Nápaditá grilovačka úplně bez masa. Podle šéfa Pohlreicha zachutná každému
Rozpal to, šéfe! IV (4) - upoutávka
Další nedělní grilovačka bude speciálně pro ty, kteří z různých důvodů nejedí maso. „To znamená, že nás čeká vegetariánské menu. Možná máte představu, jako mnoho ostatních, že nejíst maso rovná se jíst jenom mrkev a jinou zeleninu... tak to budete asi hodně překvapeni,“ uvádí šéf.
Ve čtrvtém dílu Zdeněk pohostí návštěvu ze světa módy. I proto šéf zvolí lehké suroviny a maso si nechá na příště. Menu z grilu začne božským sýrem, který se jmenuje raclette.
"Myslim, že další recept budou naši hosté zbožňovat. Je to totiž kuskus, kterým nikdy nic nezkazíte. Je to rychlý, jednoduchý, takže to zvládne i třeba taková modelka. Ba ne zvládne to totiž úplně každej!"
Do třetice se naučíme pokrm zvaný chakchouka.
"To je specialita z Tunisu, něco na způsob rattattouille, podávaná s chlebem," objasňuje šéf k tajemnému názvu jídla, které ještě malinko vylepšil. "My to vymyslíme fikaně a v těstě tu zeleninku zapečeme. Vzniknou krásný plněný placky."
Více uvidíte už v neděli.
Sledujte 4. díl premiérové řady oblíbené kuchařské školy grilování Rozpal to, šéfe! v neděli v 18.00 na Primě a osvěžte své grilovací dovednosti.
A pro ty, kdo raději pořádný kus masa:
Fotky z natáčení druhé lekce letošního grilování:
Autor článku
Zuzana Schneidewind
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
