Přípravy na Oscary vrcholí: Smetánka spořádá přes 30 kilo kaviáru a 1700 lahví šampaňského
V noci z neděle na pondělí se v americkém Los Angeles uskuteční již 98. ročník udílení prestižních Oscarů. Kromě příprav prostorů divadla Dolby Theatre v historickém centru Hollywoodu aktuálně vrcholí i ladění luxusního menu, na němž si smetánka filmového průmyslu bude moci pochutnat na tradiční afterparty po rozdání všech sošek. A netřeba dodávat, že šampaňské poteče v hektolitrech a kaviár se tady počítá na kila.
Stejně jako každý rok i letošní předávání cen Oscar završí opulentní večírek Governors Ball. Tedy pravděpodobně nejluxusnější oficiální after party na světě, na kterou se po všech oficialitách, focení a rozhovorech ihned po rozdání všech cen vydá na 1500 hladových a žíznivých hostů z řad hollywoodské smetánky.
Ani letos si organizátoři nedovolili zodpovědnost za zdejší vyhlášené jídlo svěřit nikomu jinému než hvězdnému šéfkuchaři Wolfgangu Puckovi. Puck oscarové menu letos sestavuje již po dvaatřicáté a platí tak již za nikoliv léty, ale dekádami prověřenou jistotu, že bude na společenské události roku pro filmový průmysl vše naprosto dokonalé.
Letos se tým pod jeho vedením, který čítá na 150 špičkových kuchařů, chystá na večírku vydat jen těžko představitelných 25 000 porcí všemožných pokrmů. Jako každý rok nesmí v nabídce chybět zdejší legendární kuřecí koláčky, kterých bude na hosty čekat celkem 1200 kusů. Chuťové pohárky masožroutů by rovněž mělo ukojit více než 90 kilogramů těch nejlepších tomahawk steaků, jaké lze sehnat.
Neostrouhají ani milovníci nejdražších a nejluxusnějších potravin – pro ty je nachystáno celkem asi 31 kilogramů prvotřídního kaviáru, 22 kilo černých lanýžů a neuvěřitelných 1700 lahví francouzského šampaňského značky Piper-Heidsieck. Víno pro změnu dodá francouzská vinice z Bordeaux patřící princi Robertu Lucemburskému. A chybět samozřejmě nebude enormně široký výběr dalších nápojů, které budou zkušení barmani připravovat do asi 7000 sklenic.
Kuchaři budou mezitím servírovat třeba uzeného lososa ve tvaru sošky Oscara. Prestižní ocenění však milovníci sladkého budou moci úplně poprvé ochutnat také ve formě čokoládové figurky pokryté zlatým prachem. Fandové „klasiky“ si zase mohou dát makarony se sýrem nebo sushi, které jim čerstvě přímo před jejich očima připraví pětice mistrů tohoto japonského řemesla. A hollywoodská smetánka tentokrát ochutná i jeden nám velmi blízký dezert – šéfkuchař jim totiž připraví nefalšovaný jablečný štrůdl, a to podle receptu své rakouské maminky.
Nemalá část menu bude i tentokrát věnována veganským pokrmům, kterým se dostává stejně detailní pozornosti jako těm nejlepším steakům či kaviáru. Řada z hvězd jsou totiž striktní vegani nebo minimálně vegetariáni. A třeba oscarový Joaquin Phoenix v minulosti chuť zdejších veganských pokrmů nemírně vychválil. Zanedbána nebude ani výzdoba prostor věhlasné oscarové after party. Hosty během hodování a slavení obklopí na 12 500 květin všech druhů a barev.
Podívejte se, jak probíhalo předávání Oscarů před rokem:
Autor článku
Tomáš Durčák
Tomáš Durčák je redaktorem webu Prima ženy. Píše hlavně o celebritách, a to ze showbyznysu i ze sportu.
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
