTV Prima
Batáty s guacamole, veganskou zakysanou nesmetanou, chilli a bylinkami Zdroj: FTV Prima
Elixír z dýně Hokkaido Zdroj: FTV Prima
Filet z lososa tažený na másle Zdroj: FTV Prima
Panna cotta z kokosového mléka Zdroj: FTV Prima
Hanka Kynychová Zdroj: FTV Prima
Vzdušná avokádová pěna Zdroj: FTV Prima
Zeleninový vývar s „nemasovými“ kuličkami Zdroj: FTV Prima
Veganský Wellington Zdroj: FTV Prima
Pomerančový dort s olivovým olejem & růžovou vodou Zdroj: FTV Prima
Štěpánka Duchková Zdroj: FTV Prima
Pečené papriky s balkánským sýrem Zdroj: FTV Prima
Plněné žampiony portobello Zdroj: FTV Prima
Kuřecí supreme s bramborovým salátem s kapary a řapíkatým celerem Zdroj: FTV Prima
Kletečkův obrácený hruškový frgál Zdroj: FTV Prima
Miluje tmavě hnědou a bílou, všechno musí ladit a samozřejmě dokonale prostře i stůl, na který jsou hosté od začátku zvědaví. Připraví francouzské menu inspirované michelinskou kuchyní. Ze soutěžících francouzsky neumí nikdo, takže bude legrace při čtení komplikovaných názvů. A to si Šárka myslela, že Alena jen něco hodí do pekáče.
Spolu s kamarádkou Simonou a svou maminkou Alena připraví koktejl Molokarita, entrée neboli předkrm bude avokádová pěna a krevety, potage je elixír z dýně, poisson filet z lososa a flambovaný chřest, dessert je panna cotta z kokosového mléka. Práci si dámy hezky rozdělí. Jak uvidíte na prima+ a vpodvečer na obrazovce, v kuchyni bude i veselo. Protože je prostor přizpůsobený drobnější hostitelce, Simona se neustále bouchá do hlavy o digestoř i dvířka.
Kuchyň na míru nesedí Alenině vysoké kamarádce:
Knedlík, jaký svět neviděl
Velkou roli ve středečním Prostřeno! bude hrát dress code. Ten Alena stanovila jako creative cocktail. Na večeři dorazí skoro všichni v černé, jen Štěpánka zazáří v červené. Koktejl Molokarita servíruje kamarádka. Láďa lituje, že si jako jediný nepozval k vaření pomocníka. Předkrm je vyvážený, v polévce je malé překvapení v podobě tequily a vína. Alena ji totiž vymyslela na párty. Poté v kuchyni zručně oflambuje chřest.
Hlavní chod je ozdobený jedlými květy, chřest chutná díky amarettu nezvykle. Losos je geniální, Štěpánka ho sní i s kůžičkou. Alena přizná konzultaci s kamarádem kuchařem, což trochu vadí Šárce. Sama přitom měla v kuchyni jako pomocníka manžela. Na úkol týdne už nezbyl čas, proto Alena servíruje knedlík, jaký svět neviděl. Prázdný talířek posypaný cukrem všechny zmate.
Vrchol večera ale přijde až během zábavy. Soutěžící si zahrají na modelky a modely a atmosféra se okamžitě promění v módní přehlídku. Hanka dostane dlouhou vlečku, Štěpánka září v tmavě modré a Šárka přizná, že si připadá jako princezna. Největší pozornost na sebe strhne Ladislav, který se převlékne do dámských šatů. „Já vidím slipáče,“ hlásí Šárka a jen potvrzuje, jak přátelská a vtipná atmosféra tento týden u stolu panuje.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
