Mezi stovkou nejhorších jídel na světě jsou dvě česká. Vede pokrm se zvířecí krví z Finska
Online průvodce TasteAtlas zveřejnil žebříček 100 nejhorších jídel na světě. První místo původně obsadilo thajské kari z rybích vnitřností. Kvůli reakci obyvatel této asijské země se ale nakonec propadlo až na šestou příčku. Zlatou medaili v soutěži o nejhorší pokrm nakonec vyhrálo jídlo z Finska. A v žebříčku se objevila také dvě česká jídla.
Pokrm z jižního Thajska vyhrál první místo nejhorších světových jídel už v březnu, jelikož se ale pořadí stále vyvíjí, v současné chvíli už se propadl na šestou pozici. A to především kvůli negativním reakcím ze strany Thajců. Jídlo, které se jmenuje kaeng tai pla, je totiž zejména na jihu země považováno za místní pochoutku. Negativní hodnocení tedy přibylo hlavně ze strany turistů.
Podobné články
Základem tohoto thajského kyselého jídla jsou fermentované rybí vnitřnosti a pikantní kari pasta sestávající z chilli papriček, galangalu, kurkumy, krevetové pasty, šalotky a citronové trávy. Důležitou součástí je také zelenina. „Dalšími ingrediencemi jsou obvykle sušené ryby, nakrájený lilek, bambusové výhonky, zelené fazolky či jiná zelenina. S ohledem na intenzitu a silnou štiplavou vůni se kaeng tai pla nejčastěji podává s dušenou rýží,“ informuje web Taste Atlas.
Čtěte také: Přišla další vlna zdražování. Podívejte se, u kterých potravin letí ceny vzhůru
Krvavé knedlíky
První místo tak v žebříčku aktuálně nahradil finský pokrm blodpalt. Jde o tmavě hnědé knedlíky, které se vyrábějí z žitné nebo ječné mouky a zvířecí krve. Obvykle se jedná o sobí krev, jelikož jde o oblíbenou pochoutku zejména na severu země v Laponsku. Na druhém místě se umístil islandský hákarl (pokrm ze žraločího masa), třetí místo obsadilo španělské bocadillo de sardinas (bageta se sardinkami), čtvrté izraelský kugel (zapečené jídlo z brambor) a na pátý je řecký aginares salata (tradiční salát s artyčoky).
Dit is #Blodpalt, verkozen tot het walgelijkste gerecht ter wereld.
— Jean-Marc Dedecker (alien outfluencer) (@JeanDedecker) May 11, 2024
Blodpalt wordt gemaakt met in bloed gedrenkte knoedels.
Wie kent nog meer smerige gerechten? pic.twitter.com/EokdWbGt9d
Mohlo by vás zajímat: MAPA: Obědy za „lidovku“. Podívejte se, kde se v Česku dobře najíte do 100 korun
České jídlo figuruje v žebříčku dvakrát
Do top 100 nejhorších jídel na světě se dostaly i dva pokrmy z Česka. Konkrétně rybí polévka, která se umístila na 46. místě, a houbový kuba, jenž obsadil 55. pozici. Na webu TasteAtlas se pravidelně zveřejňují také žebříčky 100 nejlepších jídel z celého světa, nejlepších jídel podle regionu či dalších kategorií. Jedná se o online průvodce, který informuje o tradičních pokrmech daných zemí a také o autentických restauracích.
Školní jídelny v Česku čeká změna. Žáci se mohou těšit na zdravé a chutné jídlo: