Polina uvaří klasickou svíčkovou. Podle Václava je to vražda české gastronomie
Polina uvaří klasickou svíčkovou. Podle Václava je to vražda české gastronomie
Polina Chmilevskaja Zdroj: FTV Prima
Krabí salát s pečivem Zdroj: FTV Prima
Pórková krémová polévka Zdroj: FTV Prima
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinkami, šlehačkou a citronem Zdroj: FTV Prima
Tiramisu Zdroj: FTV Prima
Kuchařské klání se v pátek chýlí ke konci a nálada nebude nejlepší. Hostitelka Polina totiž sklidí za své jídlo dost kritiky. Nepadla si do oka s Romanem a znalec české kuchyně Václav má problém s její svíčkovou. Zábava s háčkováním se hostům zdá nudná.
Páteční hostitelka Polina Chmilevskaja pohostí soupeře z Prahy a středních Čech v bytě, kde žije s manželem. Ráda háčkuje, maluje, je zkrátka kreativní. Živí se jako konstruktérka nábytku a za výhru by jela navštívit rodiče. Rodinu má v Rusku a na Ukrajině, ona má ruský pas. Polina do Čech přijela studovat a před rokem a půl se tu vdala. Vzhledem k jejímu původu čekají soutěžící ruské speciality, ty ale Polina vařit neumí. Zato se pustí do české klasiky.
Soutěžící z Prahy a Středních Čech v Prostřeno! Zdroj: FTV Prima
Variace crostini Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hráškový krém s krutony Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí po burgundsku s bramborovou kaší Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Mechový dort s ovocem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Andrea Slabyhoudová Zdroj: FTV Pima
Carpaccio z cherry rajčátek na rukolovém základě se sýrem stracciatella a domácím bazalkovým pestem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hráškový krém Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Grilované filátko z mořského vlka v bylinkové krustě se špenátovými bramborami Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Borůvkový cheesecake Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí tatarák, topinka Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kuřecí polévka se zeleninou a domácími nudlemi Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kachní stehno, mix zelí, bramborový a houskový knedlík Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tvarohový mls Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Václav Durčák Zdroj: FTV Pima
Tyčinky surprise s letním salátkem a dipem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Thai soup Zdroj: FTV Prima
Nebeská pochoutka zapečená v pekáčku Zdroj: FTV Prima
Mini čízy Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Roman Janda Zdroj: FTV Pima
Krabí salát s pečivem Zdroj: FTV Prima
Pórková krémová polévka Zdroj: FTV Prima
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinkami, šlehačkou a citronem Zdroj: FTV Prima
Tiramisu Zdroj: FTV Prima
Polina Chmilevskaja Zdroj: FTV Prima
Podávat se bude krabí salát s domácími rohlíky, pórková krémová polévka, svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a tiramisu. Manžel prý Polině říká, že dělá lepší svíčkovou než jeho babička. Roman nejí hovězí, udělá mu tedy vepřovou panenku. Blanka není z jídel nadšená. Všude je smetana a ona už taková nezdravá jídla nejí. Omáčka přitom bude hlavně z pečené zeleniny.
Kromě obav z toho, co dostanou na stůl, se ale hosté těší na zakončení týdne. Václav si věří na výhru, Blanka správně tuší, že karty jsou stejně rozdané. Přála by výhru Vaškovi. Jak uvidíte na prima+ a odpoledne na Primě, Polina prostřený stůl ozdobí dekorací ze zeleniny. Romanovi se to nelíbí.
Polina se snaží naučit Václava háčkovat:
Ve čtvrtek se Polina v Prostřeno! všech ptala, jestli mají rádi surimi tyčinky. Odpověď byla kladná. Když dostane Roman předkrm, vadí mu zápach rybiny. Blanka pomazánku prý nepotřebuje jíst. „Krabí salát bez kraba? Nic moc, ne?“ myslí si Václav. Polévka je podle Andrey studená, ale dobře ochucená. Všichni čekají, co Václav řekne na svíčkovou. U šmejdění totiž řešili, že on by mohl být expert na českou kuchyni.
Jenomže jeho česká klasika ve středu moc nebodovala. Polina knedlíky neumí a než servírovat botu, tak je raději koupila. „Hlavní chod byla vražda české gastronomie,“ nemaže se s kritikou Václav. „Kupovaný knedlík, maso suché jak cesta, neprošpikováno, omáčka bez chuti, studená a smrt šlehačka z plechovky. Tím zabila všechny chutě.“ Maso ale prošpikované bylo. Blance chutnalo a myslí, že si Polina příliš věří, a to ostatním soutěžícím vadí.
Roman kritizuje, že není omáčka sladká. Andrea přitom chválí, že je vše v pořádku. Je to taktika? Nálada není moc dobrá a nepomůže ani zábava. Romana háčkování nebaví. „Můžeš vzít svůj vocásek, strčit ho do jehly a přišít,“ radí Polina Václavovi. Tady už nepomůžou ani dvojsmysly. Je rozhodnuto, ať by dala Polina na stůl cokoli. Dívejte se v pátek, kolik dostane hostitelka bodů a kdo nakonec vyhraje.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů